Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 190

Двор и Градина

Какво да сготвя

Кое за какво е полезно

Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиСъвети за приготвяне на марината за месо

19 Май

Жана Г.

Кулинарни СъветиСъхранение на копър, коприва и магданоз

18 Май

В. Костадинов

Кулинарни СъветиДа си направим сами кори за лазаня

17 Май

Паолина Сярова

Facebook

Любими

Twitter

Съвети при избора на съдове за готвене

16 Май

Готвенето в удобни и надеждни съдове е мечта за всяка една домакиня. Първото което трябва да вземем предвид, купувайки си съдове е времето, в което те ще ни служат.

Консервиране и съхранение на царевица

15 Май

Царевицата е зърнена култура, която все повече се използва в българската кухня. Чудесен избор за добавяне към различни ястия с ориз или с картофи, гарнитура към месо, към някои видове салати, както и под формата на пуканки.

Правилно съхраняване на зелени зеленчуци и салати

14 Май

Зелените зеленчуци се развалят много бързо. Дори да ги държите в хладилник, след няколко дни започват да загниват и стават негодни за употреба. Вижте нашите съвети.

Тайните на перфектната панировка

14 Май

Има много панировки, които дори променят вкуса на продуктите. Най-елементарната панировка, подходяща за всеки продукт, е брашно, смесено с яйце.

Тайните на вкусните макарони

13 Май

Най-лесната формула за варене на макарони е италианската. Според нея на всеки 100 грама макарони се падат 10 грама сол и 1 литър вода.

Съвети за готвене на патладжани

12 Май

Патладжанът съдържа много витамини и минерали. Освен, че е полезен за организма, той е и много вкусен, когато е приготвен правилно.

Сосове за барбекю

10 Май

Без подходящ сос барбекюто не е напълно завършено. Със барбекю сосовете можете както да хапвате месцето, топнато в купичката с ароматната смес, за да е по-сочно.

Как лесно и бързо да почистим рибата

10 Май

За чистенето на риба трябва да се използват кухненски ножици или остър и гъвкав нож. Бъдете внимателни, защото пресните риби са много хлъзгави.

Как да приготвим октопод?

09 Май

Октоподът е кулинарен деликатес, който може да се приготви със салата или в основно ястие. Начините на готвене на октопод включват варене, задушаване, печене и мариноване.

Как да не ни се слепва оризът

08 Май

Има различни идеи, които ни убеждават, че точно по този начин оризът става на отделни зрънца и не се слепва. При някои се получава, при други ефектът е същия.

Обезмасляване на млякото

07 Май

Защо да изберем обезмаслено, един или два процента мляко като пълномасленото е с 3. 7 процента мазнини? Не е ли това прекалено малка разлика, за да се притесняваме?

Как се готви целина

06 Май

Зелената част на целината може да се използва за всякакви салата и им придава неповторим пикантен вкус. Вкусна и хранителна е целината, пълнена с месо.

Как да съхраняваме сланина

06 Май

Сланината е традиционен продукт за българската трапеза. Съхраняването и може да става в дървени съдове или в хладилник, но до три дни. Във фризер качествата на сланината се запазват до четири месеца.