Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Видове брашноКрайният резултат е, че масово срещаните белите брашна с по-високо качество са много по-бедни на витамини и минерали, отколкото тъмните и пълнозърнести видове брашно....
20 Май
Характеристики на брашното от спелтаБрашното от спелта съдържа малко повече въглехидрати от това на пшеницата, става дума за 67 % срещу 60 % при пшеничното брашно. Количеството фибри обаче при брашното от спелта е повече от пшеничното....
12 Март
Видове супи според тяхната основаАко искаме обаче да ги разделим по отношение на тяхната основа, те обикновено се разделят на зеленчукови, месни, млечни и плодови....
29 Дек.
1
Видове почви и техните характеристикиВажна част от отглеждането на растенията е познаването на почвата, нейните характеристики и свойства....
19 Окт.
Подходящи видове брашно при кето диетаЗа целта брашното трябва да бъде от позволените видове, които няма да нарушат хранителния баланс....
05 Януари
Всички видове основни сосове и тяхната кратка историяС тази статия ще ви "отведа" в света на изисканата кухня и ще ви разкажа малко за видовете сосове и тяхното приготвяне....
03 Окт.
БрашноБрашното в кулинарията
Брашното от чисто бяло до тъмнокафяво е сравнимо по изисканост с разнообразие с различните видове вина....
12 Септ.
3
Видове камъни и тяхното значениеВ настоящата статия ще развенчаем митовете за видовете камъни и тяхното значение.
Авантюрин
Авантюринът е кварц с примеси от слюди и хематит. Цветът му е зеленикав, а по-рядко и син. Прозрачен е....
09 Септ.
1
Видове шпатули и тяхното предназначениеЕто малко интересна информация относно видовете шпатули, тяхното предназначение и поддръжка:
1....
02 Юни
Видове кристали и тяхното значениеИма много кристали, които се ползват за изработка на бижута. Всеки цвят кристали има своето значение и е полезен за определени ситуации и хора.
Бели кристали – спомагат за укрепването на връзките с духовните ни наставници...
06 Май
Фъстъчено БрашноЗащо да използваме фъстъчено брашно
Истинското фъстъчено брашно е изработено от 100% фъстъци....
16 Февр.
Бадемово БрашноГотвене и печене с бадемово брашно
Готвенето с бадемово брашно не е трудно....
08 Февр.
Нахутено брашноИма много видове нахутено брашно на различни производители, като всички са достатъчно добри и имат един единствен недостатък – цената е на този вид брашно е малко по-висока от тази на пшеничените видове брашна....
06 Март
Слънчогледово брашноМястото на слънчогледовото брашно сред други видове брашно
В съвременните условия на изобилие на храна, сред многото видове брашна и в конкуренцията на пшеничното брашно, това, което се добива от слънчоглед, трудно е намерило...
11 Август
Лешниково брашноРецепти с лешниково брашно
Мъфини с лешниково брашно
Необходими продукти:
- 100 г лешниково брашно
- 250 г бяло брашно
- Кората на един лимон
- ¼ литър прясно мляко
- 4 яйца
- ½ чаена лъжица сол
- 10 г бакпулвер...
14 Март
Пълнозърнесто БрашноКакво представлява пълнозърнестото брашно, защо е толкова полезно? Какви видове има и как да го включим в хранителната си диета?...
01 Юни
Ръжено БрашноПолученият резултат представляват различните видове ръжено брашно - тапетно или обикновено, белено или семе....
25 Май
Овесено БрашноВидове овесено брашно
1. Ситно смляно - в него в зърното няма никакви примеси от черупките, които са премахнати напълно. Изделията от такова брашно са лесно смилаеми. Използва се в много популярни храни;
2....
15 Май
Соево БрашноСоевото брашно е особено подходящо за направата на хляб и дребни сладки. В тези рецепти, соевото брашно трябва да бъде около 30% от пшеничното или ръжено брашно....
15 Май
Картофено БрашноИстория на картофеното брашно
За първи път този вид брашно се появява през 1700 година като алтернатива на пшениченото брашно....
10 Май
1
Оризово брашноТе обикновено са бели на цвят, но при някои видове обагрянето може да варира....
05 Август
1
Конопено Брашно- Всеки сладкиш с конопено брашно има нужда от пшенично брашно в състава си. Оптималното съотношение е 30 процента конопено брашно към 70 процента пшенично....
18 Ноем.
Кокосово БрашноЗа какво се използва кокосовото брашно
Тази суровина може да замести напълно пшеничното брашно в рецептите с него. Къде е най-добре и адекватно да се използва кокосово брашно?...
24 Окт.