Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Особености на френската кухняОтделно всеки регион има своя характерна кухня. Общо около 22 са регионалните кухни и всяка предлага свои специалитети....
22 Юни
Френската супа ТоринПоднесете френската лучена супа Торин с препечен хляб и настърган грюер или пармезан....
26 Януари
Интересни факти за френската кухняФренската кухня, която е превърнала храненето в истинско изкуство, неслучайно е световноизвестна....
10 Ноем.
Известни супи от френската кухняСупите са едни от най-самобитните и интересни блюда на френската кухня. Те се отличават с лекота и затова се поднасят не на обяд, а на вечеря....
17 Април
Изискани ордьоври от френската кухняФренските ордьоври биват както топли, така и студени. Като цяло френската кухня залага изключително много на сирената и морските продукти, поради което те присъстват в огромна част от ордьоврите....
01 Февр.
Емблематични десерти от френската кухняФранцузите са известни със своите нежни десерти, които се топят в устата. Прекрасните френски еклери с неустоимо нежен крем са нещо, на което никой от нас не може да устои. Французите обичат да си угаждат с различни пайове...
23 Май
Специалитети от полската кухняПризнат полски специалитет е кьелбеза (Kiełbasa). Това представлява колбас, пушен с дим от хвойна и плодови дървета. Като цяло полските кулинари са специалисти по пушените шунки, филетата и беконите....
23 Септ.
Специалитети от португалската кухняЗа себе си оставили само вътрешностите, поради което им се наложило да измислят какво да сготвят с тях и точно по този начин се родил португалският специалитет....
22 Април
Специалитети от унгарската кухняНационален специалитет в тази насока е лечето. То се приготвя от домати и чушки с ориз....
28 Януари
Леки летни предложения от френската кухняПодобно на останалите, и френските готвачи обичат да използват пресни продукти според сезона. През лятото френската кухня предлага изобилие от салати и летни десерти....
21 Юли
Най-използваните подправки във френската кухняВ края на краищата те трябва да бъдат в кухнята на всяка домакиня.
Най-използваните традиционни подправки във френската кухня
И така, кои са най-често срещаните ароматни подправки във френската кухня?...
22 Юни
Френската кухня в 10 интересни фактаЕто няколко факта за френската кухня, които може още да сте пропуснали за нея.
1....
26 Ноем.
Популярни специалитети от израелската кухняЕдин от основните специалитети в израелската кухня е пащида. Той наподобява френския киш.
Пащида
Необходими продукти:
За тестото: 1 ч.ч. брашно, ½ пак....
06 Януари
Мини рибни специалитети от мерлузаДобър апетит с моите мини рибни специалитети от мерлуза!...
30 Ноем.
Френска или Италианска кухняКралският финес на френската кухня
Съществена част от френската кухня, предназначена да впечатли туристите, е по рецепти и менюта, запазени от някогашните кралски дворове....
25 Юни
Аромати и специалитети от Алжирската кухняВ алжирската кухня се обединяват типични елементи от близкоизточната и средиземноморска кухня, което прави кухнята на страната доста по-различна от обичайната за северноафриканския регион....
14 Януари
Най-популярните специалитети от турската кухняЗа най-оригинална супа в турската кухня се счита така наречената сватбена супа, приготвена от агнешко месо.
Турската кухня е разнообразна от към тестени изделия....
20 Септ.
Най-популярните специалитети от арабската кухняЗа арабската кухня е характерна топлинната обработка на месото без използване на мазнина. За целта тиганът се загрява до 300 градуса....
20 Ноем.
1
Най-популярните специалитети от мароканската кухняКухнята на Мароко е една от най-популярните в света. Невероятните съчетания на подправки правят ястията много екзотични и ароматни....
12 Ноем.
2
Най-популярните специалитети от сръбската кухняСръбската кухня се е оформила под влияние на средиземноморската, турската и австро-унгарската кухня. Точно затова в нея има много уникални ястия....
31 Окт.
Най-популярните специалитети от немската кухняНемската кухня се отличава с голямо разнообразие на ястия от различни зеленчуци, свинско, птиче, телешко месо и риба....
29 Окт.
Най-популярните специалитети от руската кухняРуската кухня освен че заимства чужди ястия, обогатява кухнята и на други народи. Известната ни „руска салата” всъщност е заимствана от френската кухня, където името ѝ е „оливие”....
25 Окт.
Най-популярните специалитети от английската кухняНо запазената марка на английската кухня е паят. Той също може да се приготви солен или сладък. Традиционен е паят с ябълки, както и паят с месо....
21 Окт.