Приготвяне на домашно ГХИПрез цялото време трябва да се стои над котлона, защото пяната, която се появява, ако не се махне, пада на дъното и започва да загаря....
Тайните на правилното храненеНаучете се да комбинирате правилно мазнините, белтъчините и въглехидратите – това зависи и от начина ви на работа....
Пиле АспикСлагаме съда в хладилник или в купа с лед, за да се желира по-добре.
При сервиране обръщаме в специална чиния, гарнираме с твърдо сварени яйца и/или кисели краставички....
Домашен свински аспикИ това е, оставете го на студено, за да се стегне аспикът.
Сервирайте домашен свински аспик поръсено с натрошени люти чушки, с царевичен хляб и кисело зеле....Аспик (Солено желе)Готовият втвърден Аспик поставете в съд с гореща вода за мъничко, след това обърнете внимателно върху поднос.
Сервирайте като предястие или гарнитура съм месо или риба.
Добър апетит!... Аспик – желиран бульонЗатопляме на котлона докато се избистри течността, но без да завира. Прецеждаме през марля, посоляваме и подправяме с лимоновия сок. Използваме така приготвения аспик за глазиране на продукти.... Тайните на приготвянето на вкусна и сочна рибаЕто защо е малко вероятно да скриете от семейството си, че приготвяте нещо вкусно.
Какво да правим със сухо приготвената риба
Уви, грешките при готвене на риба се случват дори и да знаете тайните.... Средства за желиранеНа пазара има заместители на захарта или най-добре да се приготвят без захар.... Кулинарни тайни при приготвянето на месоЗа да разберете дали месото е с високо качество, натиснете го с пръст. Ако дупката веднага възвърне формата си, това означава, че месото е прясно и с високо качество.
За да се размрази замразеното месо, сложете го в тенджера... Кулинарни тайни при приготвянето на парфеСега стъпка по стъпка ще ви покажем как се прави самото парфе, като изобщо не подценявайте информацията, която ще поставим в скоби, защото именно там ще се крият тайните ни за приготвянето на идеалното френско парфе.... Технология на приготвяне на сорбеКалории и хранителна стойност на сорбето
Сорбетът е сладост без наличие на глутен, не съдейства за повишаване на теглото (ако не е приготвено с много захарен сироп), в същото време е от полза за тялото.... Приготвяне на домашни колбасиОсвен мускулната тъкан за приготвянето на повечето месни изделия, се изисква добавянето на сланина, най-често свинска.... Приготвяне на домашен бабекВкусът на домашния бабек е много специфичен, той не може да се сравни с вкуса на бабека, който се предлага в магазините. Всеки сам може да си направи домашен бабек, но трябва да се знае, че бабекът става за около 3 месеца... Приготвяне на домашни бонбониПриготвени по този начин, бонбоните могат да се съхраняват до 2 дни, но ако искате да ги запазите за по-дълго, първо ги потопете в течен шоколад и след това в какао на прах.... Приготвяне на домашни пастетиЗа да си го приготвите са ви необходими:
Пастет от риба тон с копър
Необходими продукти: 1 бр. риба тон консерва, нахут, сол, копър, черен пипер
Начин на приготвяне: Слагате всичко това в блендера и разбивате... Тайните на младосттаДали са точно тайни - едва ли, но пък са неща, които всеки от нас прави и на които не обръща внимание или не предполага, че са вредни или за които вечно се оправдава, че няма време. Ето ги и тях:
1.... Тайните на КлеопатраТя оставила ярка следа след себе си в историята на човечеството и безценни тайни за успех за съвременните жени.... 
Домашен свински аспик
Аспик (Солено желе)
Аспик – желиран бульон
Тайните на приготвянето на полезни храни на барбекю
Тайните за приготвяне на перфектно тесто за курабийки
Тайните на приготвянето на вкусна и сочна риба
Безценните съвети на Петър Дънов за правилното приготвяне на храните
Френски тайни за приготвяне на зимнина
Правилните съвети при приготвянето на месен сок
Средства за желиране
Кулинарни тайни при приготвянето на месо
Кулинарни тайни при приготвянето на парфе
Технология на приготвяне на сорбе
Кулинарни тайни при приготвянето на класически фъдж
Приготвяне на домашни колбаси
Приготвяне на домашен бабек
Приготвяне на домашни бонбони
Приготвяне на домашни пастети
Тайните на младостта
Тайните на Клеопатра
