Как да си направим домашно сиренеНай-добре е да измервате температурата с кухненски термометър, но ако нямате, измерете с кутрето си - потопете и ако ви е добре в топлото мляко, но без да ви пари, значи това е правилната температура....
Коктейл Това ли е всичко?И ако това е всичко, трябва да е достатъчно за всеки ценител на коктейлите.
Разбъркваме в шейкър водката, ликьора, лимоновия сок, яйчния белтък и леда, докато се охлади добре....
Как да си направим домашно краве сиренеЦедката с домашното сирене се притиска с тежест, в тавичка с наклон, повдигната с нещо в единия край, за да се оформи питката сирене и да се изцеди добре, така стои около 12 ч....
Как се прави домашно крема сиренеМоже да го оставите и за осем часа, ако искате домашното сирене да бъде по-гъсто.
Щом е готово, може да овкусите с подправки по избор.
Ето как се прави домашно крема сирене....
Могат ли картофите да бъдат замразявани?Когато замразявате картофи, готовите пакетчета трябва да бъдат напълнени само с напълно изстинали продукти. Добре е след това да надпишете не само какво съдържат, но и приблизителното им количество.
7....Сладко плато Добре дошли!Поръсват се. Плодовата салата се слага в средата на платото. Отстрани се нареждат бонбончета.
Нападайте сладкото плато Добре дошли!... Солено плато Добре дошли!От всички елементи /топчици от сирене, капрезе хапчици и луканка/ се сглобява соленото плато Добре дошли
Очакваме Ви!... Питка за добре дошълМаята слагам да се активира в съд със захарта, 100 мл от водата или прясно мляко, добавям и 3 с.л. брашно. Разбърквам добре и оставям да шупне във студена фурна за около 20 минути.... Как се замразява тиква?Може да оставите парчетата на разстояние едно от друго върху подходяща подложка във фризера, за да се замразят и чак тогава да се прехвърлят в пликове и кутии.... Може ли да се замразява песто?След като го размразите, можете да му сложите още билки, които ще поправят неговия вкус и цвят;
- Ако ще размразявате пестото, това трябва да стане в хладилник и най-добре да е за 1 нощ.... Може ли да се замразява пица?Добрата новина е, че пицата може да се замразява и това позволява по-дългосрочно съхраняване. Важно е обаче да я опаковате добре преди поставянето в хладилник или фризер.... Може ли да се замразява грозде?Подходящи за замразяване са десертните сортове грозде, които преди това трябва да са добре измити, отделени от чепките и подсушени.... Как се замразяват зеленчуциКогато замразявате тиквички, нарежете ги на кръгчета, подсушете ги и ги замразете. Добре е да замразявате зеленчуците на порции, за да ги използвате изцяло за приготвянето на определено ястие.... Полезно ли е пушеното сиренеЕдните съображения са насочени към това колко добре е приготвена храната термично и съответно второто – канцерогенните свойства на пушека и вредите от попадането им в храносмилателната система на човека.... Могат ли да се замразяват моркови?Аз лично замразявам е три различни форми:
- нарязани на малки кубчета, които са подходящи за всякакви супи, яхнии и манджи;
- нарязани на кръгчета за задушаване с масло и подправки.... Как да замразим нахутЕто как да замразите нахут и да го ползвате веднага, щом ви се прииска да хапнете кюфтенца от нахут, яхния с нахут или друго ястие.... Как да изсушим дренкиКак да изсушим дренки? Вижте повече в следващите редове:
Подберете добре узрели дренки - около 1 кг. Почистете ги старателно.... Как да карамелизираме лукСложете олио на тигана да загрява. Щом е готово, пуснете вътре лука да се пържи. Трябва да хване златист захар.
Прибавете захарта и объркайте добре.... 
Могат ли картофите да бъдат замразявани?
Сладко плато Добре дошли!
Солено плато Добре дошли!
Питка за добре дошъл
Как се замразява тиква?
Коктейлни хапки за Добре дошли
Може ли да се замразява бурата?
Може ли да се замразява песто?
Може ли да се замразява пица?
Може ли да се замразява грозде?
Може ли да се замразява авокадо?
Как се замразяват зеленчуци
Полезно ли е пушеното сирене
Могат ли да се замразяват тиквички?
Могат ли да се замразяват моркови?
Могат ли да се замразяват кренвирши?
Как да замразим нахут
Как да изсушим дренки
Как да карамелизираме лук
