Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какво да ядем вместо хляб?Хлябът, особено белият, е консумиран от българите на почти всяко хранене. Освен полезни за здравето съставки, които ни носи насъщният, обаче е доказано, че води и до напълняване.
Това е причината специалистите да...
18 Септ.
1
Защо трябва да ядем хляб редовноКогато човек реши да отслабне, първото, което маха от менюто си, е хлябът. Но е голяма грешка да не консумирате изобщо хляб, тъй като той е много полезен за организма.
Хлябът е важен източник на ценни растителни белтъчини...
16 Септ.
20
Защо да ядем бананов хляб по-често?На 23 февруари в САЩ отбелязват Ден на банановия хляб. В България това печиво не е толкова популярно все още, а има защо да го поканим на трапезата си. Защо да приготвяме и ядем бананов хляб по-често?
Банановият хляб...
23 Февр.
Ядем с 20 процента по-безсолен хлябХлябът днес съдържа с 20 % по-малко сол, отколкото хлябът преди 10 години, сочи ново изследване.
Експерти определят този факт като истински напредък по посока подобряване качеството ни на живот, както и здравето на населението...
28 Юли
По колко филии хляб да ядем на ден, за да сме слаби?Хлябът се смята за калоричен продукт, но това не е съвсем вярно. В около 100 грама хляб има 250 кило калории. Тази храна обаче ни засища, затова всеки, който хапва хляб на обяд и вечеря, има по-малка вероятност да преяде....
12 Януари
Пълнозърнест хлябПълнозърнестият хляб е една от най-ценните храни за хората, стига той да е направен от качествена суровина и да не е придружен от нежелани съставки като подобрители, стабилизатори и консерванти. По своята същност пълнозърнест...
24 Февр.
Хляб ЕзекилХлябът Езекил е най-полезната разновидност на хляба. На практика от него си добавяме много фибри и полезни вещества, спестявайки бързите въглехидрати и високия гликемичен индекс. Той представлява вид хляб, който се...
05 Март
Перга (пчелен хляб)Освен мед, пчелинът предлага още много природни продукти с широко приложение в медицината, козметиката, стоматологията, фармацевтиката. Сред тях се отличава една субстанция, наричана перга, но позната и с други наименования...
26 Февр.
От ЕС инвестират в българската лютеницаОт Европейския съюз отпускат 1.85 милиона евро за реклама на българската лютеница. Кампанията ще бъде проведена под надслов Освободете европейския вкус.
От Държавен фонд Земеделие и Съюза на преработвателите на плодове...
06 Август
ЕС ще обезщети производителите на млякоОт Брюксел обявиха, че ще обезщетят производителите на мляко, които пострадаха от руското ембарго и не могат да изнасят продукцията си в Русия, заради което търпят загуби.
Пресцентърът на Европейския съюз обяви, че...
30 Август
ЕС пренебрегва психическото здраве на хоратаБроят на хората, страдащи от психични разстройства в Европа е около 50 милиона. Това означава, че всеки десети жител на Европейския съюз страда от психично заболяване.
Тези данни бяха представени пред Еврокомисията в ...
14 Окт.
Хляб1. Замесете тесто по еднофазен (директен) начин от разбитите яйца, леко затоплените млека, захарта, солта и маята /размита в затопленото прясно мляко, ако е прясна/.
2. Добавете брашното (със сухата мая) постепенно, докато...
17 Февр.
1
Ядем шунка ментеШунката, която родни месопреработватели предлагат, масово е менте, тъй като не е произведена от сушеното месо на свински бут, а от различни разфасовки. В шунката дори се добавяло нерегламентирано желатин.
Българската шунка...
28 Окт.
3
Ето как да приготвим полезен Жив хляб (Селски квасен хляб)Българите са едни от хората, които консумират най-много хляб. Днес е трудно да се намери качествен и вкусен хляб. Магазините предлагат различни видове тестени изделия - пълнозърнести, многозърнести, речен хляб, черен, типов...
05 Март
1
Не изхвърляйте коравия хлябКризата сигурно се отразява и на вашия бюджет, затова, преди да изхвърлите стария корав хляб, помислете – не можете ли да приготвите от него нещо друго, което да ви е от полза?
На първо място от коравия хляб става страхотна...
09 Януари
Ползата от черния хлябЧерният хляб е едно от най-ефективните средства срещу анемия. В ръжения хляб се съдържат тридесет процента повече желязо, два пъти повече калий и три пъти повече натрий, отколкото в хляба от пшенично брашно.
Особено...
04 Окт.
Бързо отслабване с хлябРазнообразието в диетите е огромно. Всеки ден излизат нови и нови планове за отслабване, някои с не дотам доказани резултати. Тук ще ви предложим една изцяло нова диета, която учудва с един от компонентите си, а именно...
13 Дек.
5
Как да съхраняваме хлябЕдно от най-важните неща за храната на поколенията – хлябът, е начинът на съхранение. Независимо дали го печете сами, взимате го от старата пекарна или от рафта в магазина, е важно да знаете как да го съхранявате, когато...
24 Септ.
1
Икономични рецепти с хлябОстатъците от хляб лесно могат да бъдат оползотворени. С тях можете да си приготвите закуска или някакъв сладкиш, който да е подходяща компания на следобедния чай или кафе. Най-лесният и добре познат вариант за рецепта...
25 Август
Вредата от белия хлябОще от деца повечето от нас са свикнали да си похапват от белия хляб и тестените изделия. На всички им е било много вкусно да си хапнат филийка със сладко, кифличка, палачинки, кексчета, торти.
Докато си похапва...
21 Дек.
5
Магията на ватиканския хлябСтара италианска легенда разказва за веригата на Свети Антонио, в която се приготвял специален хляб, наречен Ватикански, който имал силата да сбъдва желания и да носи любовта в живота на хората.
Според преданието Ватиканският...
26 Януари
152
Кой хляб е полезен?Първото нещо, което човек прави, започвайки диета или преминавайки към по-здравословен начин на живот, е изключването на тестените изделия от менюто си.
Истината е, че има няколко вида хляб, които са много полезни и...
19 Ноем.
Рецепти за кето хлябКето хлябът е основен елемент от кето храненето. Ако трябва да го дефинираме, това е хранителен режим, познат и като високомазнинно хранене. При този тип диета се наблюдават високи нива на кетони в организма, чрез които...
05 Август
Истината за Ватиканския хляб!Случайно попаднах в един български сайт на рецепта за Ватикански хляб. Започна да ме гложди любопитство, а това, че този хляб се прави само веднъж в живота, нещо не ми допадна.
Другото, че някой трябва да ти даде закваска...
21 Ноем.
Силата на обредния хлябНикой не е по-голям от хляба!
Имайки предвид тази стара българска поговорка, на празници българката е приготвяла богата трапеза и най-важното място е отделяла винаги на хляба.
Обредния хляб съпътства бита на...
05 Май