Вълшебни рецепти с чиа, с които ще отслабнете

Вълшебни рецепти с чиа, с които ще отслабнете

Всяко кътче на земята има своите чудодейни растения, които допринасят на човешкия организъм повече ползи от което и да е лекарство. Ние разполагаме със собствени растения като шипка, коприва, зърнастец и др., но за разлика от нашите предци имаме възможността да използваме не само нашите, но и природни дарове от цял свят.

Един такъв продукт са семена от чиа. Като се има в предвид, че идва от Централна Америка, никак не е странно, че има такова име. В последните няколко години в Америка семенцата са станали много популярни и се считат за средство за лечение на доста заболявания, както и много добър помощник за тези, които искат да намалят теглото си.

Чиа е едногодишна трева, която расте в Централно и Южно Мексико. Ацтеките вярвали, че семената от чиа им дава суперсила и те са се хранели с тях преди лов за по-голяма издържливост, сила и енергия. Заедно със семената на амарант зрънцата от чиа са една от най-важните храни за тези древни народи.

Днес чиа се отглежда в Мексико, Гватемала, Австралия, Индия и Южна Европа. Те са много популярни сред вегетарианци в Европа и Съединените щати, тъй чиа е допълнителен източник на калций - в 100 г семена съдържат 631 млг калций.

За ползите на семената от чиа се носят легенди без преувеличение.

Вълшебни рецепти с чиа, с които ще отслабнете

Две супени лъжици семена от чиа съдържат:

- 31 процента мононенаситени (полезни) мазнини;

- 16 процента протеини;

- 44 процента въглехидрати;

- 38 процента мазнини;

Всеки 85 калории от чиа дават:

- 2 пъти повече омега-3 мазнини от 100 г сьомга;

- 41 процента от дневната норма на диетични фибри;

- 6 пъти повече калций от чаша мляко;

- 32 процента от дневната норма на магнезий;

- 6 пъти повече желязо от спанак;

- 64 процента калий от един банан;

- 2 пъти повече антиоксиданти от боровинките.

Освен това семената от чиа съдържат цинк, фосфор, витамини А, Е и С, тиамин, ниацин, робофлавин.

Вълшебни рецепти с чиа, с които ще отслабнете

Какъв е ефектът от редовната консумация на семената от чиа?

- Подобряват функцията на храносмилателната система;

- Регулират телесното тегло;

- Поддържат и подобряват работата на сърдечно-съдовата система;

- Намаляват нивата на холестерола в кръвта;

- 2 с.л. семена от чиа дълго поддържат чувство за ситост, поради което се яде по-малко. Затова са много полезни за тези, които искат да намалят теглото си. Налице са ефективни диети за отслабване на основа чиа;

- Укрепват зъби и кости поради високото си съдържание на калций, магнезий и фосфор;

- Талията става по-тънка, защото регулира кръвната захар, която е една от причините за коремните мазнини.

Полезните свойства са въз основа на уникалния състав на семената от чиа, така че е трудно да се спори, когато казват че е суперхрана.

В течности чиа семената набъбват и увеличават размера сина 12 пъти повече. Консумирайте ги по различни начини, но в суров вид.

Употреба на семена чиа

- Те се приготвят като овесена каша или просто ги залейте с мляко и след 10-15 минути те набъбват и са готови за консумация;

- Мексиканците ги заливат с плодов сок и го наричат чиа фреска;

- Покълнали семена от чия се приемат със салати;

- Те са една отлична съставка към шейкове и сокове за отслабване. Само 1 с.л. семена от чиа с любимите ви плодове и зеленчуци и здравословната закуска е готова.

Вълшебни рецепти с чиа, с които ще отслабнете

Рецепти за шейкове със семена от чиа

1. Залейте семена от чиа с чаша бадемово мляко или вода и оставете за 10-15 минути да набъбнат. След което поставете в блендер половин банан или около 100 г пресни или замразени плодове, шепа спанак, 100 г нискомаслено кисело мляко и лъжица мед. Разбийте много добре и добавете набъбналите семена, 1 с.л. ленено семе и отличният шейк за отслабване е готов за консумация;

2. Накиснете 1 с.л. семена от чиа в 1 ч.ч. вода да набъбнат, след което ги поставете в блендер заедно с 1 ч.ч. лимонов сок и 1 с.л. мед, разбийте сместа много добре и изпийте напитката сутрин на гладно.

Тези рецепти ще ви помогнат да намалите нивата на кръвната захар, холестерола, триглициридите и ще намалите общото количество натрупани мазнини в тялото.

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати