Любопитно

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Популярни продукти в Италия, които са емблеми на местната кулинарияПопулярни продукти в Италия, които са емблеми на местната кулинария
27 Окт.
Ако френската кухня е синоним на изтънченост и сложна кулинария, то италианската се свързва със средиземноморската диета и се асоциира с леката, питателна и проста храна с отличен вкус, дължащ се на италианските продукти
Бързо и лесно: Няколко безценни трика за миенето на чинииБързо и лесно: Няколко безценни трика за миенето на чинии
27 Окт.
Ето няколко безценни трика и съвета за миенето на чинии на Карол Бугрен и Клодин Уейзър, главен редактор на сайта Tout Pratique (Съвсем практично), така че всичко в кухнята да светне бързо и лесно
Как да познаете истинския шафран от имитациитеКак да познаете истинския шафран от имитациите
22 Окт.
В България надали ще можете да се сдобиете с качествен шафран за по-малко от 30 лв. за 1 г (горе-долу 1 щипка). Лесно обаче може да срещнете имитация на шафрана. Ето как да познаете истинския шафран от фалшивия
Национални ястия с пиле, типични за различните страниНационални ястия с пиле, типични за различните страни
20 Окт.
Пилешкото месо е едно от най-предпочитаните и консумирани меса в световен мащаб. То е леко, диетично и подходящо за хората от всяка възраст. Един от малкото животински продукти, които не са противопоказни при различни заболявания.
Храни с благородна плесен, които са страшно вкусниХрани с благородна плесен, които са страшно вкусни
19 Окт.
Плесените са навсякъде около нас. Те са микроорганизми от семейството на гъбите, виреят върху приемник и се хранят от него. Храни с благородна плесен, които са страшно вкусни:
Хрупкавата история на любимия чипсХрупкавата история на любимия чипс
17 Окт.
Чипсът, заедно с пържените картофки, са едни от господарите на световния кулинарен ред. Пристрастяващо вкусен и още по-любим заради хрупкавия си ефект, той е част от много менюта и рецепти.
Специалитетите, които трябва да опитате на остров КритСпециалитетите, които трябва да опитате на остров Крит
15 Окт.
2
Какво да опита неизкушеният любител на кулинарни шедьоври, когато попадне на гръцкия остров Крит? Възможностите са много, ето само няколко предложения от специалитетите на остров Крит.
Биг Мак - победоносният поход на бургера, превзел светаБиг Мак - победоносният поход на бургера, превзел света
15 Окт.
Кой е човекът, измислил най-известния хамбургер в света - Биг Мак? Не, не са братята МакДоналдс. Днес ресторантите на МакДоналдс продават повече от 550 милиона Биг Мак всяка година в целия свят
Гроздето - уникален вкус отпреди човекаГроздето - уникален вкус отпреди човека
14 Окт.
Преливащо от вкус, пълно със сокове, заредено с витамини и готово да стане част от хиляди вкусни рецепти, гроздето ни радва с пълния си блясък през есента. Лози се отглеждат от 4000 години пр. н. е в района на Тигър и Ефрат
Най-скъпите подправки в светаНай-скъпите подправки в света
14 Окт.
Подправките, онези вълшебни семена и прахове, които подправят нашите храни, са тук от хиляди години. Тъй като някои подправки се отглеждат само в определени региони и условия, те продължават да са много скъпи
Знаци, че имаш неправилна диетаЗнаци, че имаш неправилна диета
13 Окт.
Храната, която добавите към диетата си, оказва влияние върху абсолютно всичко: вашата продуктивност, памет, дори чистотата на кожата ви. Вижте няколко основни признака, които показват, че имате неправилна диета.
Колко тренировки стоят зад любимите ни сладки изкушенияКолко тренировки стоят зад любимите ни сладки изкушения
10 Окт.
Знаете ли колко трябва да тичате, за да изразходвате калориите, които поемате с един Сникърс или Кит Кат? Отговорът на този въпрос ще ви шокира и най-вероятно ще намали желанието ви да минавате покрай щанда с десертчета
С какво можем да заменим млечните продукти?С какво можем да заменим млечните продукти?
09 Окт.
Млякото, сирената и кашкавалите са едни от най-обичаните хранителни продукти. Търсенето на качествена алтернатива на млечните продукти понякога се оказва трудна задача, но не невъзможна.