Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 189

PR Публикации

Двор и Градина

Какво да сготвя

Кое за какво е полезно

Кулинарни Съвети

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиСамо узрелият мед е полезен

28 Февр.

Нина Норд

Кулинарни СъветиИстината за рачешките ролца

27 Февр.

Нина Норд

Кулинарни СъветиКак се ражда мухлясалото сирене

26 Февр.

Жана Г.

Facebook

Любими

Twitter

Лаймът е високо ценен в кулинарията и медицината

20 Февр.

Лаймът се счита за едно от най-добрите лечебни средства. В готварството зеленият лимон е ценен както заради киселостта на сока, така и заради аромата на кората.

Какво трябва да знаем за чубрицата?

15 Февр.

Рядко се замисляме с какво са полезни мерудийките, с които поръсваме ястията. Чубрицата е традиционна за подправка, която освен, че има много приятен аромат и вкус, крие и много здравословни тайни.

Полезни съвети за приготвяне на картофи

31 Януари

Можете да опечете във фурна картофи, които ще изглеждат като печени на жар. Когато правите пюре, разреждайте го с врящо мляко и го притопляйте само на водна баня.

Фюжън специалитети за кулинарни експериментатори

28 Януари

Фюжън специалитетите изискват смесване на продукти и технологии от различни географски ширини. Зарадвайте близките си със салата от пиле с портокал или с пилешка супа с кашкавал и грах.

Как се съхранява чай?

27 Януари

Чаят е най-разпространената напитка в света. Съвети как да съхраняваме правилно чай.

От тънки пици дебелеем повече

21 Януари

Само заблуда е убеждението, че ако предпочетем по-тънко тестена пица ще си спестим някоя друга калория. Тънката пица е много по-богата на мазнини и сол от тази, приготвена с дебело тесто.

Подготовка за вегетарианско хранене

18 Януари

Консумацията на вегетариански храни и поддържането на строга вегетарианска диета е доста сложно и води до прецизни и трудни етапи на приготовления на храната.

Истинският сос Болонезе се прави с прясно мляко

17 Януари

За приготвянето на прочутия сос Болонезе за спагети е необходимо каймата да се задуши с прясно мляко, а след това с вино. Така сосът става нежен, кремообразен и блестящ.

Телешкото върви с аспержи, свинското - с ананас

14 Януари

Различните видове месо изискват различни гарнитури. Аспержите и спанакът са идеална гарнитура за телешкото месо, а лукът - за овнешкото и агнешкото. Свинското е перфектно с ананас.

Как да съхраняваме медa?

13 Януари

Качествата на меда най-добре се запазват при температура от около 10° С. Медът не бива да се консумира направо с лъжица, тъй като предизвиква дразнение на стомаха, особено при децата.

Правила за печене на месо

09 Януари

Когато печете месо, трябва да спазвате някои правила. Пълнената патица се пече на 200 градуса, а пилето на 180 градуса. Плънката трябва да е сготвена предварително, за да не остане сурова.

Как да запазим витамините при готвене

07 Януари

За да запазите витамините в зеленчуците, при варене ги слагайте във вряща вода. Пържете ги, нарязани на дребно, не повече от пет минути в гореща мазнина, която се използва за пръв път.

Правила за изискано ядене на зеленчуци

27 Дек.

За да консумирате зеленчуците изискано, трябва да използвате нож и вилица при яденето на картофено пюре, а маслините трябва да набождате на специални пластмасови сабички.