Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Замразяване на карфиолСлед това слагаме в торбички и замразяваме. Така приготвения карфиол ползваме до 9 месеца....
04 Ноем.
Замразяване на маслини във фризерЗдравите и зелени маслини се измиват и почистват и оцеждат от водата. С дървено чукче за месо се удрят добре да се напукат леко.
Вяска маслинка порежете на 3 места. Сложете в голям съд и залейте с вряла вода, а след това...
15 Май
Внимателно избирайте опаковките за замразяване във фризера!Вземете под внимание следните фактори, когато тръгнете да избирате опаковки за замразяване:
1....
03 Ноем.
Замразяване на чушкиЧушките могат да се замразяват и печени. Изпичат се, белят се и се слагат в найлонови торбички. Единственото условие при замразяването, е начина на подреждане....
13 Окт.
Пластмасовите опаковки вредят на плодовитосттаВътрешният слой на тези опаковки също съдържа пластмаса....
11 Дек.
Замразяване на магданоз и копърСамото замразяване изглежда лесна задача, но все пак е нужно да имаме предвид някои особености, особено ако не сме опитни кулинари....
23 Февр.
Замразяване и размразяване на тестоЗамразеното тесто във фризера си остава със същите качества, с които е било, преди да го сложите да се замразява....
27 Септ.
1
Замразяване и съхранение на бамяЕто как да процедирате в тези две ситуации:
Замразяване на бамя
След като сте се снабдили с бамята трябва да огледате всяка шушулка добре и да премахнете повредените....
02 Окт.
Премахване на брадавици чрез замразяванеЕдин от методите за премахване на всички видове брадавици, който е високо ефективен, е така нареченото замразяване с течен азот, по-известен като криотерапия....
10 Февр.
Как да замразяваме царевица?Тя ще запази вкусовите си качества при замразяването. Много подходяща за замразяване е сладката царевица....
15 Август
Практични съвети за опаковане преди замразяванеГолемите парчета месо, големите сладкиши, обемистите продукти с неправилна форма се опаковат в полиетиленово фолио с дебелина не по-малко от 0.05 мм или в плътно алуминиево фолио....
09 Дек.
Основни правила при замразяване на рибаСледващата стъпка е да поставите готовите рибни филета в чиния (или друг широк, но плитък съд и да я поставите във фризер или камера за 1-2 часа без опаковка....
03 Август
1
Предложения за супи, подходящи за замразяванеЗамразяване: Добре охладената супа се налива в подходящ съд, опакова се и се замразява.
Размразяване: Супата се прехвърля в тенджера и се затопля на умерен огън....
20 Юни
Няколко трика при замразяване на хранаХладилните камери са верен другар в замразяването на сезонните плодове или зеленчуци....
27 Август
Магазин за стоки без опаковки отвори в БерлинСтоки без опаковки вече се предлагат в магазин, намиращ се в столицата на Германия – Берлин. Стоките се предлагат насипно, за да се избегне рециклирането на техните опаковки....
15 Септ.
Как да замразяваме зелени подправки?Начините за правилно замразяване са:
Екологично чист зелени подправки
Най-екологичното замразяване е в стъклен буркан....
29 Февр.
Вижте как пластмасовите опаковки вредят на собственото ни здравеПродуктите за еднократна употреба бяха въведени преди повече от 100 години, което доведе до бума на пластмасовите опаковки....
17 Окт.
Съвети при замразяване и размразяване на тестоСъщо така е много удобно тестото да се замразява на части, като се оформя в онези форми, в които тестото ще се издигне и пече след размразяване....
15 Март
Запазете зеленчуците и подправките свежи чрез замразяванеПреди замразяване някои зеленчуци трябва да се бланшират....
14 Юли
Какво трябва да знаем за дълбокото замразяванеТова се дължи на факта, че продуктите се замразяват почти веднага, преди да са изгубили полезните си вещества. Дори се смята, че дълбокото замразяване е най-здравословният начин за съхранение на продуктите....
22 Май
Замразяване на месо и колбаси във фризерШницелите и котлетите се опаковат се поотделно във фолио, а месото за готвене се нарязва се на парчета и се опакова. При свинското месо може да се замразява и карантия....
20 Септ.
1
Съвети за замразяване и съхранение на мидиЗамразяване на миди във фризер
Най-лесният начин за замразяване на мидите е като ги кипнете за 5 мин. в подсолена вода докато се отворят черупките им....
29 Януари
Как се замразяват зеленчуциКогато замразявате тиквички, нарежете ги на кръгчета, подсушете ги и ги замразете. Добре е да замразявате зеленчуците на порции, за да ги използвате изцяло за приготвянето на определено ястие....
12 Януари
Жаби оживяват след замръзванеКрякащите създание имат способността да оживеят след четириседмичен период на изключително висока степен на замръзване....
02 Ноем.
Как да замразяваме и размразяваме сьомга?Тя вече е опакована във вакуумна опаковка и е запазена чрез опушване. Тази риба също може да се замрази, но опаковката ѝ задължително не трябва да бъде отворена....
09 Юли