Gotvach.bg»Статии»Какво да сготвя»Как да си направим немска подправка за джинджифилов хляб

Как да си направим немска подправка за джинджифилов хляб

Лилия  МилковаЛилия Милкова
Иноватор
45633
Немска подправка за джинджифилов хляб

Джинджифиловият хляб е традиционно ястие по време на Коледните празници в много страни. Германия обаче се отнася по-сериозно към неговото приготвяне от повечето страни и дори има комбинация от подправки, специално предназначена за тези празници.

Тази специална подправка се изисква в много немски рецепти. Тя се приготвя от познати и достъпни съставки, така че лесно можете да си я приготвите вкъщи и да изпълните както кухнята, така и целия си дом с коледен аромат.

Той със сигурност ще внесе коледния дух и във вас. Немците я наричат сладникава подправка, но предвид че е за Коледа, ще приемем, че е нормално.

Състав на коледната подправка:

Немска коледна подправка

2 с.л. канела

2 с.л. карамфил

1/2 ч.л. бахар

1/4 ч.л. индийско орехче

1/2 ч.л. кориандър

1/2 ч.л. кардамон

1/2 ч.л. джинджифил

1/2 ч.л. анасон

Начин на приготвяне:

Коледни подправки

Добър вариант е подправките, които могат да се смелят на момента, да се използват така, а не купени готови от магазина. Това ще подсили аромата и резултатът ще е много по-добър. След като се смелят, се пресяват през ситно сито и се смесват с останалите внимателно. След това се пресипват в херметически затворен съд и се съхраняват на тъмно място.

Хубавото на тази Натруфена подправка е, че се приготвя много лесно, съставките са лесни за откриване, а крайният резултат е невероятен.

Тази подправка може да се използва във всякакъв вид бисквити и сладкиши, предвидени за коледните празници. Подходяща е и за тиквени пайове и десерти, като по много приятен начин ще подчертае вкуса и аромата им.

Като цяло можете да експериментирате с нея по всякакъв начин, като така ще обогатите коледната трапеза с нещо невероятно вкусно. И още по-хубаво - ще внесете в дома си аромат, който ще ви напомня за коледните празници и когато го използвате, ще се чувствате щастливи с асоциациите, които той ще ви носи.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest