Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 189

PR Публикации

Двор и Градина

Какво да сготвя

Кое за какво е полезно

Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиДа си направим сами кори за лазаня

17 Май

Паолина Сярова

Кулинарни СъветиСъвети при избора на съдове за готвене

16 Май

Rosi Stoyanova

Кулинарни СъветиКонсервиране и съхранение на царевица

15 Май

Паолина Сярова

Facebook

Любими

Twitter

Правилно съхраняване на зелени зеленчуци и салати

14 Май

Зелените зеленчуци се развалят много бързо. Дори да ги държите в хладилник, след няколко дни започват да загниват и стават негодни за употреба. Вижте нашите съвети.

Тайните на перфектната панировка

14 Май

Има много панировки, които дори променят вкуса на продуктите. Най-елементарната панировка, подходяща за всеки продукт, е брашно, смесено с яйце.

Тайните на вкусните макарони

13 Май

Най-лесната формула за варене на макарони е италианската. Според нея на всеки 100 грама макарони се падат 10 грама сол и 1 литър вода.

Съвети за готвене на патладжани

12 Май

Патладжанът съдържа много витамини и минерали. Освен, че е полезен за организма, той е и много вкусен, когато е приготвен правилно.

Сосове за барбекю

10 Май

Без подходящ сос барбекюто не е напълно завършено. Със барбекю сосовете можете както да хапвате месцето, топнато в купичката с ароматната смес, за да е по-сочно.

Как лесно и бързо да почистим рибата

10 Май

За чистенето на риба трябва да се използват кухненски ножици или остър и гъвкав нож. Бъдете внимателни, защото пресните риби са много хлъзгави.

Как да приготвим октопод?

09 Май

Октоподът е кулинарен деликатес, който може да се приготви със салата или в основно ястие. Начините на готвене на октопод включват варене, задушаване, печене и мариноване.

Как да не ни се слепва оризът

08 Май

Има различни идеи, които ни убеждават, че точно по този начин оризът става на отделни зрънца и не се слепва. При някои се получава, при други ефектът е същия.

Обезмасляване на млякото

07 Май

Защо да изберем обезмаслено, един или два процента мляко като пълномасленото е с 3. 7 процента мазнини? Не е ли това прекалено малка разлика, за да се притесняваме?

Как се готви целина

06 Май

Зелената част на целината може да се използва за всякакви салата и им придава неповторим пикантен вкус. Вкусна и хранителна е целината, пълнена с месо.

Как да съхраняваме сланина

06 Май

Сланината е традиционен продукт за българската трапеза. Съхраняването и може да става в дървени съдове или в хладилник, но до три дни. Във фризер качествата на сланината се запазват до четири месеца.

Заместители на солта

05 Май

Прекомерната употреба на сол може да доведе до сърдечно-съдови заболявания и хипертония. Някои естествени заместители на солта са чесънът и черният пипер, лимонът, босилекът и кимиона.

Тънкости при готвенето на дивеч

03 Май

Когато се готви дивеч, трябва да се спазват някои тънкости. Когато се готви див заек, за предпочитане е този, който е живял в планински места, пред този, който е живял в ниски местности.