Млечни Продукти

Млечни Продукти

Млечните продукти с информация за тях, техния състав и ползи. Съхранение, избор и консумация на различни млечни продукти . Видове млечни продукти.
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Сирене ГрюерСирене Грюер
30 Май
Грюер е твърдо деликатесно швейцарско сирене, което днес е масово популярно и обичано в цяла Франция. Характеризира се с твърда омазнена кора и с по-малко дупки от Ементал. Грюер е едно от най-добрите сирена за печене.
ЕдамерЕдамер
30 Май
Едамер заедно с Гауда са най-популярните холандски сирена. Обичано в цял свят, Едамер се произвежда от пастьоризирано и понякога частично обезмаслено краве мляко.
ГоргонзолаГоргонзола
30 Май
Горгонзола е най-известното италианско синьо сирене. Горгонзолата има мека консистенция и синьо-зелени жилки от плесен. Горгонзола отлично се съчетава с червени вина и круши.
Сирене СтилтънСирене Стилтън
30 Май
Стилтън е сирене с английски произход. Стилтън е най-известното британско синьо сирене. Стилтън се предлага на пазара в два варианта – синьо сирене и бяло сирене.
КамамберКамамбер
30 Май
1
Камамбер е френско меко сирене с наситен аромат и мека консистенция. Камамбер има характерната коричка от плесен и богат история. Камамбер било от любимите сирена на Наполеон.
Сирене БриСирене Бри
30 Май
1
Бри е френско сирене с благородна плесен от групата на меките сирена. Наричано често кралицата на сирената, сиренето Бри се характеризира с мека консистенция и плодов привкус. Производство на Бри.
РокфорРокфор
30 Май
Рокфор е най-популярното синьо сирене в цял свят и често го спрягат за краля на всички сирена. Рокфор е и първото патентовано сирене в историята на сирената.
Сухо МлякоСухо Мляко
21 Май
3
Сухото мляко е инстантно вещество, което разтворено в топла вода се използва за заместител и алтернатива на истинското прясно мляко. Състав на сухо мляко.
Сирене БофорСирене Бофор
19 Май
Бофор е сред сирената, които присъстват в кулинарията от векове. Корените на сиренето Бофор можем да търсим в подножието на Алпите.
ЕменталЕментал
16 Май
Ементал, известно още като Ементалер е традиционно швейцарско сирене. Ементалът има жълт цвят, средно твърда консистенция и големи кръгли дупки.
Сирене МюнстерСирене Мюнстер
11 Май
Мюнстер представлява френско сирене, което се произвежда от краве мляко. Сиренето Мюнстер има стара и богата история.
ФонтинаФонтина
10 Май
Фонтина /Fontina/ представлява вид сирене, произхождащо от Италия. Фонтина е сред италианските сирене с богата история. Похапването на фонтина укрепва костната система и се отразява подхранващо и регенериращо на кожата
Зелено сиренеЗелено сирене
22 Април
Историята на зеленото сирене започва да се пише преди много години в Стара планина. Произходът на зеленото сирене от Черни Вит до голяма степен е свързан с начина на живот на местните хора. Характеристика на зелено сирене