Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Тайните на класическия френски омлетТайните на класическия френски омлет
31 Юли
За приготвянето на класически френски омлет са ви необходими три яйца, сол, масло и черен пипер....
Кулинарни тайни при приготвянето на класически фъджКулинарни тайни при приготвянето на класически фъдж
16 Юни
Рецептата за класически фъдж е на повече от 130 години и ако се спази, може да се разбере какъв е оригиналният вкус на десерта....
Класически френски рецептиКласически френски рецепти
14 Септ.
1
Пригответе вкусни ястия по класически френски рецепти, ако искате да изненадате приятно гостите или семейството си. Тези ястия за изискани и не се приготвят трудно....
Френски тайни за приготвяне на зимнинаФренски тайни за приготвяне на зимнина
11 Септ.
1
Разбира се, всяка нация има своите малки, но безценни тайни, що се касае до това как да пренесем летните и есенни вкусове непокътнати до зимната трапеза....
10 класически френски коледни рецепти10 класически френски коледни рецепти
26 Дек.
Класически френски захаросани кестени Захаросаните кестени са любимо празнично удоволствие във Франция, което пълни цялата къща със сладък аромат....
Кулинарни тайни при приготвянето на парфеКулинарни тайни при приготвянето на парфе
05 Дек.
В следните редове ще ви разкрием как се прави класическото френско парфе по начина, както са го правили френските сладкари в продължение на векове - без желатин и без да престоява денонощие в хладилник....
Кулинарни тайни при готвенето на каракудаКулинарни тайни при готвенето на каракуда
22 Април
Каракудата е сладководна риба. Има много кости, въпреки че не е много едра риба. В България се среща в много язовири. В каракудата има витамини и минерали, полезни за целия организъм на човека. Каракудата съдържа витамини...
Кулинарни тайни при готвенето на джоланКулинарни тайни при готвенето на джолан
31 Март
3
За приготвянето на телешки и свински джолан се изискват определени тънкости, за да стане ароматно, вкусно и неустоимо. Крехкото и добре приготвено месо само се отделя от кокала. Това можете да постигнете лесно при приготвянето...
Кулинарни тайни при приготвянето на месоКулинарни тайни при приготвянето на месо
26 Март
За да разберете дали месото е с високо качество, натиснете го с пръст. Ако дупката веднага възвърне формата си, това означава, че месото е прясно и с високо качество. За да се размрази замразеното месо, сложете го в тенджера...
Кулинарни тайни за вкусна баницаКулинарни тайни за вкусна баница
11 Март
Баницата е едно от малкото кулинарни изкушения, на които никой не може да откаже....
Кулинарните тайни на истинското ГаспачоКулинарните тайни на истинското Гаспачо
16 Дек.
Както българите посрещат летните горещини с купа или чаша изстуден таратор, така и испанците се наслаждават на тяхната студена лятна супа Гаспачо, която отдавна е известна по целия свят. Не се знае много за историята...
Разкрийте кулинарните тайни на природатаРазкрийте кулинарните тайни на природата
05 Ноем.
Кулинарните тайни на природата вече се разкриват в ресторантите на К-експрес в София, Варна, Бургас и Пловдив....
Кулинарни тайни за готвене на грил тиганКулинарни тайни за готвене на грил тиган
14 Февр.
3
Грил тиганът осигурява чудесен начин за хората, живеещи в апартаменти и нямащи възможност да изпробват предимствата на барбекю кухнята, да сготвят вкусни ястия на скара. Един добър грил тиган може да ви служи...
Кулинарни тайни при готвене на патешко месоКулинарни тайни при готвене на патешко месо
16 Юни
Друга тайна за доброто приготвяне на патешкото месо е получаването на вкусна, хрупкава коричка....
Малки кулинарни тайни за домакини на токчетаМалки кулинарни тайни за домакини на токчета
27 Окт.
Всяка добра домакиня си има трикове и хитринки, които прилага в кухнята, за да приготви майсторски своите ястия. Ето някои полезни при готвенето. За да не залепва месото при пържене, към мазнината прибавете няколко парченца...
Кулинарни тайни за вкусна агнешка главичкаКулинарни тайни за вкусна агнешка главичка
20 Април
Агнешката главичка може да бъде приготвена по много и най-различни начини. Можете да я сварите, да я изпечете на фурна, да я сготвите в гювеч или да направите супа. Месцето от агнешката главичка можете да комбинирате с картофи...
Кордон бльо - история и кулинарни тайниКордон бльо - история и кулинарни тайни
19 Август
Името на този шницел се превежда от френски като синя лента. Според легендата се дължи и на много сини ленти, които ястието е получило на различни кулинарни конкурси във Франция....
8 класически френски рецепти за улична храна8 класически френски рецепти за улична храна
28 Януари
Класически френски Merguez Класическият френски Merguez представлява марокански колбас, който се превръща в изключително обичана и търсена улична храна в цяла Франция, особено в комбинация със сандвич или плоски питки....
Кулинарни тайни и трикове при приготвянето на баклаКулинарни тайни и трикове при приготвянето на бакла
03 Април
Тайните при избора на бакла са няколко. Трябва да следите шушулката да има светъл зелен цвят и да е твърда на допир. Ако шушулката е мека, не я купувайте. Ядат се само бобчетата, а шушулката се изхвърля....
История и приготвяне на класически френски Петел с виноИстория и приготвяне на класически френски Петел с вино
06 Юни
Прибавете го към яхнията с петел и само след няколко минути ще имате превъзходно ухаещ и вкусен класически френски петел с вино - кок о вен....
КрепКреп
13 Януари
2
Много вкусен Креп....
Френските тайни за стройна фигураФренските тайни за стройна фигура
01 Окт.
Вижте в галерията ни по-горе още френски тайни за стройна фигура: page1. Тайната е в малките порции Въпреки че франзуците опитват от всичко, те знаят мярката си....
Кулинарни тайни за перфектни салати и предястияКулинарни тайни за перфектни салати и предястия
01 Ноем.
Салатите - Преди употреба трябва много добре да се измиват зеленчуците. Във водата при миенето им се прибавя сол и така се намалява загубата на минерални вещества и лесно се отстраняват насекомите по тях. После продуктите...
Френските кулинари готвят най-сладкоФренските кулинари готвят най-сладко
16 Април
Кулинарите във Франция са най-изкусните майстори в света. Те се изперчиха на първо място в класация за градовете с най-добра храна в света, съставена от списанието "Форбс". Френската столица Париж бе призната за...
Кулинарни тайни, които трябва да знае всяка домакиняКулинарни тайни, които трябва да знае всяка домакиня
14 Август
Всяка домакиня има своите кулинарни тайни и трикове, които е натрупала през годините или е научила от своите майки и баби. Най-популярните тайни, които опростяват и съкращават процеса на готвене в кухнята: 1....