Изискани ордьоври от френската кухняФренските ордьоври биват както топли, така и студени. Като цяло френската кухня залага изключително много на сирената и морските продукти, поради което те присъстват в огромна част от ордьоврите....
Гъбени ордьовриМахате пънчетата и слагате парченце масло, сол, черен пипер,
парченца месо, зеленчук (по желание) и по-голямо парче кашкавал в тази последователност в шапчиците на гъбите.
Намазвате тавата с масло и редите гъбките в...
Виното в испанската кухняПо качество обаче виното на испанските производители по нищо не отстъпва от това на съседкиите си. Ето какво ще е интересно да научите за испанското вино и ролята му в кухнята:
1....
Колбасите в испанската кухняКонсумира се както самостоятелно, така и като част от испанските предястия и основни ястия.
2. Бизбе
Този вид месен специалитет, характерен особено за каталунската кухня, има светъл цвят....
Зехтинът в испанската кухняПрочутият средиземноморски хранителен режим, който е признат за един от най-здравословните в света и който е характерен за Испания, не би бил възможен без използването на зехтин. Неслучайно Испания е най-големият производител...Изискани картофиКартофите се измиват и се слагат в тенджера да се сварят. След като са готови, докато са още топли, се обелват.
В тава се слага хартия за печене. Обелените картофи се нареждат върху хартията и с помощта на вилица леко... Испанската Руска салатаРазбъркайте добре испанската салатка и я оставете в хладилника за няколко часа.
Извадете и сервирайте Испанската Руска салата.
източник: Karlos Arguiñano... Известни ястия от Испанската кухняМного характерно за испанската кухня е и ризотото, което представлява ориз, в който можем да сложим всякакви зеленчуци, както и черният ориз, който се оцветява от старателното и бавно запържване на лук и чесън.... Темпераментната испанска кухняИспания произвежда 44% от маслините в света и не е изненада, че основна съставка в характерната испанска кухня е зехтинът.... Най-използваните подправки в испанската кухняТова са най-използваните подправки в испанската кухня:
Червеният пипер се ползва често в испанските ястия
Много страни използват червения пипер в националната си кухня и Испания е една от тях.... Испанската Кухня от А до ЯИспанската кухня се отличава със своето голямо разнообразие и силно усещащо се влияние на различни култури.
Като цяло испанската кухня се счита за много добре балансирана.... Изискани камби от Хана РубинаАко искате много впечатляващо представяне за гостите на изискани камби от Хана Рубина, можете да използвате чушки с различни цветове - зелени, оранжеви, жълти, червени, а вътре, съответно, за контраст, можете да използвате... Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени.... Ордьоври за виноАко искате да сте сомелиер в собствения си дом и за собствените си гости, ето няколко идеи за подходящи ордьоври и адекватно вино към тях.... Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия.... Млечна баница от моята кухняМлечната баница от моята кухня е чудна!
Източник: Моята майка
Забележка: Две шепи кори за мен означава една кора накъсана на парчета или срязана с ножица за по-лесно.... 
Зехтинът в испанската кухня
История на испанската кухня
Изискани картофи
Испанската Руска салата
Основни продукти в испанската кухня
Известни ястия от Испанската кухня
Домакинските съдове в испанската кухня
Темпераментната испанска кухня
Най-популярните ястия от испанската кухня
Най-използваните подправки в испанската кухня
Испанската Кухня от А до Я
Най-популярните специалитети от испанската кухня
Изискани камби от Хана Рубина
Испанската кухня и рибата - какво е важно да знаете
Световни кухни: Кубинска кухня
Световни кухни: Шанхайска кухня
Ордьоври за вино
Круфини от моята кухня
Млечна баница от моята кухня
