Gotvach.bg»Статии»Търсене
Facebook
Любими
Twitter
Pinterest
Паниран меджид на тиганПържете рибата на силен котлон и отцеждайте готовата върху хартия.
Панирания меджид на тиган поднесе с резен лимон като супер мезе за бира....
08 Юни
Пържен меджид с хрупкава коричкаСервирайте пържената риба с парченца лимон.
Перфектната компания за биричка!
Пърженият меджид с хрупкава коричка е готов....
01 Май
Кулинарни приложения на барбунаКулинарните приложения на барбуна са почти неизчерпаеми, като в различните държави той се приготвя по различен начин....
14 Януари
Пържен меджидГотовата риба поставяме на кухненска хартия и след това сервираме с резен лимон....
08 Септ.
Кулинарни приложения на маслиновата пастаИзползвайте вашата кулинарна фантазия и експериментирайте с различни рецепти, за да научите как да включите този вкусен продукт във вашата кухня....
28 Септ.
Кулинарни приложения на кашкавалената моцарелаКато съставка
Кашкавалената моцарела може да се ползва като кулинарна съставка за приготвянето на вкусни ястия. Като такава, тя е особено подходяща при тестени солени изделия....
06 Ноем.
Кулинарно приложение на чедърЧедър е едно от най-известните английски сирена. То е с цвят на слонова кост и е с наситен вкус и аромат. Чедър зрее от шест месеца до пет години.
Твърди се, че този млечен продукт е най-консумираното сирене в целия...
13 Февр.
Кулинарно приложение на прошутоВ италианската кулинарна традиция този вид шунка се използва най-често за приготвянето на предястия и антипасти. Не минава през термична обработка, тъй като вкусовите му качества се променят....
21 Януари
Кулинарно приложение на маскарпонеВ кулинарни рингове или в стъклени чаши се редят ред киви, ред ягоди, ред малини, като между редовете се слага крем. Полива се с изстудения сос и се украсява с ментови листенца....
26 Юли
1
Кулинарно приложение на джодженОсвен кулинарни, подправката има и лечебни свойства, активно използвани от народната медицина. Прилага се в рецепти срещу умора, като възстановяващо и ободряващо средство....
20 Юни
Кулинарно приложение на амонячната содаМнението на специалистите кулинари обаче е, че сладките бухват много по-добре, когато при приготвянето им се използва амонячна сода....
02 Ноем.
Кулинарно приложение на какаово маслоКакаовото масло се извлича от какаовото дърво, широко разпространено в Централна Америка, Мексико и екваториалните области на Африка. То ражда продълговати плодове, в които се съдържат какаовите семена. Маслото,...
27 Март
Кулинарно приложение на оризовия оцетОризовият оцет не е особено популярен в българската кулинария. Той се използва най-вече в японската и китайската кухня като е бил популярен още в началото на 3 век....
15 Дек.
Сафрид - ползи и кулинарни приложенияЗатова е важно да се знаят ползите и кулинарните приложения на сафрида.
Характеристика на риба сафрид
Сафридът принадлежи към разреда на Бодлоперките и семейство Сафридови....
26 Окт.
Малтитол - ползи и кулинарни приложения на подсладителяСъщност на малтитола, обуславящ кулинарните му приложения
Малтитолът е натурална хранителна добавка, оплучена от нагряване и карамелизиране на полуфабриката малтитолов сироп....
28 Юни
Кулинарни тънкости при приготвяне на риба линРиба лин е сладководна риба, известна със своите ценни вкусови качества, които я нареждат сред най-предпочитаните видове риба. Макар своята капризна същност по отношение на готвенето, рибата лин заема централна роля в...
17 Юли
Гъба смръчкула - ползи и кулинарни приложенияКулинарна употреба на гъба смърчкула
Смърчкулата се смила трудно от организма и има опасност от храносмилателни проблеми, затова трябва внимателно да се използва....
12 Април
Слънчогледово брашно - кулинарни приложения и ползиКулинарно приложение на слънчогледовото брашно
Слънчогледовото брашно в пекарствотоСлънчогледовото брашно може да бъде основен заместител на бялото брашно, което традиционно използваме....
10 Окт.
Песто Трапанезе - състав и кулинарни приложенияКулинарни приложения на песто Трапанезе
Поднесете Песто Трапанезе върху сварени тестени изделия, като макарони, пене, талиатели, фарфале.
Спагетите с песто Трапанезе сат класика....
29 Септ.
Синя спирулина - ползи и кулинарни приложенияКулинарни приложения на синята спирулина
Полезна съставка в сокове и шейкове
Синята спирулина може да се използва като добавка в сутрешните сокове, смутита с боровинки и шейкове за отличен старт на деня....
23 Юни
Тиква Матилда - ползи и кулинарни приложенияПричислява се към плодовите зеленчуци и намира невероятно много кулинарни приложения, от основно ястие, до плодова напитка от тиква....
26 Окт.
Есетра - полезни свойства и кулинарни приложенияПоради характеристиките си месото от есетрата изисква кулинарни способности за приготвяне, защото иначе става сухо и безвкусно....
26 Август
Кулинарен учебник: Правилно варене на рибаМного удобни съдове за варене на риба са специалните за целта дълги тенджери с решетка, която има дръжки встрани. Така рибата се изважда леко от водата, без да се разкъсва. При липса на такъв съд се препоръчва големите...
14 Април
Радикио - ползи и кулинарно приложениеЕто някои здравословни ползи на Радикио, както и нейното кулинарно приложение....
26 Септ.
Авокадово олио - здравословни ползи и кулинарни приложенияКакви са ползите и приложенията на авокадовото масло?
Ползите и приложенията на авокадовото масло са многобройни....
26 Ноем.