Gotvach.bg»Статии»Хранене и Здраве»Отвара от босилек - как да я приготвим и защо е полезна

Отвара от босилек - как да я приготвим и защо е полезна

Диана ИвановаДиана Иванова
Новак
2716723
Отвара от босилек - как да я приготвим и защо е полезна

Босилекът е пикантна подправка, която е обичана в почти цял свят и полезна билка, която влияе благоприятно на човешкото здраве. Освен да добавите към различни ястия, от босилек може да приготвите отвара, която ще ви освежи и ще ви донесе много ползи.

Листата и стъблата на растението съдържат етерични масла, които придават на босилека приятен аромат. Босилекът съдържа много витамини - А, С, В2, РР, каротин, фитонциди, рутин, танини, органични киселини (аскорбинова, ябълчена), мастни киселини (линоленова, линолова, палмитинова), минерали (K, P, Zn, Ca, Fe, Se), полизахариди.

Благодарение на компонент като евгенол босилекът има мощен противовъзпалителен, антибактериален и антивирусен ефект. Също така има потогонен, спазмолитичен и тонизиращ ефект, който може да се сравни с действето на аспирина или ибупрофена.

Отварата от босилек влияе положително на дихателната система при астма, спазмофилия, бактериална и вирусна инфекция, пневмония алергичен ринит, спазматична кашлица, като същевременно е и противоалергично средство. Растението премахва треската и е в състояние да стимулира дихателния център на мозъка, което е ценно при пневмония. Отварата може да се използва външно за гаргара при ангина и болки в гърлото.

Полезен е за тонуса на стените на кръвоносните съдове, насърчава доставката на кислород до миокарда. Използва се при сърдечна недостатъчност и разширени вени (при липса на такива усложнения като тромбофлебит.

Босилекът стимулира апетита добре. Също подобрява храносмилателния баланс и подвижността на червата, облекчава усещането за тежест в стомаха. Препоръчва се при колит, храносмилателна инфекция, морска болест, храносмилателни крампи, храносмилателни разстройства (газове, подуване на корема, нарушена моторика).

Билката се счита за регулатор и тоник на вегетативната нервна система, има стимулиращ ефект върху централната нервна система. Босилекът се използва и като успокоително - вместо чай от лайка можете да сварите отвара от босилек. Препоръчва се при тревожност и безпокойство, астения (и психическа умора), намалена концентрация (разсейване), нарушения на паметта, латентна депресия, нервност, нарушения на съня, стрес, преумора, мигрена.

Отварата от босилек се използва се при миалгия, ревматизъм, артрит и артроза. Босилекът е афродизиак, който стимулира хормоните при жените и потентността при мъжете. Ефективно помага при морска болест. Забелязан е и положителният ефект на босилека върху имунитета и ефективността при превенцията на рака. Съдържанието на витамин А го прави полезен за остро зрение.

Охладената отвара е полезна за кожата и лигавиците. Използва за лечение на рани от различен произход, изгаряния, гъбични инфекции, също за използва за изплакване на устата при заболявания на венците, зъбите и гърлото. Има благоприятен ефект при лечение на екзема, рани от залежаване, дерматити, трофични язви.

Как да приготвим отвара от босилек

Отвара от босилек
Снимка: Илиана Първанова

Има няколко варианта за приготвяне на отвара от босилек.

Отвара от босилек за вътрешно приложение: 60 г босилек се заливат с 350 мл вода и се поставят на котлона. След кипване се вари на слаб огън до 12 минути. След това трябва да охладите и прецедите отварата. Приемайте по две до три глътки 3 пъти на ден в продължение на две седмици.

Отвара от босилек за вътрешно и външно приложение: 15 гр сухи листа изсипете в 0, 5 литра вряща вода, загрейте на водна баня за 15 минути, след това охладете и прецедете. Тази отвара се използва за инхалация при настинки, за изплакване при ангина, за измиване на очите при конюнктивит, вътрешно за различни заболявания. Вътрешно се приема не повече от 115 мл отвара 3 пъти на ден.

Отвара от босилек за външно приложение: 1 чаша пресни листа от босилек се слага на 1 литър вода. След като водата заври, се държат на слаб огън за още четвърт час и се запарват в продължение на 30-60 минути. След охлаждане и прецеждане отварата се използват за изтриване на заразени рани, компреси при отит, изплакване на краката при прекомерно изпотяване и вземане на успокояваща вана при стрес и безсъние.

Запарка от босилек: Добавете чаена лъжичка сушени листа от босилек или стрък прясно растение към чаша вряща вода. Запарете 8-10 минути и прецедете. При настинка игрип към запарката може да прибавите по щипка канела и черен пипер, розичка карамфил, както и лъжичка мед.

Внимание! Препоръчително е да започнете да използвате отвари от босилек в минимални дози. Ако се открие алергия, тя трябва да се преустанови. Босилекът има много ценни качества, но терапевтичната му употреба трябва да бъде ограничена до три седмици. Това се дължи на пристрастяването и натрупването на определени химикали в организма. Дозировките се подбират индивидуално, в зависимост от диагнозата.

Как босилекът може да бъде опасен?

Растението босилек съдържа живачни съединения, които могат да навредят на здравето в големи количества. Хората със заболявания на сърдечно-съдовата система, с язва и остър колит, както и пациентите с епилепсия и диабет трябва да бъдат особено внимателни.

Деца на възраст под седем години не трябва да използват растението. Може да предизвика индивидуална непоносимост и алергия.

Босилекът не трябва да се използва и от бременни жени, особено в ранните месеци. Той причинява хипертоничност на матката (контракции) и може да предизвика спонтанен аборт. Не се препоръчва и по време на кърмене.

Реакциите на организма към билколечението винаги са индивидуални. За ваша сигурност, преди да започнете да приемате отвара от босилек, се консултирайте с лекар и фитотерапевт.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest