Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Най-популярните сосове по светаВсяка кухня се различава със своите предпочитания към ароматите и вкусовите усещания, но има и такива сосове, които са успели да се наложат в световната кухня.
Ето някои от най-популярните сосове по света:
1....
19 Август
1
Пълнени кюфтенца с пикантни сосовеГъбите се почистват. Към каймата се добавят яйцето, сол и черен пипер и се омесва. Всяка гъба се овалва в каймата до получаване на кюфтета. Изпържват се в загрято олио.
Ситно нарязаната чушка се прибавя към пикантния...
05 Юли
Това са най-пикантните сосове на светаТой е един от най-разпространените люти сосове в света;
Сос Валентина Салса Пиканте
Мексиканският сос е произведен през 1923 година и е комбинация между чушки, сол, оцет и подправки....
10 Април
1
Вкусна запеканка с кори за лазаня и сосовеПриготвяме сосовете, като за този от кайма, първо смесваме каймата с малко вода. В зехтин - 3-4 с.л., добавяме каймата, почистени и нарязани на ситно лук и моркови....
30 Юли
Винени сосовеВинените сосове са винаги предпочитани на трапезата. Както подсказва името им, в състава си те винаги съдържат вино. То придава на соса много по-различен вкус от този на обикновените сосове....
05 Август
Кратък пътеводител из света на сосоветеОсновно правило е студените сосове да се сервират със студени ястия, а топлите - с топли.
Белият сос Бешамел е сред най-известните в света на сосовете. Вариациите му са многобройни....
20 Окт.
Шафранови кифлички на Света ЛучияВ част от топлото мляко се разтваря маята, добавя се захарта, солта и всичко се разбърква. Оставя се за 5 минути.
Останалото мляко се смесва с шафрана, разтопеното масло и изварата.
В пресятото брашно се излива сместа...
11 Януари
Най-лесният кекс на светаСушените или захаросани плодове могат да са кайсии, вишни, ананаси, стафиди, ягоди или от всичко по малко.
Пригответе си ореховите ядки и ако трябва, нарежете на дребно сушените плодове.
Включете фурната да загрява....
28 Януари
1
Най-мързеливата лютеница на светаПригответе голяма и дълбока тава с капак, която да може да влиза във фурната. Ако не разполагате с толкова голяма намалете количеството на съставките, или печете на два пъти.
Зеленчуците се измиват и подготвят. На чушките...
27 Юли
Най-вкусните палачинки на светаСервирайте най-вкусните палачинки на света със сладко, течен шоколад или пък със сирене....
07 Април
Най-добрите бургери на светаВече сме готови да се насладим на най-добрите бургери на света с домашно направен барбекю сос.
Домашният барбекю сос правим по следния начин. Загряваме олиото в малко тиганче....
02 Юни
Най-вредните сосовеЧесто виновникът за наддаването на тегло и здравословните проблеми не е това, което хапваме, а прекалената употреба на сосове за пици, дресинги за салати, сосове за месо и всякакви калорични дипове....
05 Юни
Сосове за барбекюОсвен изброените барбекю сосове, виж също как да си направиш:
- барбекю сос Мемфис;
- сладъл барбекю сос;
- и сос Грейви....
10 Май
Най-пухкавите японски кифлички в светаОставете най-пухкавите японски кифлички в света да изстинат, преди да ги извадите от формата.
Приятен апетит!...
10 Ноем.
1
Лимецова къпана питка за Света ВарвараЛимецовата къпана питка за Света Варвара е готова....
03 Януари
Кои са модерните сосове?Основните модерни сосове са чътни, релиш, салца, ароматизирано олио и пюре, плюс цялата гама азиатски сосове.
Те не разчитат толкова на сгъстителя, а на свежите и леки аромати и съставки....
06 Април
Най-популярните кафяви сосовеПриготвянето на кафяви сосове съвсем не е лесно. Бордолез също го доказва....
11 Дек.
Най-популярните ароматни сосовеХарактерно е, че като автори на сосове се изявявали представители на знатната класа....
09 Юни
Сосове за печени месаКъм печеното месо е хубаво да си подготвим и някакъв сос, за да не бъде прекалено сухо ястието. Подбрали сме ви три различни рецепти за сос, които подхождат на печеното месо.
Първата рецепта е гъбен сос, който е изключително...
02 Дек.
Лесни сосове за чипсЛесно ще разнообразите любимия си чипс, като го топвате във вкусни и лесни за приготвяне сосове. Те се приготвят с различни зеленчуци и подправки.
Лесно се прави доматен сос за чипс с авокадо....
08 Юни
Идеи за люти сосовеМексиканският сос Табаско също е класика сред лютите сосове.
Необходими продукти: 400 г домати, 1 скилидка чесън, 1 глава лук, 6 сухи люти чушки, 1 с.л винен оцет, магданоз, захар, сол, черен пипер....
28 Септ.
Сосове, подходящи за кюфтетаВ тази статия ще ви предложим няколко вкусни идеи за сосове, подходящи за кюфтенца, които ще ви впечатлят....
07 Март
Класически сосове за месоСосове за месо могат да се приготвят от различни продукти, те засилват вкуса и аромата на месото. Някои видове месо се поднасят изцяло в сос, а някои само се заливат частично....
15 Март