Плодът на есента - дюлята, е създадена от майката природа не само за нашите вкусови рецептори, но също така и за нашето здраве.
Независимо от това как ние се възползваме от плода – суров, варен, сушен, дюлята поддържа свойствата си и ползотворните ефекти върху тялото.
На първо място, дюлите могат да поддържат цялата имунна система особено в студеното време, подобряват храносмилането и дихателната система, а също така може да помогне и в борбата срещу акне.
Пресните дюли са естествени средства за предпазване на черния дроб от заболявания, но помагат и срещу появата на психични разтройства. При пациенти с такива заболявания е добре в дневното меню да присъства и плод дюля.
Дюли и имунната система
Още преди 4000 години дюлята е била използвана от римляните и гърците за укрепване на имунната система. И нашите предци са знаели много добре защо да ги използват – те са богати на желязо, калий и магнезий.
Също така тези деликатеси на есента се радват на богато съдържание на биоктивни вещества – танин и пектин и на витамините А, Б, С и РР.
Танинът в комбинация с пектин поддържат здравето на лигавицата на храносмилателния тракт.
Антиоксидантите, съдържащи се в дюлята, са истинска помощ в борбата срещу заболяване от рак.
Друго предимство е концентрацията на калий, намираща се в плода, която помага за намаляването на съдовото налягане.
Експертите приписват на дюлята 100 свойства, сред които са противовъзпалително, стягащо, успокояващо, като аналгетик, отхрачващо и др.
Похапвайки дюля на празен стомах, помагате за укрепване на венците, възстановявате минерализацията на зъбите, премахвате токсините и умората.
Съдържащият се витамин С в сока на плода помага в борбата срещу настинките и грипа и забавя процеса на еволюция на микроелементите, които го подкрепят.
Една чаша дюлев сок се препоръчва всеки ден в продължение на 30 дни за тези, които страдат от умора, имат проблеми със сърцето и дишането.
Пектиновите вещества на дюлята са от съществено значение за намаляването на холестерола.
Семената на дюлята и техните терапевтични ефекти
В помощ семената на дюлята са много ефектни при лечение на кашлица, астма, диария или маточни кръвотечения. Помага и при лечение на туберкулоза в ранен етап, трахеит, бронхит или ангина, като се препоръчва да се използват семената на дюлята.
Сбогом, анемия
Дюлята стимулира апетита и за това се препоръчва в дневното меню на злояди деца в комбинация с мед, моркови и ябълки.
Насърчават и физическата сила.
Коментари