Любопитно

Любопитно

Любопитни статии и материали от света на кулинарията.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Кое вино е трапезно според класификацията за винатаКое вино е трапезно според класификацията за вината
04 Дек.
Виното – любимата и толкова полезна напитка. Сред вината съществува едно изключително разнообразие спрямо органолептичните им характеристики и свойства.
Любопитни факти за приготвянето на японските ястияЛюбопитни факти за приготвянето на японските ястия
04 Дек.
За разлика от много други световно познати кухни, където се набляга на сложните и усукани рецепти, японската кухня залага на по-простите, но изкусително приготвени ястия.
Литовската кухня: Традиционни ястия и вкусовеЛитовската кухня: Традиционни ястия и вкусове
02 Дек.
Тъй като Литва споделя своя климат и подобни селскостопански практики с Източна Европа, литовската кухня има много общи черти с други източноевропейски и еврейски кухни.
Вижте триковете на ресторантите, заради които харчите повечеВижте триковете на ресторантите, заради които харчите повече
02 Дек.
В ресторантите също използват добре познати психологически трикове, за да ви подтикнат да поръчвате повече и съответно да плащате повече. Почти нищо в менюто не се намира там случайно.
Шафранът - злато за кулинарията и медицинатаШафранът - злато за кулинарията и медицината
02 Дек.
Шафранът представлява цветовете на лилавия минзухар. Те цъфтят веднъж годишно, при това само за няколко дни. Освен по това, шафрановите минзухари се различават от познатия ни минзухар и по скритите три близалца, които се изсушават за шафран.
Вижте кои са най-здравословните национални кухни по светаВижте кои са най-здравословните национални кухни по света
27 Ноем.
Националната кухня на една страна се оформя съгласно културата и обичаите на жителите. Някои традиционни блюда по света обаче могат да са пример за това как да се храним здравословно.
Черният пипер е бил валута в Древна ГърцияЧерният пипер е бил валута в Древна Гърция
26 Ноем.
Почти няма рецепта, в която да не се добавя щипка черен пипер. Той е най-лютив и ароматен в сравнение с останалите сортове. Може да се открие цял, начукан или смлян.
Най-готвените български ястияНай-готвените български ястия
26 Ноем.
3
Превърнал се в национално ястие на българите, боб чорбата или боб яхнията обикновено се приготвят от всяко домакинство веднъж на една или две седмици.
Перфектните двойки храниПерфектните двойки храни
24 Ноем.
Съществуват двойки храни, които просто се допълват и са популярни от толкова много време, че вече са се превърнали в истинска класика. Кои са те, ще разберете от галерията ни
Опасни деликатеси – кои са храните убийциОпасни деликатеси – кои са храните убийци
24 Ноем.
В търговската мрежа има отбрани артикули, които се считат за здравословни и дори се препоръчват от лекари и специалисти по хранене, но могат да бъдат потенциално опасни. Вижте защо
Феновете на мръвката ликуват! Създадоха здравословна пържолаФеновете на мръвката ликуват! Създадоха здравословна пържола
21 Ноем.
1
Феновете на мръвките, които системно се лишават от вкусни и сочни пържоли, за да не навредят на здравето и фигурата си, вече могат да си отдъхнат. Първата по рода си здравословна пържола е на хоризонта
Вижте уникалните храни, които може да опитате само в АвстралияВижте уникалните храни, които може да опитате само в Австралия
20 Ноем.
Представете си вкусен десерт с дълбоко замразени бисквити, обвити със слоеве желе, конфитюр, кокос, сладолед и шоколад. Такъв може да пробвате само и единствено в Австралия
С какво мезе и как да поднесете любимия си алкохолС какво мезе и как да поднесете любимия си алкохол
20 Ноем.
Макар това понятие вече да не се използва толкова често, ще се изненадате, че в групата на слабо подсладените напитки влизат толкова познати спиртни напитки като уиски, водка, джин, коняк, ром, мастика и т. н. Тук спада и напитката арак