Gotvach.bg»Статии»Кулинарни Съвети»Страница 159

Кулинарни Съвети

Кулинарни съвети за приготвянето на различни видове ястия, избора на подправки, съхранение на продуктите. Кулинарни съвети за всяка домакиня.

Кулинарни СъветиСъвети за украса на салати

04 Май

Паолина Сярова

Кулинарни СъветиИдеи за красиви плата

03 Май

Паолина Сярова

Кулинарни СъветиРазликата между катми и палачинки

03 Май

Жана Г.

Facebook

Любими

Twitter

Тънкости при варене на яйца

02 Май

Варенето на яйца си е трудна задача, особено ако целта е черупките да не се напукат. Сложен е моментът, когато варим яйца за Великден и установим след като сме ги сварили, че всички са се напукали.

Пържене със зехтин

30 Април

Зехтинът по-слабо се окислява при нагряване в сравнение с останалите видове растителни масла. При зехтина има по-малък шанс за поява на канцерогенни продукти.

Как да приготвим перфектното яйце

28 Април

Ако знаете малко повече научни факти за приготвянето на яйцата, това ще ви помогне да приготвите перфектното яйце, или така нареченото 65-градусово яйце.

Разпознаване на млечни продукти с растителни мазнини

27 Април

Често в магазините се предлагат за млечни продукти храни, със съмнително ниска цена. Какво е хранителното им съдържание и как да разпознаем палмата от млякото, ще се опитаме да ви посъветваме в по-долните редове.

Как да си направим домашен хляб

26 Април

Ако искате да си направите вкусен домашен хляб, вижте една примерна рецепта. Домашният хляб не се рони толкова много като купешкия, пък и има по-голяма трайност.

Етикет при поднасянето и консумация на червено вино

25 Април

Червеното вино има доста разновидности, повечето от които си имат свои собствени правила – в какви чаши да се сервират и на каква температура. Важно е също колко е отлежало избраното вино, особено що се отнася до декантирането и какъв е точно видът му.

Кулинарни тънкости при приготвянето на гъска

23 Април

Гъската се вари около 2 часа. Проверява се дали е добре сварена с помощта на готварска игла или шишче, която се забожда в бута на гъската. Ако минава свободно през месото, значи гъската е добре сварена.

Какво представлява кръщаването на виното

22 Април

Амонякът не е бил особено познат, затова майсторите си служели с една от телесните си течности, която го съдържа - урината. Именно този процес се наричал тогава кръщаване на виното.

Седем неща от кухнята за изхвърляне

20 Април

В кухнята ви има много неща, които съдържат бактерии. Добре е да знаете след колко време определен продукт или предмет от кухнята трябва да се изхвърли.

Бързо размразяване на продуктите

19 Април

Когато ви е необходимо бързо да размразите продукт от фризера, трябва да имате предвид, че неправилното размразяване може да развали формата на продукта и да влоши вкусовите му качества.