Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Баклава с богата плънка от гръцката кухняБаклава с богата плънка от гръцката кухня
06 Февр.
Оставете гръцката баклава за няколко часа да попие сиропа си напълно и сервирайте....
Лесна баница без кори от гръцката кухняЛесна баница без кори от гръцката кухня
03 Март
1
Лесната баница без кори от гръцката кухня е готова....
Пърленки от гръцката кухняПърленки от гръцката кухня
05 Март
Всеки обича пърленки. Те са лесни за приготвяне. Има буквално стотици различи рецепти, които никога не омръзват и най-вече това тестено изделие е изключително вкусно. Това е така, защото на Балканите на почит е хлябът...
Традиционни салати от гръцката кухняТрадиционни салати от гръцката кухня
10 Септ.
Гръцката кухня е изключително разнообразна и богата. Тя се основава на пресните сезонни продукти и морски деликатеси. Лека е, питателна и вкусна като всички средиземноморски ястия....
Най-популярното от гръцката кухняНай-популярното от гръцката кухня
17 Юни
Гръцката кухня е кулинарна смесица между средиземноморска и балканска кухня. Именно в Гърция се е появила първата готварска книга от 330 година пр.н.е....
Бавното готвене - тайната на гръцката кухняБавното готвене - тайната на гръцката кухня
25 Юли
Подправки, чесън и билки като риган, босилек, мента и мащерка се използват широко в тази кухня, както и зеленчуци като патладжан и тиквички, а също и бобови растения от всякакъв вид....
Най-вкусните предястия от гръцката кухняНай-вкусните предястия от гръцката кухня
04 Юни
Всичките тези фактори са направили гръцката кухня изключително популярна и затова тя е харесвана навсякъде по света. На особена почит в Гърция са специфичните предястия, които се предлагат....
Гръцката кухня - богатство от рецепти и вкусовеГръцката кухня - богатство от рецепти и вкусове
05 Април
Най-известната гръцка билка била мащерката. Спомената е дори в Одисея на Омир. Другите подправки и билки, които са характерни за гръцката кухня, са риганът, чесънът, копърът, босилекът и дафиновият лист....
Популярни подправки в азиатската кухняПопулярни подправки в азиатската кухня
13 Ноем.
Така както за балканската кухня са характерни подправки като чубрица, джоджен, сминдух и т.н., така и азиатската кухня си има свои собствени подправки, които придават нейния неповторим вкус....
Подправките в арменската кухняПодправките в арменската кухня
30 Дек.
Една от най-използваните подправки в арменската кухня несъмнено е солта. Арменците обичат да солят ястията си повече, отколкото сме свикнали ние....
Подправките в арабската кухняПодправките в арабската кухня
19 Август
Надали има нещо по-характерно за арабската кухня от умелото съчетаване на различните подправки. Независимо дали са пресни или изсушени, именно те придават неповторимия вкус и аромат на всички арабски ястия....
Гръцка кухня - вкусът на традициятаГръцка кухня - вкусът на традицията
08 Февр.
Но това не се отнася само до сладкарските аромати, като цяло в гръцката кухня се използват много подправки, повечето от които със силни миризми....
Най-популярните подправки в средиземноморската кухняНай-популярните подправки в средиземноморската кухня
21 Януари
Подправките в средиземноморската кухня се използват както пресни, така и изсушени. Ще разгледаме най-популярните от тях....
Най-популярните подправки в арабската кухняНай-популярните подправки в арабската кухня
26 Юли
В горната галерия ви представяме най-популярните подправки в арабската кухня. pageСумак Сумакът е подправка с червеникаво-лилав цвят, която се използва широко в турската и близкоизточната кухня....
Най-използваните подправки в испанската кухняНай-използваните подправки в испанската кухня
22 Дек.
Освен продуктите, много голяма роля играят и подправките. Традиционната испанска кухня е много богата на тях....
Най-използваните подправки във френската кухняНай-използваните подправки във френската кухня
22 Юни
Най-използваните традиционни подправки във френската кухня И така, кои са най-често срещаните ароматни подправки във френската кухня? Босилек Със сигурност босилека е на челно място сред тях....
Най-използваните подправки в българската кухняНай-използваните подправки в българската кухня
19 Февр.
Това са подправките, които употребяваме най-често и които всеки добър готвач трябва да има в кухнята си. 1....
Световни кухни: Шанхайска кухняСветовни кухни: Шанхайска кухня
30 Август
Независимо какво е месото, то се маринова в смес от червено вино и подправки, поради което след термичната му обработка, то има наистина пурпурен цвят....
Световни кухни: Кубинска кухняСветовни кухни: Кубинска кухня
28 Ноем.
Кубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
Круфини от моята кухняКруфини от моята кухня
13 Май
Круфините от моята кухня са много вкусни! Източник: LudaEasyCook Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
Мирин - тайната подправка на японската кухняМирин - тайната подправка на японската кухня
14 Ноем.
Мирин е японска подправка, която съдържа около 14% алкохол....
Традиционни подправки и водорасли в японската кухняТрадиционни подправки и водорасли в японската кухня
20 Юли
Така както подправки като канела, кардамон и кориандър са характерни за овкусяването на арабските ястия, и както лютите чили чушки са се превърнали в неразделна част от мексиканската кухня, така и Япония се слави...
Ароматни подправки и съставки в мароканската кухняАроматни подправки и съставки в мароканската кухня
21 Окт.
Разнообразието от подправки, използвани в мароканската кухня, е огромно, но има някои, които са особено типични. Една от традиционните марокански подправки е рас ел ханут....
Кои са любимите подправки в тайландската кухняКои са любимите подправки в тайландската кухня
04 Април
Необичайна е за нас и поради силните подправки, които използват смело, но със съвършенство и такт към всяко ястие. Основното в тази екзотична кухня е използването на различни подправки....
Мокър сладкиш от турската кухняМокър сладкиш от турската кухня
17 Януари
1
Така оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....