Gotvach.bg»Статии»Любопитно»Страница 129

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.

ЛюбопитноКюстендилско чака добив от 7000 тона череши

28 Май

Кристина Черникова

ЛюбопитноВеликите готвачи: Том Количио

27 Май

Елица Христова

ЛюбопитноГладен крадец задигна 50 кг прасе от месарница

25 Май

Паолина Сярова

Facebook

Любими

Twitter

Нови тапи изместват корковите

25 Май

От дълго време се спори как е по-добре да бъде съхранявано виното - с коркова тапа или винтова капачка. Традиционалистите твърдят, че най-удачно е винените бутилки да се затварят с корк, тъй като той съхранява най-добре аромата на напитката.

Любопитни факти за прошуто

24 Май

Сред огромното кулинарно разнообразие в италианската кухня, жителите на Апенините най-много ценят специалитета прошуто.

Какво знаете за шотландската кухня?

23 Май

Както много други кухни, шотландската също е повлияна от кулинарните традиции на други страни. Развитото животновъдство в Шотландия определя и изобилието от месо на шотландската трапеза.

Първият 3D ресторант отвори врати в Лондон

22 Май

На 21 май в Лондон отвори врати първото 3D заведение – ресторантът се намира в The Old Truman Brewery. Макаронените изделия също могат да се произвеждат на 3D принтер

Какво не знаете за арабската кухня?

21 Май

Шавармата е специалитет на иракчаните. Представлява нещо като шиш, но приготвен от агнешко месо. Подправено е с ралзични подправки, според района, в който се прави, и се пече на много бавен огън

Кулинарните традиции в Япония

19 Май

Естествена и хармонична, японската кухня се смята за най-здравословната на света. В сравнение с други кухни, японската почти е лишена от подправки.

Кулинарните традиции в Бразилия

18 Май

Макар и не толкова популярна като италианската и френската кухня, бразилската кухня би впечатлила всеки със своите разнообразни кулинарни традиции.

Най-скъпите френски вина

17 Май

За ценителите на хубавото вино темата за най-елитните вина на света винаги е актуална. Обикновено казват, че зимата е сезонът на виното, но разбира се, има и сортове, които са създадени, за да бъдат консумирани през по-топлите месеци.

От лук могат да се правят вече мускули

16 Май

Специалистите обясняват, че клетките, които се намират под люспата на лука, са свързани по уникален начин и остават гъвкави и меки, дори когато се свиват.

Формата на чашата определя бързината на напиване

15 Май

Когато пивото било в обикновена халба, хората изпивали бирата с по-бавни темпове, съобщават резултатите. Извитата по някакъв необичаен начин чаша, поражда оптическа илюзия и доброволците не могат да преценят какво е количество в нея.

Най-ужасяващо вкусните торти на света

13 Май

Доста страховити, но пък за сметка на това гарантирано вкусни торти приготвя кулинарната майсторка Анабел де Ватен. Декорацията, която използва за сладкишите, ги превръща в трупове, черепи и други човешки органи.

Тестени изкушения от полската кухня

13 Май

Всяка страна си има своите национални ястия и специалитети, които задължително трябва да опитате. Част от типичните полски ястия, приготвени от тесто, вече са толкова популярни, че са се превърнали във фаст фууд.