Кулинарни Новини

Кулинарни Новини

Кулинарни новини от България и света. Новини за кулинари, готвачи и хората, които обичат вкусната храна.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Мобилно приложение ще изобличава фалшивите стокиМобилно приложение ще изобличава фалшивите стоки
26 Януари
Разработва се специално безплатно мобилно приложение, което ще помага на българина да разпознава фалшивите продукти и да е спокоен с храната, която слага на трапезата си.
Римляните похапвали филе от фламинго и бут от жирафРимляните похапвали филе от фламинго и бут от жираф
21 Януари
Оказа се, че един от основните деликатеси за древните римляни е бил печеният на бавен огън бут от жираф. Освен него те похапвали и други екзотични деликатеси като филе от фламинго
Храните с най-високо съдържание на пестицидиХраните с най-високо съдържание на пестициди
19 Януари
Пестицидите са тези химикали, предназначени за третиране на неорганична храна. Пестицидите доказано вредят на човешкото здраве.
Какво кисело мляко да консумирамеКакво кисело мляко да консумираме
18 Януари
Киселото мляко е сред продуктите, които имат не само най-голяма хранителна стойност, но и най-големи ползи за здравето на хората.
Синя ягода с рибни гени издържа на рекорден студСиня ягода с рибни гени издържа на рекорден студ
16 Януари
2
Американските специалисти разработвали генномодифицирана синя ягода. За да я получат, специалистите са кръстосали плода с гени на рибата Arctic Flounder Fish. Целта е била плодът да може да издържа повече на студ.
Хранителните продукти са скочили 0.4 процентаХранителните продукти са скочили 0.4 процента
15 Януари
Националния статистически институт отчете, че инфлацията за 2013 година е скочила с 0. 9 процента, като цените на хранителните продукти са по-скъпи с 0. 4 процента.
Мобилно устройство ни показва състава на хранитеМобилно устройство ни показва състава на храните
14 Януари
Устройството спокойно ще може да се използва в супермаркети, докато пазаруваме – изобретението има възможност да проверява стоките, дори когато са в опаковки.
Заразено свинско месо прати 15 човека в болницаЗаразено свинско месо прати 15 човека в болница
12 Януари
15 души от пловдивското село Храбрино и от град Стамболийски са постъпили в болница, след като са се заразили с трихинелоза от консумацията на свинско месо.
От тази година променят етикетите на месотоОт тази година променят етикетите на месото
12 Януари
От Асоциациата на месопреработвателите съобщиха, че от тази година ще заменят думата натриев хлорид с сумата сол върху етикетите на месото. Не се очаква тези промени, да засегнат цените на местните продукти.
Домати с формата на сърце, краставици като звездиДомати с формата на сърце, краставици като звезди
12 Януари
С помощта на обикновена пластмасова формичка може да придадете причудливи форми на плодовете и зеленчуците. Представлява нещо като рамка, в която се слагат зеленчуците и плодовете. Могат да се получат най-различни форми – например домат със сърцевидена фо
Специален софтуер ни учи как да станем вегетарианциСпециален софтуер ни учи как да станем вегетарианци
11 Януари
Компютърна програма ни превръща във виртуални крави и ни дава възможност да видим какво се случва със животните преди да ги сложим на трапезата си.
България и Румъния ще строят общи тържищаБългария и Румъния ще строят общи тържища
11 Януари
Българските заместник-министри на земеделието Бюрхан Абазов и Явор Гечев се договориха в Русе с държавния секретар на Министерство на земеделието и развитието на селските райони на Румъния Даниел Ботаниу за изграждането на 2 българо-румънски тържища.
Въвеждат нови правила за етикетите на мляното месоВъвеждат нови правила за етикетите на мляното месо
09 Януари
От тази година влизат в сила нови европейски правила за етикетите на мляното месо. Новите изисквания задължават производителите да изписват на опаковките на каймата точното съдържание на мазнини в нея.