Люти чушкиПрочете също:
- как се сушат люти чушки;
- и как да неутрализираме лютото в лютите чушки....
Брънч рататуй с табаско на тиганПрибавя се пресован чесън и 2 пълни ч.л. табаско, ако не е достатъчно пикантно се прибавя още 1 ч.л. Този рататуй задължително трябва да е силно пиканто лют....
Люти чушки СераноСортът Серано е люта чушка, идваща от Северно Мексико и характеризиращ се със силна топлина.
Описание на люта чушка Серано
Capsicum annuum е латинското название на лютата чушка, сорт Серано....
Люти чушки ХабанероЗеленчукът, известен като пипер или чушки, има две основни разновидности - сладки чушки и люти чушки....Сортове люти чушкиТабаско – яркооранжеви на цвят, дребен и тънък сорт, произхождащ от Луизиана и Латинска Америка. Имат остър лютив вкус, с привкус на зелен лук или целина. Този вид пиперки е запазената марка на сос Табаско.... Люти чушкиЗапечените люти чушлета се слагат в разтвора от продуктите описани по - горе, след което се изваждат, прибавя им се нарязан магданоз, чесън и настъргани моркови.... Люти чушкиЗапечените люти чушлета се слагат в разтвора от продуктите описани по - горе, след което се изваждат, прибавя им се нарязан магданоз, чесън и настъргани моркови.... Люти чушки Скоч бонеСкоч боне (Scotch bonnet) е вид люта чушка, която произхожда от Карибския регион и Централна Америка. Тя е една от най-лютивите чушки в света, със стойност от 100 000 до 300 000 единици по скалата на Сковил.... Люти чушки Каролина РийпърСпоред Книгата за рекорди на Гинес, средната лютивина на чушките Каролина Рийпър е 1 641 183 SHU, което е около 200 пъти по-люто от чушките Халапеньо и около 400 пъти по-люто от табаско соса.... Отглеждане на люти чушкиЛютите чушки задължително се сеят разделно с всички други посеви, най-вече от сладките чушки.
Процедурата по засяването е идентична и в градината.... Консервирани люти чушкиЛютите чушки се измиват и се нареждат в бурканите. Слага се по едно малко стръкче копър и се долива вода.
Бурканите се затварят и се варят 30 мин. за стерилизиране.... Пълнени люти чушкиСлед това чрез пош рапределете сместа в разполовените чушки. Всяка от чушките увийте в парче бекон. Подредете ги в голяма тава и ги оставете да се пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна.... Пържени люти чушкиПочистете лютите чушки, подкъсете им дръжките и ги изпържете в сгорещена мазнина.
Напълнете ги в буркани и ги залейте с предварително приготвената марината от кипнатите оцет, 500 мл вода, солта и захарта.... Сушени люти чушкиТози вариант за сушени люти чушки е много по-бърз и удобен начин от сушенето няколко месеца.... Саламурени люти чушкиЗатваряме бурканите с люти чушки и стерилизираме за 7-8 минути от завирането на водата.
Изваждаме бурканите и обръщаме с капачките надолу.
Оставяме така, докато изстинат саламурените люти чушки.... Пържени люти чушкиПочистете лютите чушки, подкъсете им дръжките и ги изпържете в сгорещена мазнина.
Напълнете ги в буркани и ги залейте с предварително приготвената марината от кипнатите оцет, 500 мл вода, солта и захарта.... Чомлек с люти чушкиДжоланът се нарязва на парчета. Слага се на дъното на гърне с похлупак.
Картофите се нарязват на по едри парчета и се разбъркват с подправките.
Лукът и морковите се нарязват на кръгчета, като морковите предварително... Люти чушки по кръчмарскиОтваряме и добавяме охладените люти чушки.
Затваряме и отново разклащаме купата с мариновани люти чушки.
Оставяме така да престои 10-12 часа, като от време на време разклащаме лютите чушки по кръчмарски.... Мармалад от люти чушкиДа започнем с това, че лютивината на сладкото зависи от вида люти чушки. Ако използвате т.нар. "румънки" или халапеньо, ще се получи доста по-лютиво, отколкото ако се ползват "рибки".
1.... Бабините пукани люти чушкиБурканите в пукани чушки се затварят с капачки и се варят докато заври водата и се изваждат.
Бабините пукани люти чушки се обръщат се с капачките надолу и като изстинат, се прибират в мазето.... 
Люти чушки Хабанеро
Сортове люти чушки
Люти чушки
Люти чушки Скоч боне
Отглеждане на люти чушки
Консервирани люти чушки
Пълнени люти чушки
Пържени люти чушки
Сушени люти чушки
Саламурени люти чушки
Чомлек с люти чушки
Люти чушки по кръчмарски
Мармалад от люти чушки
Бабините пукани люти чушки
