Ако по някаква причина Ви се налага да пресмятате количествата захар в дневното си меню, не бива да забравяте плодовете. Фруктозата (плодовата захар) спада към бързите захари, което ще рече, че се разгражда бързо от организма и е полезна, но и с нея не трябва да се прекалява. Сред рекордьорите по количества фруктоза е авокадото, което съдържа 1 кг захари, както и много полезни мазнини и може да засити организма. На другия полюс са плодовете с най-малко съдържание на захар. Ето някои от тях.
Боровинки
В една чаша от този плод се съдържат само 4 гр захар и затова боровинки може да се консумират целогодишно.
Малини
Малините съдържат само по 5 г захар на 1 чаша плод. В тях има повече фибри, отколкото в останалите горски плодове, и затова те засищат повече. Можете спокойно да ги използвате в смутито, в плодовия шейк, както и като част от плодовата салата.
Къпини
Този горски плод също е с ниско съдържание на захар, само 7 г за една чаша плодове. Но пък съдържат много други полезни вещества.
Ягоди
В една чаша ягоди има около 7 г захар, но и цели 85 мг витамин С, над препоръчителната доза от 75 мг за здрав човек.
От плодовете, които не се отглеждат на наша територия, но внасяме и консумираме, има такива, които нямат изобщо никакво съдържание на захар.
Грейпфрут
Грейпфрутът е един от най-добрите източници на витамин С, но пък не съдържа никакво количество захар, затова спокойно можете да консумирате големи количества от него, без да се тревожите за килограмите си.
Авокадо
Авокадото е един от най-полезните плодове. Съдържа много полезни мазнини, фибри, минерали като калций и мед и цяла редица витамини - Е, А, К, В6, В. В него няма захар и затова също може да се консумира спокойно по всяко време.
Папая
Папаята е екзотичен плод, който не е добре познат у нас. В него се съдържат основно витамини, най-вече витамин А. В папаята има и антиоксиданти, които забавят стареенето. Плодът е сладък на вкус, но също не съдържа никаква захар.
Всички тези плодове са приятели на Вашето здраве и най-вече на Вашата фигура.
Коментари