Любопитно

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Специалитети от португалската кухняСпециалитети от португалската кухня
22 Април
Ястията на португалската маси свързват простотата на вкусовете и екзотиката на коренните подправки. Римляните внесли в португалската кухня чесъна, а арабите: ориза, бадемовите дървета, лимоновите насаждения, смокините и прасковите.
Кулинарните традиции в ШвецияКулинарните традиции в Швеция
19 Април
Фундаментът на шведската кухня е husmanskost – домашно приготвената храна, или както шведите я наричат, кухнята на баба. Много шведи са израснали с грахова супа и палачинки със сладко от червени боровинки
Най-ужасните храни, които се сервират в ресторантиНай-ужасните храни, които се сервират в ресторанти
18 Април
Храната нерядко се възприема като своеобразно огледало на нравите в едно общество. А колкото по-далечна е дестинацията, толкова и кухнята е по-екстравагантна. Опитвали ли сте замътено патешко яйце или тюлен, пълнен с чайка?
Популярни морски специалитети от цял святПопулярни морски специалитети от цял свят
18 Април
Мнозина считат, че най-хубавата пъстърва живее около Канада, но всъщност много вкусна е и типичната балканска пъстърва, която може да се приготви по разнообразни начини.
Кулинарните традиции в ТунисКулинарните традиции в Тунис
16 Април
Ако ви се хапват екзотични ястия, Тунис е подходящата кулинарна дестинация. Кухнята му съчетава различни кулинарни влияния от Арабския свят, Близкия изток, Средиземноморието и Франция.
Видове сладкиши, любими на всички ниВидове сладкиши, любими на всички ни
15 Април
2
Всеки човек има свои любими сладкиши, които приготвя, консумира или поднася на своите гости, но има и някои, които са универсални и любими на всички ни.
Популярни ястия от холандската кухняПопулярни ястия от холандската кухня
15 Април
Холандската кухня е добре засищаща, със северни нотки и дух на морски пътешествия. Най-популярният зеленчук в холандската кухня е картофът, следван от зеле, моркови и ряпа.
Топ 10 на екзотичните ястияТоп 10 на екзотичните ястия
08 Април
Сред екзотичните плодове се отличава черната диня, отглеждана на остров Хокайдо. Екзотична е и цената ѝ - 7 кг. черна диня струва около 6 100 американски долара.
Кулинарни традиции в АвстралияКулинарни традиции в Австралия
07 Април
1
Разцветът на австралийската кухня започва съвсем неотдавна - през 90-те години на нашия век. Всички големи градове на зеления континент преживяват появата на множество нови ресторанти, издържани в духа на но-вата австралийска кухня.
Сосове от карибската кухняСосове от карибската кухня
01 Април
Карибските ястия са богато подправени. Най-широко разпространената подправка е чилито, но въпреки това по тези земи се правят всевъзможни сосове, които са най-важните съставки от всяко ястие.
Любимите италиански десертиЛюбимите италиански десерти
31 Март
Ако сте решили да посещавате Италия, няма как да пропуснете да пробвате и нейните сладки изкушения. Ето какво задължително трябва да пробвате в различните краища на Италия
Непознатите италиански сиренаНепознатите италиански сирена
30 Март
Всяка област в Италия се гордее с видовете сирена, които произвежда. Всяко сирене е със свои вкусови особености и метод на производство. Сирената Убриако, Азиаго и Бра са популярни сред италианците.