Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
20 емблематични ястия от българската кухня20 емблематични ястия от българската кухня
24 Август
Тя е неизменно на трапезата и е символ, свързан с българските традиции. Кисело мляко Най-емблематичната храна в националната ни кухня е киселото мляко, с което сме известни в почти цял свят....
В търсене на непознатите блага в българската кухняВ търсене на непознатите блага в българската кухня
18 Февр.
В тази статия ще разгледаме някои от най-непознатите, но вълнуващи гастрономични перли в българската кулинарна традиция....
Национални ястия в арабската кухняНационални ястия в арабската кухня
31 Юли
Ето какво е важно да знаете за националните ястия на някои от арабските държави: 1. Мароко За национално ястие на тази известна с архитектурата и с прекрасните си плажове държава се счита кускусът....
Албанска кухня - национални ястия и традицииАлбанска кухня - национални ястия и традиции
13 Юли
Югославската кухня също е повлияла върху традициите на албанската кухня. В албанската кухня се използва много царевица, която служи за приготвяне на различни видове ястия....
Българска кухня: Вкусни ястия на бавен огънБългарска кухня: Вкусни ястия на бавен огън
10 Януари
Пълнени чушки с боб Традиционни за българската национална кухня са пълнени червени чушки с боб, опечени в пещ с дърва - ястие, характерно за Северозападна България....
Ястия в българската кухня, за които никога не сте чувалиЯстия в българската кухня, за които никога не сте чували
20 Януари
1
Българските кулинарни традиции са неизменна част от историята и културата ни. Те са част от обичаите, ритуалите и дори начина на живот на българите както в миналото, така и днес....
Българската Шопска СалатаБългарската Шопска Салата
25 Ноем.
Изпечете чушките, задушете ги в найлонов плик, за да се обелят по-лесно. Почистете ги от семенната част и ги нарежете на тънки лентички. Почистете краставицата от корите. Нарежете краставицата и доматите на малки...
Българските национални празнициБългарските национални празници
04 Ноем.
Деня на българската просвета Денят на българската просвета е национален празник, който се чества на 24 май. На този ден се отдава почит на братята Св. Св....
Ретро рецепти от българската кухняРетро рецепти от българската кухня
30 Януари
1
Ретро рецептите в българската кухня са онези вече стари вкусове, които си спомняме от детските години, които сякаш усещаме в устата си всеки път, когато се споменат....
Най-българската пикантна салатаНай-българската пикантна салата
30 Август
Фантастична, пикантна българска салата, която не само ще ви предпази от много заболявания, но е идеална за студена българска ракийка....
Ястия от македонската кухняЯстия от македонската кухня
16 Май
Към всяко ядене в македонската национална кухня неизменни спътници са големите количества зеленчуци, белият хляб, бобовите растения и сирене....
Кулинарен пътеводител: Непознатата ирландска кухняКулинарен пътеводител: Непознатата ирландска кухня
29 Юни
Друго национално ястие е айриш стю -запечено говеждо месо в глинен съд със зеленчуци. Популярни са различните кейкове със стафиди, ябълков пирог, картофени пасти и сладки с уиски....
Най-разпространените ядки в българската кухняНай-разпространените ядки в българската кухня
14 Юли
В следните редове ще ви запознаем с най-разпространените ядки в българската кухня....
Най-използваните подправки в българската кухняНай-използваните подправки в българската кухня
19 Февр.
Магданоз – това е наистина универсална подправка, дори почти задължителна, когато говорим за българска национална кухня. Можете да я добавите на много видове ястия – постни и с месо, супи....
Боливия - национална кухня и традицииБоливия - национална кухня и традиции
15 Август
Там има определена национална кухня, в която остават непроменени съставът на продуктите и методите за различните ястия, които са присъщи в кухнята на древните индиански племена....
Известни ястия от Испанската кухняИзвестни ястия от Испанската кухня
18 Юни
Ето някои от най-типичните и разпространени испански ястия с кратка характеристика към тях....
Традиционните ястия на украинската кухняТрадиционните ястия на украинската кухня
03 Август
Кнедли с вишни, картофи, гъби, зеле, месо можете да намерите в списъка с рецепти на всяка домакиня и в повечето ресторанти с национална украинска кухня....
Популярни ястия от холандската кухняПопулярни ястия от холандската кухня
15 Април
Холандската кухня е добре засищаща, със северни нотки и дух на морски пътешествия. Най-популярният зеленчук в холандската кухня е картофът, следван от зеле, моркови и ряпа....
Лесни ястия от Румънската КухняЛесни ястия от Румънската Кухня
06 Август
Един от най-употребяваните продукти в румънската кухня е мамалигата, въз основата на която се приготвят различни ястия с помощта на добавки, от нея се правят пудинги и предястия....
Традиционни ястия от кипърската кухняТрадиционни ястия от кипърската кухня
05 Юни
Долмадес приличат на българските лозови сармички. Свинското с кориандър е известно като афелия....
Чешка кухня - ястия и традицииЧешка кухня - ястия и традиции
22 Май
1
Чешките ястия са мазни, солени, тестени и тлъсти, но въпреки това неустоими....
Характерните ястия за андалуската кухняХарактерните ястия за андалуската кухня
09 Май
Андалуската кухня на Испания е сплав от култури на някога обитавалите там народи. Известната студена супа гаспачо произлиза именно от Андалусия....
Традиционни ястия от украинската кухняТрадиционни ястия от украинската кухня
08 Март
2
Като основно ястие на празниците, украинците традиционно приготвят пълнена патица с ябълки. Също се пекат и други видове пернати – пиле, пуйка....
Характерни ястия от малтийската кухняХарактерни ястия от малтийската кухня
02 Март
Всеки празник на Малта минава и с пищни гощавки с характерни за острова ястия. Повечето от тях са заимствани от неповторимата италианска кухня....
Типични ястия от словашката кухняТипични ястия от словашката кухня
07 Февр.
Словашката кухня също има своите изградени традиции и ястия, с които е добре позната и известна. В тази кухня можем да намерим следи от унгарската, чешката и австрийската традиционна кухня....