Кулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвич
Любопитно

Кулинарно пътешествие из Алпите и един необикновен сандвич

2

Това е разказ за едно пътуване в заснежените Алпи, но и разказ за това как алпийците превръщат един обикновен сандвич в легенда. Croûte au fromage в буквален превод коричка със сирене. Защо коричка? !

1

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.
Любопитно - Вижте кулинарните специалитети на далечен ЕквадорЛюбопитно

Вижте кулинарните специалитети на далечен Еквадор

18.01.20170

За жителите на планинските райони в Еквадор най-честата храна е морското свинче. В южните планински райони храната е малко по-различна. Там приготвят супа със зелени банани, свинско печено.

Любопитно - Грузия - страната на непознатите кулинарни изкушенияЛюбопитно

Грузия - страната на непознатите кулинарни изкушения

17.01.20170

Грузия е държава в Източна Европа, която на запад граничи с Черно море, Русия на север и изток, Турция и Армения на юг и Азербейджан на югоизток. Тя покрива територия от 69 700 км, а населението й е около 5 млн. души. Столицата на страната е Тбилиси.

Любопитно - Какви традиционни вкусотии може да опитате в КамбоджаЛюбопитно

Какви традиционни вкусотии може да опитате в Камбоджа

17.01.20170

Камбоджанската кухнята е известна още като кхмерска. Тя се основава на множество тропически плодове, юфка и ориз. Кхмерската кухня има много общо с тайландската, а освен това изобилства от вкусотии с риба, пилешко и свинско

Любопитно - Най-вкусната виртуална обиколка из кулинарното богатство на ТурцияЛюбопитно

Най-вкусната виртуална обиколка из кулинарното богатство на Турция

16.01.20170

В Турция не се гледа с добро око на готвачи, които обичат да експериментират. Там от готвача не се очаква да бъде творец, а да познава рецептите и технологията по приготвянето им. А турските сепициалитети са едни от най-вкусните

Любопитно - Шукрут - елзаското кисело зелеЛюбопитно

Шукрут - елзаското кисело зеле

16.01.20170

Бабиното свинско с кисело зеле може да не е най-изисканото ястие, но е толкова вкусно, че никой не може да му устои. То си има еквивалент в повечето национални кухни, но най-известният му събрат е Шукрут от Елзас.

Любопитно - Супернова – новия крал на цитрусовите плодовеЛюбопитно

Супернова – новия крал на цитрусовите плодове

15.01.20170

Клементини, мандарини, сатсуми, портокали има толкова много цитрусови плодове, лесни за белене, че в много случаи на човек му е трудно да разбере какъв вид е вкусотията, която похапва.

Любопитно - Аромати и специалитети от Алжирската кухняЛюбопитно

Аромати и специалитети от Алжирската кухня

14.01.20170

Готвенето в Алжир се смята за задължение на жената, както е било в миналото, като голяма част от рецептите са били предавани между поколенията. Знаете ли, че Алжир е най-големият потребител на мед на глава на населението в света.

Любопитно - Кулинарни традиции и вкусотии на холандцитеЛюбопитно

Кулинарни традиции и вкусотии на холандците

14.01.20170

Най-популярни в страната и в света са нидерландските сирена. В Холандия почти не се използват пикантни подправки, но за сметка на това се използват много често мазни сосове. В страната много обичат стековете

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest

Какво другите търсят