Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Баклава с богата плънка от гръцката кухняОставете гръцката баклава за няколко часа да попие сиропа си напълно и сервирайте....
06 Февр.
Лесна баница без кори от гръцката кухняЛесната баница без кори от гръцката кухня е готова....
03 Март
1
Пърленки от гръцката кухняВсеки обича пърленки. Те са лесни за приготвяне. Има буквално стотици различи рецепти, които никога не омръзват и най-вече това тестено изделие е изключително вкусно. Това е така, защото на Балканите на почит е хлябът...
05 Март
Традиционни салати от гръцката кухняГръцката кухня е изключително разнообразна и богата. Тя се основава на пресните сезонни продукти и морски деликатеси. Лека е, питателна и вкусна като всички средиземноморски ястия....
10 Септ.
Най-популярното от гръцката кухняГръцката кухня е кулинарна смесица между средиземноморска и балканска кухня. Именно в Гърция се е появила първата готварска книга от 330 година пр.н.е....
17 Юни
Бавното готвене - тайната на гръцката кухняПодправки, чесън и билки като риган, босилек, мента и мащерка се използват широко в тази кухня, както и зеленчуци като патладжан и тиквички, а също и бобови растения от всякакъв вид....
25 Юли
Най-вкусните предястия от гръцката кухняВсичките тези фактори са направили гръцката кухня изключително популярна и затова тя е харесвана навсякъде по света. На особена почит в Гърция са специфичните предястия, които се предлагат....
04 Юни
Гръцката кухня - богатство от рецепти и вкусовеНай-известната гръцка билка била мащерката. Спомената е дори в Одисея на Омир. Другите подправки и билки, които са характерни за гръцката кухня, са риганът, чесънът, копърът, босилекът и дафиновият лист....
05 Април
Популярни подправки в азиатската кухняТака както за балканската кухня са характерни подправки като чубрица, джоджен, сминдух и т.н., така и азиатската кухня си има свои собствени подправки, които придават нейния неповторим вкус....
13 Ноем.
Подправките в арменската кухняЕдна от най-използваните подправки в арменската кухня несъмнено е солта. Арменците обичат да солят ястията си повече, отколкото сме свикнали ние....
30 Дек.
Подправките в арабската кухняНадали има нещо по-характерно за арабската кухня от умелото съчетаване на различните подправки. Независимо дали са пресни или изсушени, именно те придават неповторимия вкус и аромат на всички арабски ястия....
19 Август
Гръцка кухня - вкусът на традициятаНо това не се отнася само до сладкарските аромати, като цяло в гръцката кухня се използват много подправки, повечето от които със силни миризми....
08 Февр.
Най-популярните подправки в средиземноморската кухняПодправките в средиземноморската кухня се използват както пресни, така и изсушени. Ще разгледаме най-популярните от тях....
21 Януари
Най-популярните подправки в арабската кухняВ горната галерия ви представяме най-популярните подправки в арабската кухня.
pageСумак
Сумакът е подправка с червеникаво-лилав цвят, която се използва широко в турската и близкоизточната кухня....
26 Юли
Най-използваните подправки в испанската кухняОсвен продуктите, много голяма роля играят и подправките.
Традиционната испанска кухня е много богата на тях....
22 Дек.
Най-използваните подправки във френската кухняНай-използваните традиционни подправки във френската кухня
И така, кои са най-често срещаните ароматни подправки във френската кухня?
Босилек
Със сигурност босилека е на челно място сред тях....
22 Юни
Най-използваните подправки в българската кухняТова са подправките, които употребяваме най-често и които всеки добър готвач трябва да има в кухнята си.
1....
19 Февр.
Световни кухни: Шанхайска кухняНезависимо какво е месото, то се маринова в смес от червено вино и подправки, поради което след термичната му обработка, то има наистина пурпурен цвят....
30 Август
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
28 Ноем.
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Мирин - тайната подправка на японската кухняМирин е японска подправка, която съдържа около 14% алкохол....
14 Ноем.
Традиционни подправки и водорасли в японската кухняТака както подправки като канела, кардамон и кориандър са характерни за овкусяването на арабските ястия, и както лютите чили чушки са се превърнали в неразделна част от мексиканската кухня, така и Япония се слави...
20 Юли
Ароматни подправки и съставки в мароканската кухняРазнообразието от подправки, използвани в мароканската кухня, е огромно, но има някои, които са особено типични.
Една от традиционните марокански подправки е рас ел ханут....
21 Окт.
Кои са любимите подправки в тайландската кухняНеобичайна е за нас и поради силните подправки, които използват смело, но със съвършенство и такт към всяко ястие.
Основното в тази екзотична кухня е използването на различни подправки....
04 Април
Мокър сладкиш от турската кухняТака оформения мокър сладкиш от турската кухня поставете в хладилник, за да стегне за няколко часа преди сервиране....
17 Януари
1