Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Правилно съхраняване на яйцаПравилно съхраняване на яйца
17 Април
Правилното съхранение на яйцата е изключително важно, особено в дните след Великден, когато остават много яйца. Въпросът за съхранението им касае пряко нашето здраве. В пресните яйца се крие салмонела....
Как се съхранява правилно прясно месо?Как се съхранява правилно прясно месо?
08 Окт.
Ето защо е изключително важно да знаете как се съхранява прясно месо. Правилното съхранение спомага не само да се запазят вкусовите качества на месото, но и го предпазва от разваляне....
Правилно съхраняване на зелени зеленчуци и салатиПравилно съхраняване на зелени зеленчуци и салати
14 Май
Зелените зеленчуци и салати не могат да се съхраняват дълго. Те се развалят много бързо. Дори да ги държите в хладилник, след няколко дни започват да загниват и стават негодни за употреба....
Как правилно да съхраняваме оцетКак правилно да съхраняваме оцет
26 Август
Последиците от използването на оцет в големи количества са пагубни. Как и колко да съхранявате ябълковия оцет Съхранявайте ябълковия оцет на хладно и тъмно място....
Как правилно да съхраняваме лук вкъщиКак правилно да съхраняваме лук вкъщи
27 Януари
Това, обаче, не важи за обелен, нарязан на ленти или кубчета лук. Обеленият лук може да се съхранява в хладилник до две седмици, а нарязаният - 7-10 дни. Как правилно да съхранявате шалот?...
Как да съхраняваме правилно киселото зелеКак да съхраняваме правилно киселото зеле
25 Ноем.
А ето кои са основните начини за правилно съхранение на кисело зеле....
Картофите: Как да ги съхраняваме правилно?Картофите: Как да ги съхраняваме правилно?
17 Август
Когато е възможно, най-добрият начин да се съхраняват картофите, остава мазе или изба....
Как да съхраняваме правилно кокосовото масло?Как да съхраняваме правилно кокосовото масло?
27 Дек.
Така че не го оставяйте на слънце – най-добре го съхранявайте на тъмно място. Повечето домакини ще отговорят абсолютно правилно на въпроса за идеалното място за съхранение на масло - в хладилник....
Как правилно да варим месо?Как правилно да варим месо?
11 Април
В него се съдържат някои от най-питателните и полезни вещества на месото. Важно правило при варенето на месото е то да се пуска на цели парчета и по време на варенето да е покрито от водата....
Правила за печене на месоПравила за печене на месо
09 Януари
1
Различните видове месо, особено птичето, се пекат по специални правила, които, ако се нарушат, развалят изцяло вкуса и вида на месото. Особено е важно да се спазват тези правила при месо с плънка....
Кулинарен учебник: Как правилно да съхранявате сладкиши?Кулинарен учебник: Как правилно да съхранявате сладкиши?
13 Април
2
Те са особено чувствителни към миризмата на чесъна, кромида, различните видове салати, туршии, риби, колбаси и др. Те не бива да бъдат също в близост до нефт, газ, бензин и други горива, които излъчват миризма....
Сготви правилно говеждото месо ето такаСготви правилно говеждото месо ето така
10 Май
Ето някои от най-известните световни рецепти с говеждо месо, които ще ви покажат правилната обработка на това месо....
Как се съхранява месо без хладилникКак се съхранява месо без хладилник
07 Април
2
С тази смес намажете месото така че да се покрие с парченцата зеленчуци. Съхранявайте на студено място на температура не по-висока от осем градуса. Така се съхранява месо за едно денонощие....
Основни правила при приготвянето на месоОсновни правила при приготвянето на месо
28 Февр.
2
Като оставим настрана вегетарианците, надали има човек, който да не се зарадва на печено пиле със златиста кожичка, на крехко телешко или свинско месо или на прясно изпечени на скара ребърца, кюфтета или кебапчета...
Как да съхраняваме правилно подправките за максимален аромат?Как да съхраняваме правилно подправките за максимален аромат?
20 Март
Подправките са ключът към богатия вкус на всяко ястие, но ако не ги съхраняваме правилно, те губят аромата и качествата си....
Как правилно да съхраняваме сол?Как правилно да съхраняваме сол?
17 Януари
Солта е неизменна част от всяко едно наше ястие, за това трябва да знаем как правилно да я съхраняваме. По принцип хубавата сол трябва да се рони и да бъде суха....
Как правилно да съхраняваме кайсии?Как правилно да съхраняваме кайсии?
08 Май
Могат да се съхраняват в хартиен плик при стайна температура в продължение на 2 до 3 дни. Незрелите кайсии могат да се съхраняват при стайна температура до 5 дни. Плодовете могат да се държат и в хладилник....
Как правилно да съхраняваме патладжани?Как правилно да съхраняваме патладжани?
15 Март
Тези патладжани могат да бъдат съхранявани в хладилник 4-5 дни в отделението за зеленчуци. Ако обаче имате доста патладжани и не възнамерявате да ги сготвите, ви препоръчваме да ги замразите във фризер....
Как правилно да съхраняваме шоколад?Как правилно да съхраняваме шоколад?
14 Февр.
Много е важно да съхранявате правилно шоколада, защото това играе важна роля за запазването на вкуса и текстурата му....
Искаш да бъдеш здрав - съхранявай храната правилноИскаш да бъдеш здрав - съхранявай храната правилно
30 Март
1
Но дори и най-здравословните храни могат да ни навредят, ако не са свежи и пресни. За да избегнете това, трябва да знаете как правилно да избирате и съхранявате продуктите....
Съхраняване на краставициСъхраняване на краставици
25 Септ.
Най-дълго се съхраняват краставици с помощта на оцет. Налейте на дъното на емайлиран съд малко оцет. Сложете отгоре решетка, за да не се допират краставиците до киселината, и ги наредете върху решетката....
Съхраняване на зеленчуциСъхраняване на зеленчуци
20 Март
Съхранявайте я на тъмно при температура единадесет до тринадесет градуса. Зелето се съхранява най-добре, когато е с кочана нагоре и в сухо помещение....
Колко време се съхранява месо във фризераКолко време се съхранява месо във фризера
16 Март
Месото и месните продукти могат да се съхраняват както в хладилник, така и във фризер....
Как да съхраняваме пресните зеленчуци - общи правилаКак да съхраняваме пресните зеленчуци - общи правила
16 Август
Съществува правило, че пресните зеленчуци трябва да се съхраняват в хладилник, докато се консумират и сервират....
Въвеждат нови правила за етикетите на мляното месоВъвеждат нови правила за етикетите на мляното месо
09 Януари
От тази година влизат в сила нови европейски правила за етикетите на мляното месо. Новите изисквания задължават производителите и търговците да изписват на опаковките на каймата точното съдържание на мазнини в нея....