Барбун на фурнаНека маринованите барбуни престоят така около половин час.
Загрейте фурната на 200 градуса.
Извадете барбуна от купата и подредете в намазнена тава....
Барбун с естрагон на грилНамажете отвътре стомаха на всяка риба със сол и сложете по 2 стръка естрагон.
С помощта на остър нож направете по 2 разреза на всяка риба....Барбун на скара с розмаринПечем на загрята скара или в тавичка във фурна между 4 и 10 минути от всяка страна - според размера на рибите.
Сервираме веднага с парче хляб и зелена салата.... 
Барбун (Барбуня)Кулинарна употреба на рибата барбун
Рибата барбун се приготвя по различни начини в зависимост от големината на екземпляра. Тя може да се изпържи, свари, маринова, задуши, сготви по различни начини....
Барбун в хартияЗагрейте фурната на 180 градуса. Нарежете 4 кръга от хартия за печене, достатъчно големи, за да може да се завие рибата.
Намажете ги с олиото и сложете рибата отгоре....Барбун по провансалскиПочистеният барбун се овалва с брашно и се запържва с мазнината, където е пържено резенето. Сервирайте рибата, поръсена с доматения сос и аранжирана с резене.... Кулинарно приложение на чедърЧедър е едно от най-известните английски сирена. То е с цвят на слонова кост и е с наситен вкус и аромат. Чедър зрее от шест месеца до пет години.
Твърди се, че този млечен продукт е най-консумираното сирене в целия... Кулинарно приложение на прошутоВ италианската кулинарна традиция този вид шунка се използва най-често за приготвянето на предястия и антипасти. Не минава през термична обработка, тъй като вкусовите му качества се променят.... Кулинарно приложение на маскарпонеВ кулинарни рингове или в стъклени чаши се редят ред киви, ред ягоди, ред малини, като между редовете се слага крем. Полива се с изстудения сос и се украсява с ментови листенца.... Кулинарно приложение на джодженОсвен кулинарни, подправката има и лечебни свойства, активно използвани от народната медицина. Прилага се в рецепти срещу умора, като възстановяващо и ободряващо средство.... Кулинарно приложение на какаово маслоКакаовото масло се извлича от какаовото дърво, широко разпространено в Централна Америка, Мексико и екваториалните области на Африка. То ражда продълговати плодове, в които се съдържат какаовите семена. Маслото,... Кулинарно приложение на оризовия оцетОризовият оцет не е особено популярен в българската кулинария. Той се използва най-вече в японската и китайската кухня като е бил популярен още в началото на 3 век.... Сафрид - ползи и кулинарни приложенияЗатова е важно да се знаят ползите и кулинарните приложения на сафрида.
Характеристика на риба сафрид
Сафридът принадлежи към разреда на Бодлоперките и семейство Сафридови.... Синя спирулина - ползи и кулинарни приложенияКулинарни приложения на синята спирулина
Полезна съставка в сокове и шейкове
Синята спирулина може да се използва като добавка в сутрешните сокове, смутита с боровинки и шейкове за отличен старт на деня.... Мариновани барбуниВарете соса до сгъстяване на умерен огън, като непрекъснато бъркате. Когато се сгъсти добавете захарта, а 2-3 минути по-късно и изпържените барбуни. Задушете за 2-3 минути и свалете от огъня.... 
Барбун в хартия
Кулинарни приложения на риба меджид
Кулинарни приложения на кашкавалената моцарела
Кулинарни приложения на маслиновата паста
Кулинарно приложение на чедър
Кулинарно приложение на прошуто
Кулинарно приложение на маскарпоне
Кулинарно приложение на джоджен
Кулинарно приложение на амонячната сода
Кулинарно приложение на какаово масло
Кулинарно приложение на оризовия оцет
Сафрид - ползи и кулинарни приложения
Малтитол - ползи и кулинарни приложения на подсладителя
Тиква Матилда - ползи и кулинарни приложения
Есетра - полезни свойства и кулинарни приложения
Синя спирулина - ползи и кулинарни приложения
Гъба смръчкула - ползи и кулинарни приложения
Слънчогледово брашно - кулинарни приложения и ползи
Песто Трапанезе - състав и кулинарни приложения
Мариновани барбуни
