Магията на Родопите се крие както в древни митове и легенди, така и в рецептите за традиционните родопски ястия. Кухнята на Родопите е легендарна. Много от туристите посещават района именно заради нея.
Кулинарните традиции на Родопите са се формирали в годините, когато районът не е бил свързан с вътрешността на страната. Тогава местните хора са били принудени да приготвят ястията само с продуктите, произведени в собствените им градини.
Част от традиционните култури за района са фасулът, царевицата и картофите, които се влагат в най-обичаните местни рецепти.
В галерията горе сме събрали пет от специалитетите на Родопската кухня, които всеки българин трябва да опита, а защо не и да се научи да приготвя.
