Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Желирани яйцаВ един литър вода се добавят оцетът, солта, целината и дафиновите листа. Слагат се на котлона и когато кипнат, се счупват едно по едно половината от яйцата.
Щом се сварят, се изваждат с решетъчна лъжица и се пускат в...
05 Окт.
Скрити яйцаРазбиват се 2 яйца, млякото, брашното, малко сол и в олио се изпържват 4 палачинки.
Другите яйца се разбиват, смесват се с маслото, посоляват се, поръсва се черен пипер, сместа се разстила върху тънко нарязаната шунка...
19 Февр.
Пълнени яйцаСваряваме яйцата твърди, обелваме ги и ги разрязваме на половина. Изваждаме жълтъците внимателно. Смесваме ги със сиренето и с тази смес пълним отново яйцата, като съединяваме двете части.
Киселото мляко изцеждаме, подсоляваме...
17 Май
Яйца ОкинаваОриза се сварява, отцежда и охлажда.
Попарените в гореща вода домати се обелват, изчистват от семената и се нарязват на ситно. Ориза се смесва с доматите, зеления лук, месото от раци, залива се с майонезата и доматения...
05 Януари
Как се пържат яйца?Пърженето на яйца е изключително опасно за начинаещите готвачи, твърдят с основание медиците от Пирогов. Въпреки това често това е най-бързото решение, когато нямате време да наготвите за себе си и семейството. Ето и няколко...
19 Май
1
Защо да ядем яйца?Яйцата се страхотна суперхрана. Проучване показва, че хората, които ядат по 1-2 яйца на ден, намаляват общия прием на калории през деня.
Дълго време се смяташе, че яйцата са вредни заради холестерола, но тава не е така...
24 Ноем.
Какво са фаршировани яйца?Пълнените или както още се наричат фаршировани яйца са впечатляващ начин да посрещнете на трапезата своите гости и да ги зарадвате с красиво за окото и апетитно за вкусовете предястие.
Пълнените яйца са едно страхотно...
02 Ноем.
8 начина да приготвите вкусни яйцаЯйцето е една от основните и универсални храни в кухнята. Пържено, варено, рохко или твърдо, овкусяваме храната си с него почти ежедневно. Ето няколко техники за приготвянето му, които трябва да се знаят:
Яйце с черупка...
22 Окт.
Патешките яйца - хранителен състав и ползиЗамисляли ли сте се защо из щандовете по магазините се продават само яйца от кокошки и от пъдпъдъци, след като знаем, че яйцата от патици са също с много добро качество, което по нищо не отстъпва на това от кокошите яйца...
10 Дек.
Защо е важна консумацията на яйцаЯйцето е животинска храна, която е вкусна и лесна за приготвяне. Добавете в дневното си меню яйца, за да се възползвате от предимствата им.
Колко често храната, която обичате, е и добра за вас? Почти никога, нали? Но...
04 Май
Какво да сготвя набързо с яйцаЯйцата са един от най-използваните продукти в кухнята. Най-често използвани са кокошите и пъдпъдъчите яйца, но могат да се използват патешки, гъши, пуешки, както и щраусови. Основно яйцата се консумират след термична...
11 Март
Симптоми при натравяне с развалени яйцаЯйцата са една от храните, които се развалят много бързо, особено когато са изложени на висока температура.
Натравянето с развалени яйца е съпроводено с редица симптоми. Първият симптом е типичен за всяко натравяне...
22 Февр.
Ужас! Фипронил и в български яйцаУжасът на яйцата, заразени с фипронил, застигна и България. За пръв път и на нашия пазар производители бяха уличени в употребата на забраненото вещество.
Информацията бе публично оповестена лично от министъра на земеделието...
14 Септ.
Белгия обвини Холaндия за замърсените яйцаВластите в Белгия обявиха, че Холадия е знаела за замърсените с фипронил яйца още миналата година. Но тъй като биояйцата бяха открити в Белгия, властите в Холандия си измиват ръцете от случая.
Съдържание на вредния...
11 Август
Как да си направим писани яйцаВ християнската религия на Великден се чества възкръсването на Исус Христос. Един от символите на този светъл празник са именно шарените яйца, които поставяме на богата трапеза като красив и магически акцент.
Всяко едно...
14 Април
Защо да ядем повече пъдпъдъчи яйца?В наши дни пъдпъдъчите яйца вече не са екзотика и всеки може да ги сложи на ежедневната си трапеза. Те се използват в салати, омлети, бъркани яйца, печени продукти, десерти. Хапват се варени, пържени, печени и мариновани...
05 Февр.
Хитри приложения на черупките от яйцаОбикновено изхвърляме яйчните черупки, без изобщо да се замислим дали не могат да ни влязат в употреба. Изключително богати на калций, черупките от яйца могат да се използват за много неща.
Хитри приложения на черупките...
22 Януари
1
Първите симптоми при натравяне с яйцаВ летните горещини трябва да сме изключително внимателни какви продукти консумираме. Типичен пример за това са яйцата, които се развалят много бързо, когато са изложени на висока температура.
Все пак никога не можем...
04 Юли
Идеи за пролетни салати с яйцаСега всяка домакиня, ако желае, може да зарадва себе си и семейството си с вкусни салати с пролети зеленчуци и яйца – първите поздрави на идващата пролет.
Тези леки салати с яйца ще снабдят тялото ви с всички необходими...
28 Март
Риба и яйца пазят от деменцияАко редовно консумирате риба и яйца, това ще ви предпази от деменция в напреднала възраст. Невродегенерацията и съпътстващите този процес проблеми се забелязват при хора, които страдат от липса на витамин В12.
Намаляването...
28 Февр.
Какво да правим, ако нямаме яйца?Всеки е изпадал поне веднъж в живота си в следната неприятна ситуация: правите торта или кекс, или палачинки, и в последния момент установявате, че нямате яйца. Магазинът е далече, студено е или просто ви мързи....
02 Януари
2
Идеи за бърза вечеря с яйцаАко сте уморени след работа, лесно ще приготвите бърза и вкусна вечеря с помощта на яйца и допълнителни продукти. Много лесни за приготвяне са яйцата с кашкавал. Необходими са 3 супени лъжици брашно, 3 супени лъжици ...
08 Август
1
Какво означават цветовете на великденските яйцаПо традиция на Велики четвъртък или на Велика събота се боядисват великденските яйца, които са символ на новия живот и възраждането. Великденският ритуал е станал неотменна част от празника.
Цветовете, които избираме...
19 Април
Съвети за подбор на великденски яйцаС наближаването на един от най-вкусните християнски празници е необходимо потребителите да бъдат по-внимателни при подбора на традиционните продукти за великденската трапеза.
Около подобни празници вече се зароди и...
19 Април
Салатите с яйца са по-полезниНе изключвайте яйцата от салатите си, съветват ни американски специалисти. Яйцата могат да подобряват усвояването на полезните съставки на суровите зарзавати в салатите, обясняват ни учените в скорошно изследване. Това...
20 Ноем.