Сега, ако ви покажат синя напитка и ви кажат, че е натурален чай, какво бихте си помислили първо? Може би си мислите, че няма натурален син чай и е коктейл. Но всъщност има син чай, известен със своите лечебни свойства.
Този чай е известен в китайската медицина като понижаващ холестерола. Синият чай помага за отслабване, балансира нивата на захарта, укрепва имунната система.
Вливането на тези чаени листа балансира нивата на кръвното налягане. Той е мощен антиоксидант. Пиенето на син чай подобрява и укрепва кръвоносните съдове и сърцето
Синият чай е вид бял чай, известен с китайското си име Jiaogulan. Тези видове чаени листа са известни от династията Мин.
Чаените листа Blue-Tea се характеризират с уникалната си форма, наподобяваща усукани лозови плитки.
Запарката от листа от син чай има флорален вкус и не съдържа кофеин. Чаените листа от вида Blue-Tea растат в Южен Китай.
Брането на тези чаени листа е ръчно и контролирано, като връхните листа на клонката се берат едва на 5 дни.
Тези чаени листа са известни със своите адаптогенни свойства, което означава подобряване на способността за справяне със стресови ситуации,
Здравословни свойства на запарката от син чай
Подобряване на физическите и умствени способности. На тази запарка от чай се приписват свойства за удължаване на живота.
Този чай е известен в китайската медицина като понижаващ холестерола. Освен това:
- помага при загуба на тегло;
- балансира нивата на захарта;
- укрепва имунната система;
- балансира нивата на кръвното налягане;
- мощен антиоксидант;
- подобрява и укрепва кръвоносните съдове и сърцето;
- балансира и успокоява при лоши психични състояния.
Запарката от този чай съдържа аминокиселини, витамини и минерали и е известна още като "вълшебния чай", защото запарката подобрява здравето и жизнеността, допринася за издръжливостта, устойчивостта и спокойствието.
Този вид чаена инфузия съдържа много здравословни съставки, включително най-добрите мощни антиоксиданти, адаптогенни съставки, сапонини, полифеноли, флавоноиди, витамини, минерали и аминокиселини.
Запарката от син чай има сладък вкус, кисело-тръпчив аромат с нотки на орех, дълбок, подчертан цвят индиго, с добавка на лимон, напитката придобива синьо-лилав оттенък. При консумация се усеща се лек тревист вкус, леко сладък, с леко забележима киселинност и метални нотки.
Това е чай без кофеин и се счита за рядка и висококачествена запарка. Има свойства и ползи за физическото и психическото здраве, които позволяват на тялото да поддържа стабилност (хомеостаза). Смисълът е, че компонентите на запарката подобряват физическите функции, които помагат за поддържане стабилността на процесите, които поддържат здравето.
Синият чай е не просто красива и здравословна напитка, той е съкровище от минерали, витамини и хранителни вещества.
Вижте още:
- Синият чай лекува очите и душата;
- Най-полезните чайове;
