Любопитно

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Традиционни мексикански напиткиТрадиционни мексикански напитки
01 Юли
Мексиканските напитки са неизменна част от традиционната мексиканска кухня и впечатляват със своето многообразие.
Кулинарна обиколка из уличната храна на КореяКулинарна обиколка из уличната храна на Корея
30 Юни
Корейците умеят да подчиняват съществуването си на насладата от вкуса. Обикновено изтънченият, съвършен вкус на изисканото блюдо не подлежи на описание.
Създадоха шоколад, който не се топи в горещиниСъздадоха шоколад, който не се топи в горещини
29 Юни
Белгийският учен Фредерик Дипере създаде шоколад, който има свойството да не се топи при горещини. Идеята му дошла не в родната му Белгия.
Десет бона кеш, ако кръстите детето си КиноаДесет бона кеш, ако кръстите детето си Киноа
28 Юни
Американски ресторант решава да подкрепи и да насърчи здравословното хранене, като обещава десет хиляди долара награда на родителите, които кръстят отрочето си Киноа.
Великите готвачи: Хестън БлументалВеликите готвачи: Хестън Блументал
27 Юни
Гледайки телевизионните му изяви, работното му място ще ви заприлича повече на лаборатория, отколкото на кухня. Прилага най-различни химични реакции.
Текс-Мекс кухняТекс-Мекс кухня
26 Юни
Текс-мекс кухнята, която днес вече е популярна в цяла Америка, е заслужила почетно място най-вече заради пикантните подправки и аромати, с които се свързва.
Традицията в приготвянето и поднасянето на арабско кафеТрадицията в приготвянето и поднасянето на арабско кафе
26 Юни
Ако решите да пиете кафе в Арабските страни обаче, е задължително да сте запознати с ритуалите, свързани тази традиционна напитка. Ето какво е важно да знаете
Из дебрите на молекулярната кухняИз дебрите на молекулярната кухня
24 Юни
Молекулярната кухня е сравнително нов феномен в кулинарните среди, който започва да добива все по-широка популярност. Едни я възприемат като наука, докато други я смятат за изкуство, достъпно само за отбран кръг гастрономи.
Спасяват изчезващ български зарзават с европейски париСпасяват изчезващ български зарзават с европейски пари
23 Юни
1
Любими сортове домати като Идеал и Куртовска капия, лукът Асеновградска каба и зелето Кьосе попадат в списъка със застрашените от изчезване местни сортове.
Проверяват алкохола по ЧерномориетоПроверяват алкохола по Черноморието
23 Юни
Първият опит за инспекторите да извършват проверка в бар в Слънчев бряг обаче се оказа неуспешен.
ГМО домат уби млад испанецГМО домат уби млад испанец
22 Юни
Медицински специалисти и изследователи потвърдиха официално първия смъртен случай на човек след консумация на генно модифициран хранителен продукт.
Италия счупи рекорда за най-дълга пица в светаИталия счупи рекорда за най-дълга пица в света
21 Юни
Благодарение на внушителните си размери гигантската Маргарита успя да счупи рекорда за най-дълга пица в света, с което задмина предишния рекорд, поставен от Испания.