Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 160

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиСъвети за използване на готварско фолио

19 Април

Анонимен

Кулинарни СъветиПолезни закуски за деца

18 Април

Admin

Кулинарни СъветиКак се прави захарен сироп за сладкиши

18 Април

Нина Норд

Facebook

Любими

Twitter

Как да си подквасим мляко

17 Април

Как да си подквасим мляко? Киселото мляко притежава добри вкусови, диетични и лечебни качества. Освен това технологията, по която можем да си приготвим този уникален продукт в домашни условия не е никак сложна.

Тънкости при приготвяне на суши

17 Април

Вкусно и апетитно суши можете да приготвите и в домашни условия. Следвайте тези съвети и ще направите перфектното суши.

Как да намалим размера на рецептата

16 Април

Това удобно ръководство ще направи всичко по-лесно за вас. Диаграмата е полезна, като, чрез проста математика, позволява адаптирането на голяма рецепта към по-малка.

Основни правила за бланширане на зеленчуци

16 Април

Бланширането е много важно, тъй като чрез него се запазва максимално дълго цветът, вкусът и витамините в продуктите.

Как се прави маскарпоне

16 Април

Пригответе сами маскарпоне, което се използва за направата на много десерти. Необходима ви е течна сметана, прясно мляко с висока масленост и лимонов сок.

Техники за рязане на тортени блатове

15 Април

Разделянето на тортения блат по хоризонталата дава възможност за създаването на по-сочна и по-висока торта, като между отделните слоеве на блата се слага крем.

Как се панират чушки

15 Април

За да направите вкусни панирани чушки, трябва да изберете чушки, които са без дефекти, по възможност прави, за да се опекат добре.

Бухти, тиганици, лангиди - каква е разликата?

13 Април

Можете да си ги хапвате с най-различни плънки. Ако обичате повече солени неща – сирене или кашкавал ще ви правят приятна компания на трапезата. Също толкова вкусни са пържените закуски и със сладко, най-добре ако то е домашно приготвено.

Тажин - магьосникът в арабската кухня

12 Април

Съдът за готвене тажин произлиза от Северна Африка. Вижте какви са някои от екзотичните продукти, които се приготвят в него и как да изберем най-подходящия тажин за нашата кухня.

Как се прави дресинг за салата

12 Април

Салата стават много вкусни, когато са съчетани с дресинг. Дресингът може да бъде на майонезена основа или винегрет. Вижте нашите идеи за домашен дресинг.

Лесни сосове за риба

12 Април

За риба е подходящ сос на основата на рибен бульон. Той се приготвя от 400 милилитра рибен бульон, 1 супена лъжица мазнина, 1 супена лъжица брашно, сол на вкус.

Внимание! Навлизаме в сезона на нитратите

11 Април

Много е изписано за вредата от консумирането на зеленчуци с нитрати. Борбата с опасните съединения не приключва с купуването на видимо свежи зеленчуци от пазара и внимателното им измиване.