Редица експерти продължават да спорят дали млякото е полезно за всички, особено за по-възрастните хора и дали в един даден момент от живота си не трябва да се откажем от него в името на здравето.
Според едни източници то вреди на костите, докато други авторитетни източници твърдят, че задължително трябва да присъства в умерени количества в дневното ни меню.
Всъщност единственото, което се знае със сигурност е, че млякото е полезно за всички малки деца, с изключение на онази, които страдат от лактозна непоносимост. Дори и възрастните няма причина да го изключват от менюто си, стига то да не им причинява стомашен дискомфорт, подуване на корема и червата или диария.
Стигаме и до въпроса дали се пълнее от киселото мляко. В 100 грама пълномаслено мляко (3.5 %) се съдържат само 62 калории. Или казано с други думи с една кофичка, закупена от магазина, ще погълнете само 248 калории.
Освен това то доставя на организма висококачествени протеини, въглехидрати, каротин, витамини, калий, фосфор и калций. Всъщност от натуралното кисело мляко не само, че няма да надебелеете, но и с негова помощ може да се отървете от някой и друг излишен килограм.
Всичко, казано дотук, важи само за натуралното кисело мляко, в което няма добавена захар, плодове, подсладители или др. Допълнително овкусените млека са доста по-калорични и може да представляват опасност за фигурата ви.
Коментари