Gotvach.bg»Статии»Видове Гъби»Страница 2

Видове Алкохол

Видове Гъби

Видове Гъби

Популярни отровни и ядливи видове гъби у нас и по света. Разгледай различните видове гъби и научи как да ги познаваш. Статиите за гъбите имат само информативен характер.

Видове ГъбиМанатарки

23 Юни

Rosi Stoyanova

Видове ГъбиЗимна припънка

16 Юни

Кристина Черникова

Видове ГъбиОтровна (лъжлива) млечница

14 Юни

Илияна Ангелова

Facebook

Любими

Twitter

Гъби Кладница

02 Юни

Кладницата е дървесна гъба, която се култивира лесно и успешно. Състав, ползи и отглеждане на гъби кладница. Разпознаване на гъби кладница. Кулинарна употреба на кладница.

Рижика

16 Май

Рижиката е много вкусна и ценена гъба. Рижиката има отровен двойник, поради което трябва да се събира с повишено внимание. Готвене на рижика.

Смръчкула

22 Април

Смръчкулата е гъба с немски произход, но се среща на много места в нашите гори. Смръчкулата е почти застрашен от изчезване вид. Смръчкулата има отлични вкусови качества.

Масловка

06 Април

Масловката представлява род базидиева гъба, която расте предимно в иглолистни гори. Масловката е една от най-събираните ядливи гъби в България.

Печурки

26 Януари

Печурките са род базидиеви гъби, които имат симпатична бяла шапчица и нежна месеста част. Печурките са страхотно допълнение към месни и зеленчукови ястия. Печурките са полезни, но крият и сериозни рискове

Пърхутка

24 Окт.

Пърхутката представлява базидиева гъба с ядливо плодно тяло. Пърхутката бива няколко вида, като най-голямата може да достигне тегло до 10 кг. Пърхутката е много подходяща за паниране.

Гъби Шийтаке

21 Дек.

Гъбата Шийтаке е известна още и като Императорска гъба. Гъбите Шийтаке са изключително богати на редица ценни вещества и много полезни.

Хамелеонова гъба

13 Февр.

Хамелеоновата гъба (Laccaria laccata) представлява вид базидиева гъба, която е подходяща за консумация. Разпространена е най-вече в Северна Америка и Европа.

Скрежовка

05 Февр.

Редовната консумация на скрежовка се отразява добре на здравето ни. Този вид гъба има свойството да намалява нивата на кръвната захар и холестерола.

Гъба Виолетка

01 Февр.

Гъба Виолетката привлича с характерен гъбен аромат и приятен вкус. Приемът на гъба Виолетка се отразява добре не само на вкусовите ни рецептори, но и на целия ни организъм. Събиране на гъба Виолетка. Двойници на Виолетка

Жълта рогачка

31 Януари

Жълтата рогачка /Hydnum repandum/ е вид базидиева гъба от семейство Hydnaceae. Консумацията на жълта рогачка действа укрепващо върху целия организъм, но най-вече подпомага нервната и дихателната система. Жълтата рогачка е подходяща най-вече за пържене и в

Бисерна гъба

30 Януари

Бисерната гъба /Amanita rubescens/ представлява базидиева гъба, принадлежаща към род Мухоморка. Бисерната гъба е източник на витамин В1, витамин В2 и фосфорни съединения. Учените отбелязват, че в бисерната гъба се съдържат големи количества селен.

Гъба Булка

30 Януари

Гъба Булка /Amanita caesarea/ е базидиева гъба, принадлежаща към род мухоморка. Гъба булка съдържа протеини, които са важен източник на енергия. В гъбите булка се съдържат още полезни минерали и витамини В, РР и D, от които тялото ни силно се нуждае.