Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Люти чушкиПрочете също:
- как се сушат люти чушки;
- и как да неутрализираме лютото в лютите чушки....
31 Януари
Люти чушки ТабаскоНазвание на лютите чушки Табаско
Чушките са кръстени на мексиканския щат Табаско....
30 Март
Люти чушки СераноСортът Серано е люта чушка, идваща от Северно Мексико и характеризиращ се със силна топлина.
Описание на люта чушка Серано
Capsicum annuum е латинското название на лютата чушка, сорт Серано....
26 Март
Люти чушки ХабанероЗеленчукът, известен като пипер или чушки, има две основни разновидности - сладки чушки и люти чушки....
27 Февр.
Сортове люти чушкиТози вид чушки са много лютиви. Използват се за приготвяне на салца, марината и лютеница.
Ню Мексико – този сорт е познат още като дългата зелена чушка....
18 Дек.
Люти чушкиЗапечените люти чушлета се слагат в разтвора от продуктите описани по - горе, след което се изваждат, прибавя им се нарязан магданоз, чесън и настъргани моркови....
05 Май
2
Люти чушкиЗапечените люти чушлета се слагат в разтвора от продуктите описани по - горе, след което се изваждат, прибавя им се нарязан магданоз, чесън и настъргани моркови....
05 Май
2
Люти чушки Скоч бонеСкоч боне (Scotch bonnet) е вид люта чушка, която произхожда от Карибския регион и Централна Америка. Тя е една от най-лютивите чушки в света, със стойност от 100 000 до 300 000 единици по скалата на Сковил....
18 Март
Люти чушки Каролина РийпърЛюти чушки Каролина Рийпър са вид чушки, които се считат за най-лютите в света. Те са хибрид между чушки Хабанеро и чушки Нага, които са също много люти....
19 Февр.
Отглеждане на люти чушкиЛютите чушки задължително се сеят разделно с всички други посеви, най-вече от сладките чушки.
Процедурата по засяването е идентична и в градината....
28 Юни
Пържени люти чушкиПочистете лютите чушки, подкъсете им дръжките и ги изпържете в сгорещена мазнина.
Напълнете ги в буркани и ги залейте с предварително приготвената марината от кипнатите оцет, 500 мл вода, солта и захарта....
26 Ноем.
2
Консервирани люти чушкиЛютите чушки се измиват и се нареждат в бурканите. Слага се по едно малко стръкче копър и се долива вода.
Бурканите се затварят и се варят 30 мин. за стерилизиране....
07 Февр.
Пълнени люти чушкиСлед това чрез пош рапределете сместа в разполовените чушки. Всяка от чушките увийте в парче бекон. Подредете ги в голяма тава и ги оставете да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна....
22 Септ.
1
Сушени люти чушкиТози вариант за сушени люти чушки е много по-бърз и удобен начин от сушенето няколко месеца....
23 Април
Пържени люти чушкиПочистете лютите чушки, подкъсете им дръжките и ги изпържете в сгорещена мазнина.
Напълнете ги в буркани и ги залейте с предварително приготвената марината от кипнатите оцет, 500 мл вода, солта и захарта....
26 Ноем.
2
Саламурени люти чушкиЗатваряме бурканите с люти чушки и стерилизираме за 7-8 минути от завирането на водата.
Изваждаме бурканите и обръщаме с капачките надолу.
Оставяме така, докато изстинат саламурените люти чушки....
28 Август
Люти чушки по кръчмарскиОтваряме и добавяме охладените люти чушки.
Затваряме и отново разклащаме купата с мариновани люти чушки.
Оставяме така да престои 10-12 часа, като от време на време разклащаме лютите чушки по кръчмарски....
08 Септ.
Бабините пукани люти чушкиБурканите в пукани чушки се затварят с капачки и се варят докато заври водата и се изваждат.
Бабините пукани люти чушки се обръщат се с капачките надолу и като изстинат, се прибират в мазето....
15 Дек.
Люти чушки с аспиринВ следващата 1 седмица обръщайте лютите чушки с аспирин на всеки 24 часа....
11 Дек.
2
Люти чушки с медПочистете лютите чушки, морковчета и скилидки чесън, а успоредно с това сложете саламурата от оцета, олиото, водата, солта и меда да кипне....
26 Ноем.
1
Апетитка с люти чушкиИзпечете и обелете зелените чушки и лютите чушленца. Почистете ги от дръжки и семе и ги обелете.
Смелете ги на пюре в мелачка заедно с копъра и магданоза.
Прибавете оцета, олиото, сол на вкус и захарта....
15 Ноем.
1
Стерилизирани люти чушки шипкаОтгоре се подреждат лютите чушки, които предварително са надупчени, а дръжките им - отстранени.
Заливат се с оцет, докато бурканът се напълни на 2/3 от обема, след което се допълват с вода....
23 Септ.