Подправки

Всичко за подправките, за какво са полезни и кога да ги използваме. Подправки в Българската и чуждестранна кухня.
Подправки - Черен пипер Черен пипер
12.06.2010
Ползи, избор и съхранение на черен пипер. Черният пипер е демонстрирал впечатляващи антиоксидантни и антибакетриални ефекти. Полезни свойства на черния пипер.
Още: Пипер Черен пипер Полезни свойства
Подправки - Канела Канела
12.06.2010
Канелата е кората на канеленото дърво, която се суши и навива на руло за да станат канелени пръчици. Лечебни свойства и ползи на канелата. Използва се в етерични масла и намалява кръвната захар.
Още: Канела Етерични Масла Канелени Пръчици
Подправки - Копър Копър
12.06.2010
Копърът е единственото растение, на което листата му и семената, се използват като подправка. Ползи и съхранение на копъра. Флавоноидите съдържащи се с копъра спомагат за. . .
Още: Копър Флавоноиди Копър Ползи
Подправки - Магданоз Магданоз
11.06.2010
Магданозът е чудесно средство за изцеление и питателна храна. Магданозът съдържа оксилати и миристицин, който възпрепятства образуването на тумори в белите дробове.
Още: Магданоз Оксилати
Подправки - Босилек Босилек
11.06.2010
Босилекът е силно благоуханно растение, чиито листа се използват като подправка за най-различни видове храни. Ползи и съхранение на босилек. Босилекът е добър източник на Витамин А.
Още: Босилек Витамин А Босилек Ползи
Подправки - Кориандър Кориандър
11.06.2010
Кориандърът е концентрирана на фитонутриенти подправка. Кориандърът действа защитно срещу салмонела. Информация и полезни свойства на кориандъра.
Още: Кориандър Салмонела Силантро
Подправки - Индийско орехче Индийско орехче
25.04.2010
Славата на Индийското орехче като подправка започва още от античността и стига до наши дни. Етеричното масло от индийско орехче се използва дори и в производството на Кока-Кола.
Още: Индийско орехче Кока кола Подправка
Подправки - Чубрица Чубрица
24.04.2010
Чубрицата е една от най-старите подправки на света, а у нас тя от векове се радва на широка популярност. Вкусът на популярната подправка шарена сол не би бил същият без в нея да има чубрица.
Още: Чубрица Подправка Шарена Сол
Подправки - Глутамат Глутамат
24.04.2010
Глутаматът се използва за подобряване вкусовите качества на храните известен е като Е-621. Глутаминовата киселина е една от двадесетте аминокоселини. Ползи и вреди от глутамат.
Още: Глутамат Хранителни добавки Аминокиселини
Подправки - Естрагон Естрагон
21.04.2010
Естрагонът е една от най-известните подправки, които имат уникален и специфичен аромат. Естрагонът се нарича още тарос и е подходяща подправка за салати, предястия и различни сосове.
Още: Естрагон Тарос Аромат
Подправки - Сминдух Сминдух
21.04.2010
Сминдухът е популярна подправка, която у нас вирее почти навсякъде. Сминдухът, наричан още Чемен, съдържа етерично масло с над 40 съставки.
Още: Сминдух Етерично Масло Чимен
Подправки - Ванилия Ванилия
21.04.2010
Благодарение на своя нежен, освежаващ аромат, ванилията се смята за една от най-фините и приятни подправки. Изкуственият заменител на ванилията се нарича ванилин.
Още: Ванилия Аромат Подправка
1 2 3 >> >>|

Последните Продукти

Боровинки Боровинки
Боровинките помагат да се предпази мозъка и осигуряват защита срещу рак. Съдържащите се в тях антоцианидини неутрал...
Кайсии Кайсии
Хранителните вещества, съдържащи се в кайсиите помогат за опазване здравето на сърцето и очите. Кайсиите са и източ...
Пащърнак Пащърнак
Пащърнакът изглежда като светъл морков и е всъщност роднина на моркова, целината и корена на магданоза. Пащърнакът ...
Лайм Лайм
Лаймът е наименованието на така наречения зелен лимон, но не е лимон. Информация за цитрусовите плодове - лайм и ли...
Ананас Ананас
Няколко резена ананас са достатъчни, за да подобрим метаболизма. Ананасът ще очисти кръвта и ще стимулира имунната...
Банани Банани
Доказано е, че бананите помагат при депресии, анемия, високо кръвно налягане, запек, махмурлук, язви, стрес, риск о...
Краставици Краставици
Краставиците се използват локално и за различни видове кожни проблеми, включително и отоци под очите и слънчево изг...