Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Питка за начинаещи кулинариПитка за начинаещи кулинари
02 Май
Питкатата за начинаещи кулинари е готова....
Лютеница за начинаещи кулинариЛютеница за начинаещи кулинари
19 Август
Изпечете капията и патладжаните, обелете ги и ги смелете заедно със сварените моркови с машинка за месо, на която сте поставили най-ситната решетка. Прибавете доматеното пюре, разбъркайте добре, залейте със затопленото...
Кулинарни тайни на класическите френски КрепсКулинарни тайни на класическите френски Крепс
13 Февр.
Тайната на перфектните френски Крепс Според известен френски готвач добавянето на кубче масло и кубче кафява захар са от изключителна важност, за да направите перфектни Крепс....
Бурканите със зимнина - изобретени от френски готвачБурканите със зимнина - изобретени от френски готвач
18 Окт.
В сезона на консервите и бурканите със зимнина се замислихме за това откъде е тръгнало всичко, свързано със затварянето на любимите на мнозина от нас буркани за зимата. Едно от класиките в българската реалия в студените...
Тайната на френските палачинкиТайната на френските палачинки
02 Февр.
2
При приготвянето на френските палачинки първият важен момент е приготвянето на тестото за креповете....
Легенда за френските винаЛегенда за френските вина
14 Юни
Преди много години във Франция живял знаменит винопроизводител. Когато усетил, че не му остава още много време на този свят, той посадил седем лозя от различни сортове. Идеята му била от всички тях да направи невиждано...
Люпени атакували френските гробищаЛюпени атакували френските гробища
14 Януари
10
Преди години френски фермер стоял до късно в гората и когато видял, че идват хищници, се качил на високо дърво. Оказали се не хищници, а люпени. Те спрели под дървото и заговорили с човешки гласове....
Магията на френските бонбони ТрюфелМагията на френските бонбони Трюфел
06 Януари
Според една от тях това шоколадово лакомство е приготвено за първи път от кулинарния специалист Огюст Ескофие през 1920 г. Деликатесът е резултат от грешка на неговия ученик....
Френските тайни за стройна фигураФренските тайни за стройна фигура
01 Окт.
Много от френските ястия са мазни и питателни, но въпреки това французите изглеждат доста стройни. Да не говорим за френските момичета, които са като излезли от модно списание. ...
Любопитни факти за френските макарониЛюбопитни факти за френските макарони
25 Окт.
Каква е историята на френските макарони? Според някои източници тези сладки са приготвени за пръв път във френски манастир през осми век. Други сведения обаче твърдят, че те са пренесени от италиански кулинари....
Съвети за млади кулинариСъвети за млади кулинари
05 Септ.
4
Затова младите кулинари трябва да бъдат въведени в чудния свят на кулинарията и да усвоят най-съществените неща, а с течение на времето, дори ще се смеят на въпросите, които са си задавали в началото. 1....
Как се готвят сушени манатаркиКак се готвят сушени манатарки
02 Окт.
Изсушаването е начин да се съхранят пресните манатарки, когато им е сезонът. Изсушената манатарка съхранява полезните свойства на гъбата, както и нейните вкусови и ароматни качества. Самата манатарка неслучайно...
Как се готвят гъби Шийтаке?Как се готвят гъби Шийтаке?
28 Февр.
След това се добавят нарязаният чесън, скаридите, соевият сос и се готви още 2 минути. Гарнитура към това ястие е китайската юфка, която се приготвя според указанието на опаковката....
Готвят клонинги на Майкъл ДжексънГотвят клонинги на Майкъл Джексън
01 Ноем.
2
Персоната на Майкъл Джексън винаги е била обвита в голяма мистерия. Животът му е свързан с много противоречиви и странни събития. Но дори и след смъртта си Кралят на поп музиката продължава да буди интерес у почитатели....
Звездите готвят бойкот на ОскаритеЗвездите готвят бойкот на Оскарите
22 Януари
Тазгодишните награди Оскар ще бъдат бойкотирани от редица популярни актьори. Инициативата е дело на съпругата на Уил Смит - Джейда Смит, и режисьора Спайк Лий. Причината за предстоящия бойкот е, че в нито една категория...
Учете децата си да готвятУчете децата си да готвят
05 Дек.
Не можете да научите дете да готви, ако вие самите не готвите. Следващото ниво е готвене с помощ, където децата се насърчават да участват в процеса....
Deep Zone готвят междузвездно шоуDeep Zone готвят междузвездно шоу
10 Август
Шоу в стила на култовата кино сага Междузвездни войни подготвят музикантите от група Deep Zone, но все още пазят в тайна кой ще се дегизира като Дарт Вейдър и останалите звезди от филмовия хит. Музикантите, които преди...
Тайната на френските багети и кексчетаТайната на френските багети и кексчета
05 Септ.
Всеки, който е бил във Франция пък неизменно свързва с месната кулинария вкусния хляб - багети и ароматните кексчета. Класически френски хляб Необходими продукти: 680 гр. брашно, 2 ч.л....
Какво да готвим на първа среща според кулинарния гуру Гордън РамзиКакво да готвим на първа среща според кулинарния гуру Гордън Рамзи
22 Януари
Докато я приготви, всеки може да покаже страхотни кулинарни умения, стига да я прави със сърце, душа и голяма доза любов, казва още той....
Кулинарен учебник: Видове доматени консерви и как да готвим с тяхКулинарен учебник: Видове доматени консерви и как да готвим с тях
21 Април
Не ги гответе прекалено дълго защото ще загубят формата си. Използвайте тези домати за бързи сосове за паста....
Френски предястияФренски предястия
23 Юли
1
Едно от най-вкусните френски предястия е сладко-пикантният камамбер. Необходими продукти: 1 кутия камамбер, 1 супена лъжица мед, 1 щипка розмарин, 1 дафинов лист, щипка млян черен пипер....
Празник на билките готвят в ТроянскоПразник на билките готвят в Троянско
08 Юни
Празник на билките ще се проведе в края на месец юни над село Балканец, община Троян. Освен на полезните растения събитието ще е посветено още на планината и туризма. С него официално ще бъде открит и летният туристически...
Ето така готвят зеленчуците в ИталияЕто така готвят зеленчуците в Италия
18 Април
Най-добрите зеленчуци според италианските кулинари са леко твърдите, престояли съвсем малко време на парата. Като единствена подходяща подправка за тях, се смята солта....
Кулинарни специалитети от ЛионКулинарни специалитети от Лион
21 Септ.
В днешната статия, ще ви заведем на кулинарна разходка в един от градовете на Франция - Лион. Градът е получил признание за "столица" на френската кухня, както и за нейн символ....
Кулинарни приложения на барбунаКулинарни приложения на барбуна
14 Януари
Пържен барбун Погрешно е да смятате, че най-доброто кулинарно приложение на барбуна е като го приготвите на скара....