Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Домашно босилеково песто с орехиДомашно босилеково песто с орехи е подходящо за салати, като добавка към различни печива или просто намазано на брускети....
23 Септ.
Какво е кинако и как да го използвате?В печива
Кинако може да се използва във всякакви тестени продукти като всяко друго брашно....
26 Февр.
Чудати съчетания от храни, които са много вкусниМайстори-кулинари съветват към шоколадовите си печива да добавяте по малко цвекло, за да създадете на десерта необходимата влажност, след което ще бъде много сочен и вкусен....
24 Май
4
Кои брашна са с ниско съдържание на протеин и глутенБрашното е универсална съставка, която се използва широко в кухнята за приготвяне на хляб, сладкиши, сладкиши и други печива....
21 Март
Сайдерът - бутилка удоволствие между светлата бира и плодовото виноСайдерът може да се пие и топъл, което го прави просто перфектна компания към ароматните печива в хладните есенни вечери....
03 Окт.
Ето какво закусват гърцитеКулури – гръцки ароматни гевреци със сусамово семе от Солун, са едно от любимите печива на гърците. Които се ядат със сирене Гравиера или сос Дзадзики с кисело мляко....
15 Май
Великденска питка с плънкаТази питка с плънка е традиционно италианско печиво за Великден....
20 Април
Декорация от тесто за 8 мартЕдната е за цветето, другата може да ползвате за друго печиво.
Оформете фитил за дръжка и сложете в намазнена тава. От топченца оформете цветето, листата. Набраздете с нож жилките, направете малки фитилчета....
09 Март
Внимание! Опасни козунаци заливат пазара за Великден!Причина за тревогата е прехвърлянето на козунаците от категория „хлебни изделия, към категория „печива“....
29 Април
Древните ацтеки ползвали ванилията като стимулантПървите, които се сетили да добавят ванилията в печива, са били готвачите в двора на английската кралица Елизабет Първа. Французите използвали ванилията, за да ароматизират тютюна си....
13 Ноем.
Японска черна сусамова паста - как да готвим с нея?Японската черна сусамова паста често се подслажда със захар или мед и е популярна като съставка в сладкиши и печива....
09 Февр.
Без подсладители в тортите и бисквитите предлага Европейската комисияКрай на добавянето на изкуствени подсладители в тортите, бисквитите и други сладкарски печива предлага Европейската комисия....
29 Ноем.
Избягай от глутена с тези полезни храни!Подходящо е за сгъстяване на супи, за приготвянето на сладка и печива;/page
page3. Елда
Предлага се и във вид на брашно, което е много подходящо за кексове, палачинки и мъфини;/page
page4....
28 Ноем.
БакпулверВъглеродният двуокис представлява добре познатите ни мехурчета, които превръщат печивата в пухкави удоволствия за небцето....
30 Юли
1
Погача на кифлички със сиренеПогача на кифлички със сирене за любителите на домашни печива.
Пресяваме си брашното и си прибавяме солта. Разбъркваме и оформяме кладенче.
Добавяме топлото мляко, захарта и маята....
21 Дек.
2
Лимецов солен кекс с кисели краставичкиЛимецов солен кекс с кисели краставички за любителите на печива.
Маслото 150 гр. се оставя на стайна температура, за да омекне.
След като е омекнало, маслото се разбърква със солта в малка купа....
23 Август
Вкусни кифлички със сладкоТайната на сполучливите печива е във втасването, затова си отделете достатъчно време.
Аз използвам системата на тройно втасване -до удвояване на обема; след оформяне и след намазване с яйце....
14 Ноем.
Домати конфи на фурнаДомати конфи на фурна са идеални за брускети, намазани с крема сирене или песто, за добавка към зелени салати, както и за различни печива....
18 Окт.
Защо наричат смокините сладострастни лечителки?Ако и вие сте техен почитател, можете да ги добавяте в различни печива и или предястия като например:
- десерт със смокини;
- сладкиши със смокини;
- салати със смокини....
18 Септ.
Любопитните истории на кекса и чийзкейкаСъс сирене пък били приготвяни два вида печива - единият се наричал плацента, който представлявал солен пирог, и либум- това пък бил сладък пирог, от който е произлязъл и днешният чийзкейк....
31 Март
Седем продукта, които са богати на фибриСемена от чиа
Чиа семената са страхотни в печива, зелени шейкове, поръсени върху зеленчуци на скара и в сосове....
06 Март
Печени хапкиМаргаринът се стопява и с него се на напръскват печивата. След това върху всяко охлювче се подрежда парченца шунка.
Пече се в предварително загрята умерена фурна до зачервяване....
30 Януари
Тайните на печивотоЗа да приготвяте най-вкусните печива, трябва да знаете няколко кулинарни тайни. Кексът е готов, когато е мек и като забиете в него клечка за зъби, не остава тесто по нея....
07 Септ.
Ограничават канелата в сладките - била вредна!За печива, които се приготвят и консумират почти ежедневно, препоръчваната от ЕС доза е 15 милиграма на килограм тесто....
08 Януари
2
Уикенд на добруджанските гозби в село ЗимницаИ тази година участниците на събитието ще представят домашно приготвените си ястия в няколко категории – месни и безмесни, супи и чорби, десерти, салати, предястия, следястия, тестени изделия, варива, печива...
20 Юни