Нахутът - повелителят на арабската кухняЧесто е участието на нахута и в супите на арабската кухня. Там той най-вече е в комбинация с различни зеленчуци. Една предпочитана от любителите на арабските специалитети е супата, направена с нахут и домати....
Подправките в арабската кухняНадали има нещо по-характерно за арабската кухня от умелото съчетаване на различните подправки. Независимо дали са пресни или изсушени, именно те придават неповторимия вкус и аромат на всички арабски ястия....
Национални ястия в арабската кухняОще рецепти от арабската кухня: Дюнер кебап, Пилаф с булгур и гъби, Сусамови фалафели с таханов сос, Хумус с кайенски пипер, Катайеф....
Сумак - вълшебникът в арабската кухняТази, непозната за нашите географски ширини култура, е основен елемент в арабската кухня. Плодове на храста се малки и закръглени, а цветът им е черно-кафяв....Роля на млякото в диетичната кухняМлякото играе важна роля в диетичната кухня, поради което съществуват най-разнообразни млечни диети, съобразени с индивидуалните нужди на всеки организъм.... Храната и ислямът в арабската кухняЕто какво е важно да знаете по отношение на исляма и храната в арабската кухня, ако искате да се представите добре пред свои гости, които са част от арабската общност:
1.... Най-популярните подправки в арабската кухняВ горната галерия ви представяме най-популярните подправки в арабската кухня.
pageСумак
Сумакът е подправка с червеникаво-лилав цвят, която се използва широко в турската и близкоизточната кухня.... С какви ястия се характеризира арабската кухня?Вкусовете в арабската кухня са доста различни и като цяло изкушенията се отличават от нашата кухня. Въпреки това доста от ястията в нея се готвят и по нашите ширини.
С какви ястия се характеризира арабската кухня?... Световни кухни: Кубинска кухняКубинската кухня е повлияна от испанската, френската, африканската, арабската, китайската и португалската култури. Традиционната кубинска кухня е преди всичко селска кухня. Повечето ястия са пържени или задушени.... Арабската МагияПри арабските магии изпъкват три вида: ономатомантия - тълкуване на букви, думи и имена от Корана; рапсодомантия -тълкуване значението на самия текст; тамима - използване на сури на Корана в качеството на талисмани.... Круфини от моята кухняКруфините от моята кухня са много вкусни!
Източник: LudaEasyCook
Забележка: разкошен френски круфин, не само на вкус, а и на визия.... Козуначени кифли от моята кухняСТАРТЕР:
първо се започва със стартера, като се кипва водата в малък съд на котлон и се прибавя брашното. Разбърква се енергично, докато сместа се изглади и бъркалката оставя следи по дъното на съда.... Крем Брюле от моята кухняКремът Брюле от моята кухня е готов.
Източник: Френска кухня
Забележка: Изключително лесен и вкусен десерт. Ползвала съм горелка за приготвяне на карамел от посипаната захар.... Ризото Миланезе от моята кухняРизотото Миланезе от моята кухня е много вкусно.
Източник: италианска кухня
Забележка: ВАЖНОТО Е разбъркване, малко течност, разбъркване и разбъркване.... 
Любопитните традиции в арабската кухня
Неустоими десерти от арабската кухня
Сумак - вълшебникът в арабската кухня
Роля на млякото в диетичната кухня
Основни продукти, използвани в арабската кухня
Храната и ислямът в арабската кухня
Най-популярните специалитети от арабската кухня
Какво не знаете за арабската кухня?
Най-често използваните плодове в арабската кухня
Популярни рецепти за тажин от арабската кухня
С какви ястия се характеризира арабската кухня?
Ястието на младоженеца специалитет от османската кухня
Роля на Катерина Медичи за формирането на френската кухня
Световни кухни: Шанхайска кухня
Световни кухни: Кубинска кухня
Арабската Магия
Круфини от моята кухня
Козуначени кифли от моята кухня
Крем Брюле от моята кухня
Ризото Миланезе от моята кухня
