Gotvach.bg»Статии»Видове Гъби»Страница 2

Видове Гъби

Популярни отровни и ядливи видове гъби у нас и по света. Разгледай различните видове гъби и научи как да ги познаваш. Статиите за гъбите имат само информативен характер.

Видове ГъбиСмръчкула

22 Април

Rosi Stoyanova

Видове ГъбиМасловка

06 Април

Rosi Stoyanova

Видове ГъбиПечурки

26 Януари

Rosi Stoyanova

Facebook

Любими

Twitter

Пърхутка

24 Окт.

Пърхутката представлява базидиева гъба с ядливо плодно тяло. Пърхутката бива няколко вида, като най-голямата може да достигне тегло до 10 кг. Пърхутката е много подходяща за паниране.

Гъби Шийтаке

21 Дек.

Гъбата Шийтаке е известна още и като Императорска гъба. Гъбите Шийтаке са изключително богати на редица ценни вещества и много полезни.

Хамелеонова гъба

13 Февр.

Хамелеоновата гъба (Laccaria laccata) представлява вид базидиева гъба, която е подходяща за консумация. Разпространена е най-вече в Северна Америка и Европа.

Скрежовка

05 Февр.

Редовната консумация на скрежовка се отразява добре на здравето ни. Този вид гъба има свойството да намалява нивата на кръвната захар и холестерола.

Гъба Виолетка

01 Февр.

Гъба Виолетката привлича с характерен гъбен аромат и приятен вкус. Приемът на гъба Виолетка се отразява добре не само на вкусовите ни рецептори, но и на целия ни организъм. Събиране на гъба Виолетка. Двойници на Виолетка

Жълта рогачка

31 Януари

Жълтата рогачка /Hydnum repandum/ е вид базидиева гъба от семейство Hydnaceae. Консумацията на жълта рогачка действа укрепващо върху целия организъм, но най-вече подпомага нервната и дихателната система. Жълтата рогачка е подходяща най-вече за пържене и в

Бисерна гъба

30 Януари

Бисерната гъба /Amanita rubescens/ представлява базидиева гъба, принадлежаща към род Мухоморка. Бисерната гъба е източник на витамин В1, витамин В2 и фосфорни съединения. Учените отбелязват, че в бисерната гъба се съдържат големи количества селен.

Гъба Булка

30 Януари

Гъба Булка /Amanita caesarea/ е базидиева гъба, принадлежаща към род мухоморка. Гъба булка съдържа протеини, които са важен източник на енергия. В гъбите булка се съдържат още полезни минерали и витамини В, РР и D, от които тялото ни силно се нуждае.

Сярна гъба

30 Януари

Сярната гъба /Laetiporus sulphureus/ представлява вид базидиева гъба. Понякога сярната гъба се употребява като лек против туберкулоза. Според някои специалисти консумацията на сярна гъба спомага и за по-бързото намаляване на наднорменото тегло.

Гълъбка

29 Януари

Гълъбките /Russula/ представляват род базидиеви гъби, които принадлежат към семейство Russulaceae. Според специалистите консумацията на гъби гълъбка се отразява добре при хора, имащи проблеми със храносмилателния тракт. Месото на ядливите гълъбки е апетит

Трюфели

21 Февр.

Трюфелите представляват грудковидни подземни гъби, които нямат стебло и корен. Трюфелите са наричани диаманти в кухнята, заради изключително високата си цена и невероятен вкус. Трюфелите са силен афродизиак.

Челядинки

21 Февр.

Челядинките са вид базидиеви гъби, които притежават отлични вкусови качества. Челядинките са едни от най-леките гъби, затоав могат да се консумират в по-големи количества.