Любопитно

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Какво представлява захарозата?Какво представлява захарозата?
10 Юни
В природата има много видове захари. Най-важно значение за нас за момента има захарозата. В технологията тя се обозначава като захар.
Търговци ни залъгват с гнили черешиТърговци ни залъгват с гнили череши
09 Юни
С български череши за почти без пари примамват клиенти родните търговски обекти. Експертите твърдят, че самото бране на реколтата също е фактор, който отказва влияние на нейното състояние.
Празник на билките готвят в ТроянскоПразник на билките готвят в Троянско
08 Юни
Празник на билките ще се проведе в края на месец юни над село Балканец, община Троян. Празникът на билките, планината и туризма ще предложи на гостите също така ястия, които традиционно се приготвят по този край
Сирене от магарешко мляко струва 1000 евро за килограмСирене от магарешко мляко струва 1000 евро за килограм
08 Юни
Магарешкото сирене носи търговското наименование Pule и струва 1000 евро за килограм. То се произвежда в малка мандра в Засавица, Сърбия.
Най-добрият ресторант в света е в КаталунияНай-добрият ресторант в света е в Каталуния
07 Юни
Тазгодишният победител, обаче, испанското заведение El Celler de Can Roca“, бе начело на същата класация и преди две години – през 2013 година.
Популярно от карибската кухняПопулярно от карибската кухня
06 Юни
Плодовете са сред основните суровини при приготвянето на местните деликатеси. Те се поднасят както сладки, така и солени.
Великите готвачи: Дъф ГолдманВеликите готвачи: Дъф Голдман
03 Юни
Днес ще ви запознаем с гостоприемния и креативен сладкар Дъф Голдман, роден през 1974 година. Всъщност Дъф Голдман съвсем не е типичният сладкар с бяла престилка, който всеки човек би си представил.
Черешите поскъпват пет пъти от производителя до потребителяЧерешите поскъпват пет пъти от производителя до потребителя
02 Юни
Цената на тазгодишната реколта череши се покачва пет пъти, докато се предвижи от градината до търговските обекти.
Великите готвачи: Боби ФлейВеликите готвачи: Боби Флей
01 Юни
Боби Флей е любимият на критиката майстор-готвач, ресторантьор, отличаван с награди автор на готварски книги и телевизионен водещ.
Не вкусът, а цената определя качественото виноНе вкусът, а цената определя качественото вино
31 Май
1
Искате ли да впечатли гостите с бутилка отлежало вино, но не можете да си позволите скъпа и изтънчена марка? Просто купете евтино и им кажете, че е скъпо. Почти сигурно е, че те ще ви повярват и дори ще го харесат.
Нападате хладилника, защото сте недоспалиНападате хладилника, защото сте недоспали
30 Май
Епидемия с безсънието съвпада с епидемията от напълняването. При възрастните сънят през последните години е намалял с около 30 минути дневно, а при децата с тревожните 75 минути.
Само 1 процент от родните гъби стигат до нашия пазарСамо 1 процент от родните гъби стигат до нашия пазар
28 Май
Емблематични кулинарни съкровище като манатарка и пачи крак се изнасят главно за други европейски страни, а за свежа смръчкула родният потребител не може дори да си мечтае, тъй като реколтата се предлага единствено в чужбина.