Ревенът е сред онези зеленчуци, които напразно продължаваме да подценяваме. Подобно на лапада, към чието семейство принадлежи, той е листен зеленчук, изключително богат на витамини и минерални вещества. Има доказано полезно въздействие върху храносмилателната система и намира широко приложение при лечението на запек, дори и той да е хроничен.
Вероятно ревенът е пренебрегван най-вече заради киселия си и леко горчив вкус, но ако му добавите захар, мед или подсладител, можете да си приготвите дори и сладкиш с него. Така освен, че ще се наслаждавате на живота с нещо сладко за похапване, ще дарите и здраве на стомаха си. В горната галерия може да видите какво да си приготвите от ревен.
