Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Всичко за Десертните винаИма много видове десертни вина, по-леки и с по-висок алкохолен градус, но при последните има добавен алкохол (бренди) и се наричат подсилени десертни вина....
12 Март
Кои са десертните вина?Подобно на другите вина, и десертните се делят на бели и червени.
Разновидност на гроздовите десертни вина са вермутите. Наименованието им идва от немското име на билката пелин (Wermut)....
20 Март
Хрупкави десертни емпанадиБрашното се пресява със солта. Маслото се нарязва и се добавя към брашното, поръсва се захарта. Замесва се тесто, като постепенно се добавя газирана вода, докато тестото спре да лепне по пръстите.
Тестото се разточва на...
15 Август
Десертни блокчета с варени кестениХапнете си и се радвайте на здравословния вкус на десертни блокчета с варени кестени....
20 Ноем.
Десертни кремчета с овесени ядкиРазсипете го в десертни чашки и по желание го поръсете с годжи бери и кокос.
Десертните кремчета с овесени ядки са много вкусни....
16 Септ.
Десертни блокчета от стар хлябСлед като стегне десертът, с остър нож го нарязваме на малки квадратчета и сервираме. Декорираме с парченца орехи....
04 Май
3
Десертни кифлички със захарни кристалиРазмиваме маята в 100 мл леко затоплено мляко заедно със захарта и я оставяме да втаса.
Замесваме тесто, като към втасалата мая прибавим прясното мляко, солта, олиото и пресятото брашно.
Разточваме кора с дебелина...
20 Януари
Десертни кремчета с черен и бял шоколадДесертните кремчета с черен и бял шоколад са много хубави, опитайте!...
17 Март
Кои са пенливите вина?Пенливи вина наричаме всички бели, розови или червени вина, които са произведени в резултат на естествения процес на ферментация на свежо грозде или от трапезно вино, при което са се получили мехурчета от въглероден диоксид...
17 Февр.
Легенда за френските винаПреди много години във Франция живял знаменит винопроизводител. Когато усетил, че не му остава още много време на този свят, той посадил седем лозя от различни сортове.
Идеята му била от всички тях да направи невиждано...
14 Юни
Най-популярните италиански винаАко сте решили да отидете на винен туризъм в Италия, е добре предварително да научите които са най-добрите винопроизводители и марки сред италианските вина, в зависимост от това към кой района сте се насочили.
Северозападна...
05 Март
Най-популярните френски винаФренските вина могат да ви се сторят объркващи, защото местните рядко посочват на етикета името на сорта вино, от който е произведена напитката.
В повечето случаи се дава информация за местата, където са отгледани плодовете...
18 Февр.
Най-скъпите френски винаНамираща се на 60 километра южно от град Бордо, тя е посветена на производството на най-висококачествени сладки и сочни десертни вина....
17 Май
Световно признатите немски винаГерманската нация може да се похвали с истински усет към алкохолните напитки. Не толкова известен обаче е фактът, че в Германия се отглеждат някои сортове бяло грозде, от което се правят златисти вина със силен плодов...
12 Май
Кои са плодовите винаМного хора си мислят, че вино може да се направи единствено от грозде. Всеки ценител на вината е пробвал поне веднъж и вино, направено от плодове.
Всъщност в това да се прави вино от плодове няма нищо странно. В...
29 Март
Най-популярните сухи винаОт него се правят основно полусухи и десертни вина, но белите сухи вина са с изключително високо качество и се отличават с интензивния аромат на цветя и умерената свежест....
27 Март
Най-популярните ликьорни винаАко се комбинира с храна, често пъти в края на вечерята, като правило виното трябва да бъде по-сладко от десерта. Подходящи са много добре узрели, дори леко сушени месести плодове....
26 Март
Приготвяне на плодови винаПлодово вино може да се приготви от най-различни плодове, а също така и от растения, които растат на бостан. Годни за приготвяне на плодово вино са динята и пъпешът.
Приготвянето на плодово вино има своите особености...
10 Май
1
Кои вина са купажни?Виното – божествена напитка с религиозна, културна и мистична символика. Тя неслучайно е и най-популярната и предпочитана алкохолна напитка в света, тъй като нейните корени датират от незапомнени времена и се превръщат в...
13 Дек.
Плодови вина - наслада за небцетоКак да си направим прекрасно вино от плодове е въпрос, който може би вълнува повечето домакини. Няма да губим време, а ще ви разкрием някои рецепти.
Вино от боровинки
Преработете боровинките 5 дни след брането....
15 Юли
Майсторски сачове за руйни винаЗа да си приготвите сач в домашни условия, първо трябва да се снабдите със самия сач. Вече може да се намери във всеки магазин.
Зимните сачове са предимно местни и вървят ръка за ръка с червеното вино.
Пилешки късчета...
18 Януари
2
Родните вина са хит зад границаВ истински хит сред чужденците се превърнаха родните вина. Напитките, произведени от сортовете грозде рубин, памид и мавруд, са високо ценени зад граница. Бавно, но сигурно, родните еликсири затвърждават позициите...
28 Юни
Нискокалорични десертиДесертът е завършекът на един наистина вкусен обяд или вечеря. Повечето десерти обаче съдържат прекалено много калории и вредят на елегантния силует....
26 Март
1
Десертни кремове с маскарпонеУкрасете десерта с нарязания на шайби портокал – закрепете по една шайба на ръба на всяка купичка....
19 Май