Знаете ли ...

29.07.2010
Някои тънкости при приготвянето на месо помагат за подобряване на вкусовите му качества. Месото не се соли преди обработка, за да не се унищожат вкусът и ароматът му.
 Хитринки при приготвянето на месо

Последните Рецепти

Любопитно

Кореноплодни зеленчуци и месо за дълголетие
Най-възрастната жена на планетата съветва за дълголетие здравословен хранителен режим, да дишаш чист въздух и да пазиш винаги много любов в сърцето си. Хранете се с кореноплодни и месо
Вдишващ се шоколад премахва апетита
Специалисти изобретиха вдишващ се шоколад, който засища глада, намалява апетита и топи килограмите. Революционният продукт ще се появи на пазара в три вкуса - обикновен шоколад, малина и мента.
Рибата е идеална, ако пиете с нея топла вода
Топлата вода и айрянът са идеалните напитки за рибата и месото, смятат експерти в областта на храненето. Пикантните ястия се съчетават с вино, а със сладките вкусотии е зебранен алкохолът.
Не само калцият укрепва костите
Не само млякото и млечните продукти укрепват костите. Витамин К и магнезият, които се съдържат в броколите, спанака, магданоза, босилека, укрепват костите. В целината се съдържа калций.
Кашуто е полезно срещу диабет
Екстракт от ядките на кашу са полезни срещу диабет, тъй като могат да подобрят реакцията на тялото към инсулина. Ядките кашу са полезни и за сърцето.
Оризовата каша лекува болен стомах и нерви
Оризовата каша е незаменима при стомашни разстройства, полезна е за нервната и сърдечно-съдовата система. Най-полезен е кафявият ориз, който е запазил ценните вещества в обвивката на зърното.
Динята утолява жаждата в летните горещини
Динята, подобно на много други плодове, е богата на антиоксиданти. Прекомерната консумация на диня може да предизвика диария и дехидратазия. Вижте лесна динена диета.
Коктейлите са вредни за зъбите
Коктейлите са вредни за зъбите ни. Честата консумация на плодови безалкохолни напитки разрушава зъбния емайл, повишава чувствителността на зъбите и поврежда тяхната структура.
Диня и грозде ви пазят от слънцето
Освен да се мажете със слънцезащитни кремове, трябва да консумирате продукти, които предпазват от вредните лъчи на слънцето и от слънчево изгаряне. Такива са гроздето, динята, доматите, броколите.

Най-четени Рецепти

Шоколадов сладолед Шоколадов сладолед
30.05.09
от Ели
Печени агнешки ребра Печени агнешки ребра
05.11.08
от Алберт
Греяно вино с ябълков сок Греяно вино с ябълков сок
19.05.09
от
Палачинки с круши Палачинки с круши
30.05.09
от Велина
Конфитюр от вишни и пъпеш Конфитюр от вишни и пъпеш
01.07.09
от Василка

Витамини и Минерали

Бета каротин Бета каротин
В дългосрочен недостатъчният прием на бета каротин се свързва със сърдечни заболявания и различни ракови заболявани...
Коензим Q Коензим Q
Коензим Q играе важна роля в превенцията на сърдечни заболявания, свързани с аритмия, ангина, сърдечен пристъп, пр...
Хром Хром
Хромът е сред минералите, които играят голяма роля в превенцията и лечението на акне, глаукома, високи нива на холе...
Флавоноиди Флавоноиди
Флавоноидите помагат в лечението на диабет, макулна дегенерация, хемороиди, астма. В групата на флавоноидите влиза...
Холин Холин
Холинът помага за подобряване състоянието в случаи на епилепсия, болест на Паркинсон, на Алцхаймер, нервномускулни ...

Продукти

Боровинки Боровинки
Боровинките помагат да се предпази мозъка и осигуряват защита срещу рак. Съдържащите се в тях антоцианидини неутрал...
Кайсии Кайсии
Хранителните вещества, съдържащи се в кайсиите помогат за опазване здравето на сърцето и очите. Кайсиите са и източ...
Пащърнак Пащърнак
Пащърнакът изглежда като светъл морков и е всъщност роднина на моркова, целината и корена на магданоза. Пащърнакът ...
Лайм Лайм
Лаймът е наименованието на така наречения зелен лимон, но не е лимон. Информация за цитрусовите плодове - лайм и ли...
Ананас Ананас
Няколко резена ананас са достатъчни, за да подобрим метаболизма. Ананасът ще очисти кръвта и ще стимулира имунната...
Банани Банани
Доказано е, че бананите помагат при депресии, анемия, високо кръвно налягане, запек, махмурлук, язви, стрес, риск о...
Краставици Краставици
Краставиците се използват локално и за различни видове кожни проблеми, включително и отоци под очите и слънчево изг...