Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Защо лютите чушки са лютиви?Въпреки редицата ползи на капсаицина, не бива да се прекалява с хапването на люти чушки. Хората с индивидуална непоносимост също трябва да бъдат внимателни....
02 Окт.
Най-лютите чушкиСпоред теста на Сковил най-лютите чушки на света са от сортовете Нага и Хабанеро....
03 Ноем.
Лютите чушки топят тлъстинитеАко искате да отслабнете и издържате на люто, грабвайте лютите чушки....
08 Юли
Лютите чушки борят холестеролаОт сортовете чушки, за най-ползотворни се считат лютите чушлета. Подобно действие на тяхното имат и лютите “роднини” на чушките. Това е поради наличието на алкалоида капсацин, който поражда лютивината....
17 Септ.
1
Лютите чушки удължават животаТе са в основата на рецепторите за остри агенти като капсаицин – основния компонент в лютите чушки....
19 Януари
Кръвното обича лютите чушкиВ лютите чушки се съдържа веществото капсаицин, което придава лютия им вкус. Изследването, за което съобщава вестник "Дейли Мейл", показва, че капсаицинът води до отпускане на кръвоносните съдове....
02 Май
1
Кое вещество прави лютите чушки люти?Лютите чушки са доказано полезни и са задължителни за всички, които искат да запазят доброто си здраве през зимните месеци....
02 Окт.
1
Лютите чушки ни правят щастливиЛютите чушки със своя остър вкус имат подобно действие върху човешкото тяло....
29 Ноем.
Най-лютите сортове чушки в светаТова е мини чушле, от 2, 5 до 2, 7 сантиметра, но противно на големината, тя е сред най- лютите.
Люти чушки Табаско
Този сорт люти чушки е особено известен, тъй като е основна съставка на сос Чили....
13 Март
Вредата за здравето от лютите чушкиПредпазни мерки при готвене с люти чушки
Лютите чушки, особено червените са изключително люти, затова при консумацията им трябва да се спазват редица предпазни мерки:
- При рязането и обработката им се препоръчва да...
29 Окт.
Лютите чушки са хит през зиматаДве чаени лъжици червени люти чушки осигуряват около 6% от дневната нужда на организма от витамин С и повече от 10% от витамин А.
Червените люти чушки обикновено са по-пикантни....
14 Окт.
1
Ето защо лютите чушки удължават животаОбичате ли люти чушки? Ако отговорът е да, то имате всички шансове до станете столетник, защото лютивите чушлета удължават живота....
18 Януари
Ето защо лютите чушки удължават животаЛютите чушки са плодове на тропически храсти от рода Capsicum (вж. пипер), които съдържат веществото капсаицин....
27 Ноем.
Люти чушкиПрочете също:
- как се сушат люти чушки;
- и как да неутрализираме лютото в лютите чушки....
31 Януари
Лучена яхния вместо пържолиДобавя се накълцаната червена чушка. Посолява се.
При попска яхния малките лукчета се сваряват предварително, но със стар лук не е нужно да се спазва тази процедура....
09 Дек.
Чили с печурки и чушкиОтстранете капака и гответе до сгъстяване на вкусното чили.
Чилито с печурки и чушки е готово....
16 Юли
Лютите чушки са подправката за здравословен животТайната е разкрита: лютите чушки са подправката за здравословен живот....
12 Юни
Люти чушки РокотоЧушката Рокото не прилича обаче на гореспоменатите люти чушки. Вместо това, той е по-голям и наподобява по-клекнал домат, ябълка или круша....
12 Април
Люти чушки ТабаскоПлодовете на табаско, както всички други членове на вида Capsicum frutescens, остават изправени, когато узреят, вместо да висят надолу от стъблата си, както повечето люти чушки....
30 Март
Люти чушки СераноПоради интензивната им топлина, Серано определено са чушки, които пораждат желание да се опитат постепенно, вместо сляпо да се добавят към рецептата....
26 Март
Люти чушки ХабанероЗеленчукът, известен като пипер или чушки, има две основни разновидности - сладки чушки и люти чушки....
27 Февр.
Сортове люти чушкиТози вид чушки са много лютиви. Използват се за приготвяне на салца, марината и лютеница.
Ню Мексико – този сорт е познат още като дългата зелена чушка....
18 Дек.
Кекс с мед вместо захарМедът и яйцата се разбиват добре, добавя се и чашата олио. В чаена чаша слагате вода и една супена лъжица мед и разтваряте, като сте я разтворители добавяте към сместа.
След това слагате и содата и накрая брашното....
15 Юни
Най-ефективните начини за съхраняване на лютите чушкиНо интересното е това, че червените люти чушки съдържат в себе си витамин А, С, и фибри. Така че можем да кажем, че са и полезни. Как да съхраняваме люти чушки?...
22 Септ.