Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Основни продукти, използвани в арабската кухняТова се обуславя не само от споделяната ислямска религия, но и от природните дадености на арабските държави. Ето кои са най-често използваните продукти в арабската кухня:
1....
20 Юли
Подправките в арабската кухняНадали има нещо по-характерно за арабската кухня от умелото съчетаване на различните подправки. Независимо дали са пресни или изсушени, именно те придават неповторимия вкус и аромат на всички арабски ястия....
19 Август
Сумак - вълшебникът в арабската кухняТази, непозната за нашите географски ширини култура, е основен елемент в арабската кухня. Плодове на храста се малки и закръглени, а цветът им е черно-кафяв....
11 Февр.
2
Любопитните традиции в арабската кухняАрабската кухня е една от най-ароматните в целия свят....
03 Окт.
Национални ястия в арабската кухняОще рецепти от арабската кухня: Дюнер кебап, Пилаф с булгур и гъби, Сусамови фалафели с таханов сос, Хумус с кайенски пипер, Катайеф....
31 Юли
Неустоими десерти от арабската кухняАрабската кухня крие много знайни и не дотам познати сладки изкушения, които могат наистина да направят живота ни по-сладък и приятен....
11 Май
Нахутът - повелителят на арабската кухняЧесто е участието на нахута и в супите на арабската кухня. Там той най-вече е в комбинация с различни зеленчуци. Една предпочитана от любителите на арабските специалитети е супата, направена с нахут и домати....
18 Ноем.
Най-популярните специалитети от арабската кухняВ арабската кухня се използват предимно телешко, агнешко, козе, птиче месо, бобови култури, ориз, зеленчуци, консервирани и пресни плодове....
20 Ноем.
1
Храната и ислямът в арабската кухняЕто какво е важно да знаете по отношение на исляма и храната в арабската кухня, ако искате да се представите добре пред свои гости, които са част от арабската общност:
1....
11 Юли
Какво не знаете за арабската кухня?Тъй като това е един много обширен регион, трудно може да се говори за основни продукти, които се използват в арабската кухня, но за нея е характерно употребата на много зърнени храни и зеленчуци, много плодове, а...
21 Май
Най-популярните подправки в арабската кухняВ горната галерия ви представяме най-популярните подправки в арабската кухня.
pageСумак
Сумакът е подправка с червеникаво-лилав цвят, която се използва широко в турската и близкоизточната кухня....
26 Юли
Най-използваните подправки в испанската кухняТова са най-използваните подправки в испанската кухня:
Червеният пипер се ползва често в испанските ястия
Много страни използват червения пипер в националната си кухня и Испания е една от тях....
22 Дек.
Най-използваните подправки в българската кухняЧерен пипер – без значение дали е на зърна или е в смляно състояние, черният пипер е една от най-използваните и обичани подправки....
19 Февр.
Най-използваните подправки във френската кухняВ края на краищата те трябва да бъдат в кухнята на всяка домакиня.
Най-използваните традиционни подправки във френската кухня
И така, кои са най-често срещаните ароматни подправки във френската кухня?...
22 Юни
Най-използваните подправки в гръцката кухняБосилек
Безбройните видове босилек, които растат и се ползват като подправка в Гърция, се прилагат широко в местната кухня....
25 Май
Роля на тахановия сос в арабската кухняТахановият сос е неизменна част от арабската кухня, която е една от най-древните в света....
26 Септ.
Популярни рецепти за тажин от арабската кухняАрабската кухня е станала популярна по цял свят благодарение на умелото съчетание на аромати и вкусове, които я правят уникална....
05 Юли
С какви ястия се характеризира арабската кухня?Арабската кухня е една от най-популярните и несъмнено най-ароматните в света. Силно влияние на нея има средиземноморието, сирената, сушените плодове и разбира се вкусните подправки на арабския свят....
01 Август
Основни продукти, използвани в японската кухняТака, както царевицата, бобът и лютите чушки се свързват с мексиканската кухня, а използването на голям брой различни подправки е характерно за арабската кухня, така и японската има свои предпочитания....
15 Юли
Световни кухни: Шанхайска кухняТова важи в пълна сила и за Шанхайската кухня, която придобива все по-голяма популярност....
30 Август
Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени....
28 Ноем.
Арабската МагияПри арабските магии изпъкват три вида: ономатомантия - тълкуване на букви, думи и имена от Корана; рапсодомантия -тълкуване значението на самия текст; тамима - използване на сури на Корана в качеството на талисмани....
28 Май
1
Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия....
13 Май
Плодовете в мексиканската кухняЕто кои са най-използваните плодове в мексиканската кухня, като много от тях можете да срещнете и на нашия пазар и да усетите сами техния неустоим вкус.
1....
31 Юли