Gotvach.bg»Избрани Колекции»Маха ли се Пяната на Месото при Варене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Съвети за варене на месоСлед като сте запознати с варенето на месо, препоръчваме да опитате някоя от нашите рецепти за:
- телешко варено;
- агнешка супа;
- джолан...
Кое месо колко време се пече
За телешкото месо е нужно малко повече време, отколкото за свинското....
Защо се маха пяната от сладкото
По време на варене на сладко най-леките микрочастици изплуват на повърхността, комбинират се помежду си и образуват буйна пяна....
Колко време се съхранява месо във фризера
Срокът на годност на изделията от месо зависи от начина, по който те са приготвени – чрез варене, опушване, печене, мелене, сушене и други....
Как се маха лоша миризма от месо?Когато месото престои няколко дни в хладилник, то може да придобие специфична миризма на развалено, но все още да е годно за консумация....
2
Полезно ли е телешкото месо?
Общ състав на телешкото месо
Телешкото месо е богато на протеини, желязо, цинк и витамини
Една от най-големите ползи от яденето на телешко месо...
Как се прави млечна пяна
Избор на мляко за перфектна млечна пяна
За да имате перфектна млечна пяна, трябва да изберете точното мляко....
Как се карамелизира месо?
Техника и продукти за карамелизиране
Варенето, пърженето и печенето са основните начини за приготвяне на всякакво месо....
Как се шпикова месо
При вкарване в месото избрания продукт остава в месото и се показва на повърхността....
Да се откажем ли от агнешкото месо на Великден?
С идването на Великден, когато по традиция се приготвя агнешко месо, вегетарианци и месоядни отново кръстосаха шпаги в социалните мрежи, а и извън...
Рейтинг
4
Общо гласували: 3
50
43
30
20
10
Дай твоята оценка: