Фоа гра - тъмната страна на изискания деликатесФоа гра - тъмната страна на изискания деликатесГъшият дроб е популярен и добре познат деликатес от френската кухня. Вкусът на Фоа гра се описва като маслен, богат и деликатен, което го различава от обикновения дроб....
Фоа гра - тайната на най-изискания френски деликатесФоа гра - тайната на най-изискания френски деликатесДеликатесът вдъхновява след това големи писатели като Жорж Санд и Александър Дюма и дори музиканти като Росини....
СтилтънСтилтън
19 Февр.
Rosi Stoyanova
Този луксозен деликатес се произвежда от първокачествено синьо сирене Стилтън, в което има вградени златен ликьор и ядивно злато. Цената за 1 кг достига внушителните 608 британски лири....
Рибен деликатесРибен деликатесПуснете лука, моркова, рибата и подправките в подсолена вода. След като продуктите се сварят, извадете рибата, обезкостете я и я надробете. Наредете месото в намаслена тавичка. Разбъркайте в купа всички съставки за заливката...
Пуйка деликатесПуйка деликатесИзмиваме добре пуйката, след което внимателно я обезкостяваме без да разкъсаме кожата. В половината масло задушаваме за няколко минути каймата, нарязаните гъби и леко изстискания хляб. Месото намазваме добре с горчицата...
Млечен деликатесМлечен деликатес
28 Август
2
Efrosia
Поднесете млечния деликатес с резен краставица....
Риба ДеликатесРиба ДеликатесС дълбок съд върху котлона оставяме да заври вода с 1 ч.л. сол. В нея сваряваме нарязаната на парчета риба заедно със зеленчуците и подправките. Изваждаме рибата, обезкостяваме и нареждаме парчетата в тава, намазана с...
Млечен деликатесМлечен деликатес
28 Август
2
Efrosia
Поднесете млечния деликатес с резен краставица....
Изисканият nude lookИзисканият nude look
24 Окт.
Admin
Класически обувки, изискани бижута допълват елегантния стил. Не се препоръчва използването на много аксесоари. Важното е да съчетаете бежавото с ярък нюанс, за да не изглеждате твърде безцветни....
Изискани картофиИзискани картофиКартофите се измиват и се слагат в тенджера да се сварят. След като са готови, докато са още топли, се обелват. В тава се слага хартия за печене. Обелените картофи се нареждат върху хартията и с помощта на вилица леко...
Италианският деликатес прошутоИталианският деликатес прошуто
16 Август
Жана Г.
Прошуто ди Парма е известно с изискания си леко сладък вкус, интензивен аромат и ниска калоричност. Традиционната рецепта не позволява добавянето на химикали – към месото се добавя само сол....
Конска луканка - диетичният деликатесКонска луканка - диетичният деликатесКонското месо е деликатесно и макар, че много хора учудено вдигат вежди, истината е, че то е вкусно, ако се приготви правилно....
Кулинарна употреба на СтилтънКулинарна употреба на Стилтън
23 Септ.
Жана Г.
След 1 седмица деликатесът се яде с лъжица и се смята за изискан и вкусен специалитет. Ако се натроши и се добави в крем-супи, сиренето Стилтън ги превръща в изискани кулинарни шедьоври....
Гурме салати със СтилтънГурме салати със Стилтън
02 Февр.
Admin
Сред изисканите салати с това вкусно и ароматно сирене е: Английска салата с круши и Стилтън За 4 порции са необходими 4 тънки филии бял хляб, на които се изрязва кората, 2 скилидки чесън, разрязани на две, 250 грама...
Деликатесна туршияДеликатесна туршия
11 Окт.
Ilaria
Измийте зелените чушки, отрежете им дръжките и ги надупчете на няколко места. Измийте доматите и лютите чушлета, почистете бамята, лука нарежете на кръгчета. Нарежете корените целина на резени, а листата накълцайте на...